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都用最好的,可以說京城除了皇宮,找不到比這更豪華的地方了。
不過酒香也愁巷子深,再好的地方沒人知道也白搭,所以劉家出面辦的這場宴會作為閑云山莊的第一次亮相出場,一定要令人驚艷。
宋疏桐可謂是絞盡了腦汁,她專門請畫工設計了精美的請帖,上面帶著閑云山莊的logo,一朵祥云的圖案,然后按照劉太傅給的名單,派人挨家挨戶送帖子。
除了帖子之外,另外贈送一本小冊子,上面清晰畫了前往閑云山莊的地圖,還簡明扼要地寫了閑云山莊的特色服務,凡訂酒席的,寫請帖送請帖,各種周邊服務都免費提供。
另外設有別院可以住宿,喝大了的客人可以留在那里住一夜再走,如果有貴賓要上龍尾山拜佛搶頭香的話,山莊還免費提供車馬接送服務,各種小服務周到貼心。
宋疏桐還做了許多免費的小禮品用來送給客人,雖然是些桃木梳子,儲物的小葫蘆瓶還有棉手帕之類幾文錢的小東西,但勝在設計精巧,當然上面肯定也有閑云山莊的標記,總之絕對不放過每一個做廣告的機會。
妙菱從桌上拿起一枚送來的樣品梳子梳理了一下發尾,不解道:“小姐,這樣也免費那樣也免費,咱們不就賠死了嗎?”
“這叫羊毛出在羊身上。”宋疏桐正在琢磨廚房送來的菜單,一邊看,一邊拿著毛筆在紙上寫寫畫畫,已經寫了好幾張。
岑子昂從外頭進來:“我按著你的吩咐,把所有的大主管和管事都叫來議事了。”
他順手拿起宋疏桐寫的東西,一張一張地看:“闔家團圓宴每桌六十
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八兩,五福臨門宴每桌八十八兩,吉祥如意宴每桌一百……不是,老大你這什么意思啊,往后咱們不讓客人點菜了?”
宋疏桐停下筆:“你是不知道有一種人有選擇困難癥,一到選擇的時候就手足無措,所以我們給他們安排點套餐,這樣后廚好備菜,讓他們花銀子花的開心,我們賺錢也方便。”
閑云山莊大大小小四五十個管事穿著樣式一致,顏色不同的工服一起走了進來,工服的右邊胸前繡著“閑云山莊,熱情周到”八個字,左邊胸前繡著各自的職位和名字。雖然是工服,但是做工用料都相當考究,每個人看起來都神采奕奕。
宋疏桐不知道現酒店的管理制度到底是怎么樣的,她只能按著自己的理解,給他們按照工作區域做了簡單的劃分,別苑區伙計的工服是湖水藍色,宴飲區是竹青色,游玩打雜區是素雅灰色,這樣搭眼一看就知道誰是干什么的。
臨近山莊開業千頭萬緒的事情特別多,宋疏桐還提了一堆雜七雜八稀奇古怪的要求,岑子昂本來是反對的,但是宋疏桐堅持要做,還說這叫什么“軟件設施”,現在他看見眾人一起穿出來的效果,忍不住贊嘆道:“看起來果然很貴氣,有面子。”
宋疏桐站起來,激動地搓搓手,就要開始商業帝國副本了呀。
她言簡意賅地又強調了些注意事項:“……。該怎么做,之前已經反反復復給大家說過多次了,一定要各司其職,千萬不能亂,遇事不要慌,有解決不了的事情,及時向總管事匯報。”
她話音剛落,跑來一個灰衣小廝,敲了敲們匯報道:“掌柜的,管事的,外頭客人已經陸續到了。”
“這就開張了!”宋疏桐激動地拍桌:“兄弟們,沖啊,好好干,大家一起發大財。”
眾人連忙各就各位去做自己的事情了。
岑子昂擦擦腦門上的汗:“桐老大,你這氣氛煽動得跟要去做山賊劫道兒似的,我都有點慌。”
“別緊張,今晚就是我們閑云山莊露臉的大好機會了,只要打開局面,以后賺錢就容易了。”
“好了別說了,越說我越緊張,我換工服去后面照應著了,你去前頭招呼那些貴人們吧。”
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