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今日午膳要先開個開工宴宴請幫了忙的親友，徒弟們在廚房幫忙，慈姑便來指導花農鋪設花卉。

嵐娘端著一杯雪梨涼飲子在樹下皺著眉頭為難：“哎呀不能喝，要胖了要胖了?！?

一個手臂從她手里輕輕巧巧拿走了雪梨涼飲子：

“我來替你喝?！眳谓憬阈Σ[瞇從后頭冒出來。

嵐娘忙手臂用力不讓她奪走，：“不成，不成，又不耽誤這一天，再說了，怎么能讓姐妹胖，還是我代勞吧?！?

她大喝了一口涼飲子：“真是暢快，慈姑做的雪梨涼飲子就是好！”

正說笑間，濮寶軒進來笑瞇瞇跟她們打招呼：“康娘子！”

嵐娘瞥他一眼：“這里還未開張，你怎的就進來了？”

濮寶軒也不惱：“過來幫忙啊?！彼洗蜗±锖恳?了慈姑一面，雖然后來被黑著臉的十一叔支開，但仍舊覺得親近不少，再加上慈姑做飯手藝高超，便有意無意來慈姑這里湊熱鬧。

慈姑臉一拉，剛想請他走，誰知濮寶軒挽起袖子就幫花農搬運起了花木，還振振有詞幫慈姑布局：“院中三月有連翹，四月有丁香，五月有海棠，六月有薔薇，七月有紫薇，八月有荼蘼，九月有丹桂，十月有金菊，十一月有山茶，十二月臘梅。這些花卉備上，定然四季花開不敗?！?

沒想到他還是個造園的行家，慈姑便覺他有些用處，干起活來熱火朝天，便不再說趕他的話。

濮寶軒開開心心干活，還時不時沖慈姑搭話。惹得嵐娘與呂姐姐齊齊對了個眼神，雙雙告退。

兩人走到暗處，呂姐倒有些意動：“這個倒也行，年少有年少的好?！?

“不成！原來那個生得好相貌。”嵐娘恨鐵不成鋼拉住呂二姐的衣袖晃了好幾晃，“二姐，你怎能見異思遷呢？！勿忘初心??！”

呂二姐吐吐舌頭：“好罷，我記著了?！?

兩人回到花園后，嵐娘咳嗽一聲裝作閑閑：“對了，呂姐姐，那田家小哥怎的不陪著你？”

呂二姐長嘆了一口氣，將緣由訴說清楚。

原來田家小哥這些天與呂姐姐你儂我儂，共逛汴京城游玩了好幾天，今兒去金明池看劃船，明兒去樊樓吃酒席，滿汴京城逍遙自在。誰知道昨兒忽然收到爹娘的信，說家里祖母病重。他便著急要回老家，定下了明兒就要走。

呂姐姐無精打采：“唉！早知道就不尋個年紀比我小的，著實靠不住。”

“就是就是，少年人心性浮躁，還是穩重些的好?！睄鼓锩Φ馈?

慈姑便安慰呂姐姐：“俗話說得好，山重水復疑無路，柳暗花明又一村郎君，留下吃菜，今兒有三鮮宴?！?

過了一會兒，四人齊力將一簇丁香種到了坑里后。

濮寶軒忽然拍著欄桿爆發出了笑聲：“哈哈哈好一個又一村郎君！”

三位娘子：……

嵐娘沖呂二姐使個眼色：你瞧，果然不行吧？反應遲鈍些。

慈姑此次開工宴，打算做夏三鮮，包括樹、地、水三鮮。大宋百姓歷來有追捧節氣食物的習俗，前段時間是櫻桃和杏子剛上市的日子，市面上炒得巨貴無比，如今才算價格回落。說起來，濮九鸞給自己送來的那筐櫻桃，想必也不便宜罷？

