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非典型民國日常最新章節(jié)！

第六十六章

“我不要去宋園，我要去梨園?！?

“這樣不好吧？”林澗泉迅速回應(yīng)，然后在石蕊姑娘如有實質(zhì)的目光下頓時變得結(jié)巴起來，“我、我是說，那有什么好去的？不如我們?nèi)コ孕○Q飩啊！就、就是這篇文里面說的，補點夜食……最近時興的砂鍋餛飩就很不錯??！”

石蕊姑娘聞言有些意動：“砂鍋餛飩……是愛多亞路那家的砂鍋餛飩么?！?

所謂愛多亞路，便是俗稱的洋涇浜，往后便是現(xiàn)代的延安路。這條路以北是英租界，以南是法租界，虹口一帶是日租界，倒也算是塊風水寶地。

林澗泉迅速點頭：“對對對，就是那家的砂鍋餛飩！”

大約幾月前，愛多亞路有一家大中樓菜館首先發(fā)明了一種砂鍋餛飩。剛出世時生意卻很好，樓上樓下，天天有客滿之盛。后來同業(yè)中瞧得眼紅，就紛紛仿效起來，又加上了許多佳名，如鳳凰餛飩、鴛鴦餛飩、神仙餛飩之類。砂鍋餛飩究竟是一樣什么東西呢？是裹好了元寶式的大餛飩，用雞和鴨雙拼而成，放入一只砂鍋內(nèi)。起初的當口生意是好極了，大有應(yīng)接不暇之勢，因為上海人向有一窩蜂的心理，只消一人提倡得法，包管你聲氣相通，如潮而來。這樣的例子其實有很多，往往到了以后人們吃膩了，對于當初竭力歡迎的各種時興事物就此唾棄不食，如秋扇之見捐。老板知道風頭已過，也就此偃旗息鼓，不再出賣。

“不……還是不去了吧。餛飩而已，我又不是沒有吃過，和餛飩擔上賣的餛飩恐怕也差不了多少吧？”石蕊姑娘在搖晃的信念之中堅定了本心。

挑擔賣餛飩共有兩種，一種是高腳式的擔子，邊敲邊擊，其聲卜卜；一種是低矮式的擔子，不敲擊竹筒而敲竹片，一面敲，一面喊：“蝦肉餛飩面?！币驗檫@種餛飩擔子都兼賣面條，餛飩的餡于是用蝦肉、豬肉拌和，其式甚大，故有“大餛飩”之稱，每碗起碼小洋一毛，面價也相同。高腳擔子歷史最久，它只敲竹筒而不叫喊，餛飩都是小的，每碗起碼一百鈿（即銅圃十枚），現(xiàn)在有幾副擔子也兼賣面條了。挑賣矮式餛飩擔子為粵人所發(fā)明，他們的口號是“賣蝦肉餛飩”，近來除粵人外，鎮(zhèn)江幫、揚州幫也不少。

“不一樣的不一樣的！”林澗泉忙不迭道，“總是要試試才知道，肯定是不一樣的！否則怎么能夠變成時髦呢？”

“得了吧，時髦還不就是那個樣子？”石蕊姑娘嗤之以鼻道，“我沒要求去伎院就已經(jīng)不錯了，真當我不知道長三與幺二是什么意思？”

林澗泉：“……”

石蕊輕飄飄地拍了拍他的肩膀：“看你這表情就知道你也知道。好的，我想好了，砂鍋餛飩要吃，梨園也要去——就這樣愉快地決定了！”

林澗泉覺得自己一點都不愉快。

………………

延續(xù)明清時代的風俗，此時秦樓楚館風月之地的行情與向晚晚所了解的現(xiàn)代，其實大不一樣。

此時的滬上，不說是花柳繁華地，溫柔富貴鄉(xiāng)，那也算是妓院林立。最上等的被稱為“長三”，如北平的清音小班；次等的被稱作“幺二”，又叫做“咸肉”；再次一等的被稱為“雉妓”，又曰“煙妓”。

此間風月場所的種種名稱，凡是涉足花叢者都能道之。但是倘若問他們“長三”、“幺二”這類命名的意義，卻又往往瞠目不能答。而據(jù)熟悉風月之地花叢掌故之人說，在滿清中葉剛剛開辟租界，并在租借設(shè)立長三、幺二妓院時，凡是游客前往茶會，便需要交出三元，算是入門的門票費油，然后召妓侑觴（即堂唱）每次亦需要交付三元；而幺二則比較價廉，每次茶會一元，堂唱二元。這便是“長三”與“幺二”命名的由來。

時至今日，長三妓院茶會早就已經(jīng)取消了這種給錢的規(guī)矩，每次堂唱也低減至一元，且一般的熟客，每逢佳節(jié)交付堂唱費時，偶爾還會給他打個折扣。只有現(xiàn)在的幺二妓院仍舊遵循舊例，從來不見有什么折扣。是以“濫污長三板幺二”的滬上俗語，大概就是來自于此。

………………

總是有人在報紙上發(fā)表評論哀嘆，說什么世風日下，人心不古。在近代滬上，消費場上聚集的□□變得“大都銅臭熏人”，失去了昔日那種“每遇文人才子，極相憐愛，周旋酬應(yīng)，出自至誠，從不瑣瑣較錢幣”的風范。向晚晚自認為自從到這里以來，她自己也勉強算是半只腳踏進文人圈子里的人，也不由得覺得那些文人才子，是有多大的臉？

這些文人才子他們的心倒是很古，總覺得青樓名妓、狐妖花精、大家小姐，但凡漂亮姑娘都得倒貼他們這些百無一用的書生不是？

這人在江湖漂啊，所圖的不過是為了謀生或者其他原因罷了，但是□□像其它商品一樣，要靠廣告來推銷自己——這也是一個不爭的事實。于是，同報人結(jié)交，在報紙上被捧，就成為最有效的出名途徑。