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王掌柜跑得急了些,略有些岔氣,正彎腰扶膝蓋猛喘,聞言抽空來了句,“下雨天打兒子,閑著也是閑著,兔崽子,你給老子站住!”
眾人又是一陣哄然大笑,對這場景見怪不怪了。
隔壁皮貨鋪的趙掌柜也出來看,見狀笑道:“男伢子活潑好動些也是有的,好好說就是了,何必動武呢?”
街上就有人笑他,“換你兒子三天兩頭給你打破家具,你試試?”
說的趙掌柜也樂了。
外頭冷颼颼的,他將兩只手抄在棉衣袖子里,略微帶點炫耀的說:“咱也不知道,誰叫我婆娘生的是兩個姑娘呢?竟乖巧懂事的很,小小年紀就知道心疼人了,昨晚上我家去就脆生生的說什么爹爹辛苦了,要上來給我揉肩捶背呢,我哪里舍得……”
眾人聽不下去,紛紛發出善意的噓聲,又道他這是故意往王掌柜心窩子上扎刀。
趙掌柜志得意滿地笑了幾聲,搖頭晃腦的回去了。
嗨,還是姑娘好呀。
見白星似乎頗感興趣的樣子,孟陽就在旁邊解說:
那孩子從小就向往江湖,曾忍痛拿出珍藏的糖瓜做束脩,欲拜康三爺為師,奈何康三爺說江湖不是正經人待的,不愿收徒。
他也不肯輕易放棄,天天纏著人聽故事、說話本,拿著家里的柴火棍兒、搟面杖裝大俠,愣是把家具打碎不少……
“陽仔,不要站在外頭嘛,風大得很,”斜后方一個賣包子的婆婆看見孟陽,笑瞇瞇招手,“進來吃個包子呀。”
孟陽聞聲轉身,大為驚恐,“吃不下了。”
這一路走來,實在是吃不下了。
“婆婆,今年還要對聯嗎?”見她正要將一個裝滿包子的籠屜往鍋上放,孟陽忙跑過去,“我來我來!”
那婆婆歉意道:“又要麻煩你。去歲你寫的字可真好,話兒也中聽。”
“沒什么啦。”孟陽有點不好意思地撓撓頭。
鎮上的人幫他許多,他沒什么可回報的,所以每年都會幫許多人家寫對聯、書信。
瞧見白星,婆婆一張老臉笑開了花,“這閨女真俊,心也善,才剛要不是你,冬冬就摔啦。大冬天的,摔一下可不是鬧著玩的。”
她嘮叨著,掀開另一邊的籠屜,從里面撿了一盤熱氣騰騰的三角形包子端給他們,“糖三角,嘗嘗。”
白星才要說吃不下了,就見婆婆又抽出來一大張油紙,笑呵呵道:“吃不完等會兒帶回家去。”
這下,連拒絕的理由都沒啦。
于是兩人只好坐下吃糖三角。
奈何此時腹中滿滿,著實吃不了太多,便合力掰開一只。
糖三角,顧名思義,是以紅糖做餡的三角形甜包子,三邊收口,非常好看。
婆婆的面發得極好,每一只都又白又胖又鼓,面皮兒瑩潤光滑中透著亮,看著就好吃。
里面的紅糖被熱力催發,早已變成紅褐色的黏稠液體,涂抹整個內壁后順著掰開的方向緩緩流動,不斷散發著紅糖特有的咸甜香氣。
單吃紅糖肯定有點齁,可配著面皮一起,這份甜蜜就恰到好處。
婆婆又悄默聲從里頭端出來兩碗土豆絲咸湯,還特意道:“小碗吶,別噎著。”
作為外來作物的土豆產量極高,且方便儲藏,如今早已與紅薯、玉米等成了百姓們餐桌上常見的食物之一。
做法很多,切成粗絲做咸湯就是本地最常見的吃法。
方法很簡單,用一點蔥花爆鍋,炒出香味后倒入粗絲或細條,略一翻炒后注入大量清水,燒開后加鹽巴調味,再把攪好的蛋液澆進去。
唯獨澆蛋液需要一點竅門:
蛋液要打發得很充分,澆進去時最好同時用大勺子使勁攪動,這樣出來的蛋液絲絲縷縷如云似霧,很有點美感。
而且,看上去分量也多。
白星從沒見過這種吃法,頗感興趣的喝了一口,眼睛就亮了。
材料很簡單,做法也不難,但竟然很清香美味!
喜歡是騙不了人的,見她這般,婆婆也跟著笑了。
孟陽就道:“我地窖里還有許多土豆呢,你若喜歡,回去咱們也做。”
白星飛快點頭,又嘶溜溜喝了一大口。
兩人正在婆婆的注視下加餐,那頭熟能生巧的王掌柜已經抓著兒子的后脖領子回來。
白星看著他懸在空中的樣子,忽問孟陽,“哪個dong?”
正往嘴里塞糖三角的孟陽怔了下,迅速明白她是在問名字,“冬天的冬。”
白星恍然,瞬間舒服了:
對嘛,她就覺得應該是冬瓜的冬。
經過他們面前時,小冬正哼哼唧唧地告饒:“爹,我錯了……”
“別喊我爹,我可不敢當你的爹,你是我爹!”王掌柜氣急敗壞道。
他也是老大的人了,臉面簡直都要被這小子丟盡了!