這么想著，忍不住“噗嗤”一笑。

先是地三鮮，乃為莧菜、蠶豆、蒜苗三樣：

夏日正是藕片上市之時，慈姑將藕片得薄薄，而后將藕片浸泡過水，倒入煮熟的莧菜水，而后加白糖和白醋，正好做個糖醋藕片；

蠶豆卻簡單，要做成蠶豆糕，蠶豆煮熟碾碎成泥，加黃油、糖攪拌后，再反復過篩增加細膩口感，而后倒入桃木模具里，出來許多精巧細致的小餅，雅致討巧；

豬肝清洗干凈熱油滑入，再另起一鍋，蒜頭、紅蔥、生姜、泡椒、豆瓣醬爆香后，倒入豬肝，再放入蒜苗爆炒；

慈姑百忙之中還要給徒弟們指點：“這水三鮮有許多種說法，如今這月里最好的便是這三樣：白蝦、鰣魚、茭兒菜?！?

慈姑抄起一條鰣魚洗凈后利落收拾，而后在魚肚里塞入、魚身下墊蔥姜蒜，放幾片火腿片，最后將一片網狀的豬網油輕輕蓋在魚身上，汪老爺在旁瞧得嘖嘖稱奇：“這清蒸鰣魚廚子都會做，可這般做法我是第一次見?！?

茭兒菜是初夏水邊剛出來的根莖，則要簡單些，只用沸水中焯過便入特制的雞湯中浸泡。

勺兒在一旁崇拜地盯著師父，只見師父神情鎮定，胸有成竹，似乎一切都盡在掌控，利落修長的手指快速將河蝦去殼剝去蝦線，只不過兩三下便已經處理好，而后抽出一柄大刀“叮叮當當”剁起了白蝦蝦仁。說不出來的颯爽英姿。

濮寶軒儼然也這么想，他依在灶房門框上，摸摸下巴：可惜這小娘子不是黃嘉娘，若她是的話，娶這么個小娘子也不錯。總比被爹爹一人兩賣，先賣黃家后賣王家，如今又不知算計著賣給誰的好。

慈姑不知那些人的心思，她低頭專心剁泥，而后加入鹽分、生粉，反復摔打蝦仁，彈性十足，再加調料與蓮藕一起小火慢煎，直到變成蝦肉變成粉紅色、蝦餅透出金黃才起鍋。

樹三鮮是指枇杷、櫻桃和杏子，慈姑便做了個川菜：杏醬燒豬頭，又做了枇杷糖水、櫻桃畢羅。

終于開了筵，熱熱鬧鬧坐了一院：一桌坐了廖老爺、汪老爺、汪三爺、濮寶軒、張官人、大松并一眾廚子、田獲；一桌坐了嵐娘、慈姑、馬夫人、馬老夫人、團兒，呂姐姐并勺兒三個。

慈姑便端起酒杯祝酒：“剛進初夏，最是吃三鮮的好季節，便謝過諸位一直來的關照。”誰能想到被人賣進了汴京，竟然還能這許多奇遇。

祝酒后便可以動筷開吃，呂姐姐早就瞄中了蝦餅，正想一筷拿下——

誰知田獲拿起酒杯站了起來：“我要借個光，在汴京行商能遇到諸位是我的榮幸，這一杯敬諸位！”

哎呀啰里啰嗦，真是要命。呂姐姐心里暗暗嘀咕道。

蝦餅焦香鮮美的香氣被風吹進鼻中，越發勾引得人心里癢癢，呂姐姐心里一動，悄無聲息將筷子潛入——

神不知鬼不覺夾到了蝦餅——

正要夾走——

“第二杯呢，是這般……呃……沒成想我在汴京遇上……呃……良緣，打算這次回鄉后就稟過父母來提親，還請諸位在我不在時幫我照顧呂姐姐?！?

說到這里諸人齊齊看向呂姐姐，卻見坐在角落里的呂姐姐正一手舉著蝦餅就要往嘴里送——<script>chapter1();</script>