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沒想到梅霄云似乎也挺惦記這件事的,開車來接的人竟然不是小姨夫,而換成了這位少爺。

他坐在駕駛室,看到甄真出現的第一句話,不是問她考得怎么樣,而是說:“你說的那種奶茶到底是什么樣子的?聽起來是不是類似于雞尾酒飲料?不過酒精不適合出現在飲品店里,所以是拿掉酒精的雞尾酒飲料?國外也有類似的果茶,但是聽起來和你說的還是有點不一樣。”

甄真:……這家伙,對跟食物有關的事情的確夠敏銳。

不過,當然不會這么簡單。

甄真偷笑一下,直接上車:“不急,慢慢跟你說。”

她可太喜歡這種迫不及待主動送上門的買家了!

————

對這件事,梅霄云確確實實很在意,不過他在意的點并不是可不可以拿來賺錢,而是這個世界上竟然還有他不了解的飲品種類。

廢話,幾年后才會出現的品種,他現在要是知道,那只能說明他也是個穿的。

說起來,后來興起的中式茶飲也好,或者各種果茶,造型茶,以及濃得像八寶粥一樣可以當午飯的奶茶,倒也不是完全無根無由冒出來的。

其中一部分的確是參考了國外雞尾酒飲料的做法,同時拿走了酒精和重口味,改良成了更受國內年輕人喜歡的輕式飲品。

還有一部分則著力和傳統文化結合,或者通過古詩詞以意境取勝,或者從傳統小吃里發掘新意,同時依靠著食品化工原料發展的紅利,才在這場越來越卷的大戰里站穩腳跟。

基本上未來能留下來的茶飲,尤其是那些高價茶飲,健不健康不知道,好看又好喝還是能做到的,而且尤其擅長營銷,層出不窮的各種玩活簡直能叫現在的餐飲從業者瞠目結舌。

但是在品類爆炸之前,就算是梅霄云也無法想象,一杯小小的奶茶竟然能玩出這么多新花樣。

想著想著,甄真都有點饞了。

“紅茶,淡奶油,煉乳,奶油奶酪,綿白糖,牛奶,抹茶粉,鹽,”提前把工作人員清空,甄真在梅霄云的店里點著材料,滿意地點點頭,“嗯,你這里東西還挺全。”

梅霄云抱胸站在一邊:“所以呢,你現在可以說了?”

“還是直接做一杯吧,”甄真說,“我來說,你來做怎么樣。”

有免費的大廚,不用白不用。

梅霄云:???

心情不好的時候,三少爺一般是不想動手的,直接不屑道:“聽你剛才報的材料,就是把發泡奶油直接打進茶里吧?類似于咖啡拉花,也不怎么新鮮。”

甄真:……算了她大度,請不動小少爺,她自己動手就是。

甄真今天想做的是奶蓋茶:云朵一樣輕盈而綿密的奶蓋,甜而不膩入口即化,再配上清爽的茶湯,就算熱量超標,依然是甄真上輩子的最愛。

好歹也是在奶茶店工作過的萬能打工人,雖然那時候奶茶店主要是用奶蓋粉降低成本,但是高配的天然奶油加奶酪版,她也不是不會做。

就是做得稍微有那么一點點手忙腳亂,而且……略丑。

甄真一口氣做了兩杯出來,然后很大方的推了一杯給梅霄云,自己獨享另一杯。

她用力吸了一口柔滑的奶蓋,就像把云朵直接吞進了肚子:原料好就是不一樣,這簡直是她吃到過最好喝的一杯奶蓋茶!

梅霄云卻嫌棄的看著這一坨東西,做了一番心理掙扎,才勉強下口。

入口以后他的眉頭皺得更厲害了:“糖和奶的比例沒有配好,奶油打發不夠,奶酪也加多了點,還有茶湯,太甜,都失去茶香了。”

把甄真之前的嫌棄一股腦報復回去以后,梅霄云才難得說了一句肯定的話:“不過確實比較有新意,如果你的手藝再好一點的話,味道可能不錯。”

甄真差點直接翻白眼,然后指著自己的腦袋:“我腦子里還有不少配方呢,怎么樣,三少你有沒有興趣買?”

說話刻薄也沒有關系,她一點都不在意,只要能掏空這家伙的錢包就行!

沒想到,梅霄云卻毫不猶豫的搖頭:“作為一個廚師,我更喜歡自己開發新品,而且你剛才已經給了我很多靈感,我又何必跟你去買那些無聊的老配方?”

甄真……想一腳讓這家伙滾蛋!

“不過……”梅霄云又低頭喝了一口奶蓋茶,“你的創意確實不錯,怎么樣,想不想和我合作?我投資你開一家奶茶店。”

甄真剛才并沒有細說太多,但是資本家的直覺告訴他,這確實會是一個相當大的市場,更重要的是,聽起來很有趣。

梅霄云喜歡一切和食物有關的有趣事情,如果甄真想開一家奶茶店,他也不在乎砸十來萬玩一玩。

可惜甄真沒有時間做這個。

她當然知道這背后的市場有多大——就算是未來卷生卷死,殺成一片紅海的奶茶行業,優秀單店的營業能力依然眾所周知的高。

這時候開一家奶茶店,快速回本問題不大,但是距離她的目標還有很遠,更重要的是,實在太耽誤時間了。

至少在明年出國以前,她需要準備一大筆錢,然后,就能幸福的登上通往財富自由的快車道了。

“那個……”甄真支支吾吾試圖和慷慨大方的老板打商量,“如果合伙的話,分紅我能提前拿嗎?”

梅霄云倒是沒有第一時間懷疑甄真的智商,而是直接質疑起自己的耳朵:“我這是聽錯了吧?分紅怎么提前拿?你還能預估未來利潤有多少?”

“能倒是能,不過估計你也不信,”甄真聳聳肩嘀咕道,然后特別干脆的讓步,“合作沒問題,不過你還需不需要一個特別顧問?能開多少年薪?我保證給你寫一份極其詳細的行業發展書,還有各種營銷計劃,相信我,你保證能幾十上百倍的賺回來!”

股份分紅加年薪的方式甄真也不是不可以接受的。

梅霄云看了一眼桌上那杯亂七八糟的奶茶,終于忍不住笑起來了:“你是不是特別缺錢?”

“特別缺!”甄真非常實誠的說,“但你要是年薪開低了,我還不如找別的機會賺錢。”

“你想要多少年薪?”

“至少100萬,如果股份分紅給得高,稍微低一點也可以談。”<script>chapter1();</script>

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