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中國古人多穿棉綢織品，因為這都是農業出產，很軟和，很舒適，官服和禮服都像休閑服，但不夠挺刮，穿在身上沒形，男士一個個都像面團子。

歐洲人有游牧產業傳統，盛產毛呢和皮革，拿來做服裝特別硬挺，線條很分明。歐洲人十八世紀初時興中國絲綢，但大多是用來打扮貴婦人的，所以男剛女柔，服裝美學就這么形成了。

西方電影中男主角的派頭特別帥，風度十分迷人。其實人家的風度不是從天上掉下來的。第一，歐洲有騎士傳統。騎士就是軍事貴族的延續，一個個都得講究健美，崇尚體育，男人都練一身腱子肉，像文藝復興以后那些男裸雕塑。這不像中國古人是儒家當道，是讀書人的傳統，太文弱了，所謂白面書生和男人女氣。第二，歐洲有貴族傳統，即便貴族制度解體以后，其文化傳統仍然余緒未絕，甚至傳染到全社會，深入到大眾日常生活，比如再窮也得聽歌劇，聽歌劇時要穿晚禮服，這一套習俗連老百姓也學會了。

什么是貴族？怎么樣才像一個貴族？貴族就是遇事不能急，說話不能碎，目光和動作不能亂，待人既不粗暴但也決不親昵，這都構成了歐洲式風度的內容，甚至是歐洲式禮儀的內容。你什么時候看見他們隨便跑？再急也只能快步，不能隨便跑。你什么時候看見他們隨便蹲？再累也得硬撐著，不能隨便蹲。大多數歐洲人從小耳濡目染，已經把這一套規則融化在骨血里。

中國歷史上缺乏騎士階層，也缺乏貴族體系，尤其在近代以來頻繁的造反之后，主流禮儀具有反貴族化的方向，差不多是江湖化的。“哥們兒”之間，越粗野越表示親密，越放肆越表示親切，一句句國罵就是友誼的證明，否則就是“見外”，就是“酸”。這種江湖化的日常禮儀好不好呢？你可以說這很好，比較平等，親密無間。但你也可以說它不好，不夠矜持，缺乏優雅，人與人之間太沒距離。