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這里的風俗是中午吃糍,冷夕興致勃勃地看嬸子們鐘糍,很好玩的樣子。
一根長一米多,寬高為十多厘米的四方木頭,一頭朝下嵌著一根高30厘米,直徑5-6厘米的圓木頭。跟木頭成直角,像一個七字,也像一只馬頭。
這就是她們鐘糍的工具,叫岱,那朝下的木頭落下的位置是麻石做的樁凹。
一個嬸子將泡了一晚的粟米倒下去,另一個嬸子踩著這一頭,那一頭起來了,真像一只直著脖子的馬頭。跟著腳一松,馬頭就大力落在樁凹上。
如是者周而復始,直至米成粉,粉成團,粘在馬嘴上。一個嬸子蹲在一旁,時不時加水,用手將黏著的粉團拉下。就這樣,一個踩,一個扯粉團,合作無間。
冷夕躍躍欲試,她踩在木頭的邊上輕輕一踩,踩不動,想不到挺沉的。用力一踩,馬頭高高昂起,如脫韁一樣歪斜著沖向一邊,嚇得扯粉團的嬸子慌忙爬起來。
冷夕嚇了一跳,用腳控制著木頭,輕輕地放下,連連道歉。
寨里的人今天很幸福,黎家做酒有很多東西吃,一早起來就有零嘴吃。有紅雞蛋、冬瓜糖、紅豆糖、糖葫蘆、瓜子、炒板栗......
中午時候,有艾糍、芋頭糍,還有用灼過雞鴨的湯煮的刀切糍,圓子糍,撒上蔥花,香菜,香噴噴得直引人流哈喇子。
看見所有人都狼吞虎咽的,冷夕深深地吸了一口香氣,阿嫲逢年過節就是這樣煮糍的,就是這味道。
她很疼愛老人,看見黎祖父如此可憐,不由得動了惻隱之心為他籌謀做生日。
思念親人的心無比強烈,自己的身體已經康復,至于臉上的疤痕,且過且算吧。
既然下了決心讓這里的村民過上好日子,做人不能言而無信,兌現后就得想辦法回去。她深信因果關系,能來就肯定能回去,希望自己能有這運氣。
這次共邀請了十五圍臺的客人,寨里就占了九圍臺。寨外的親友都是三百里內的山客,他們陸續來到。
以前刀耕火燒的日子,燒山的時候只要一通知,大家不遠百里紛紛聚集起來。一起砍樹割草種地,耕種好方離去。
現在很少燒荒山了,加上大家日子都不好過,喜慶事都沒能力辦,三五年沒見面是正常的。所以一見面,大家熱淚盈眶,握著的手不肯松開。
重頭戲來了,晚宴開始了,食物的味道飄得遠遠的,連燕子麻雀等都低飛流連著不肯離去。
首先捧上來的是發著誘人清香的牛肝菌雞湯,一個頭發胡子發白的阿公站起來,舀起一碗湯走到黎祖父面前:“壽湯煮來噴噴香,捧給壽星親口嘗。
男女食了增福壽,椿萱并茂永健康。老當益壯多精神,壽如彭祖八百齡。多子多孫多歡喜,兒孫代代穿朝衣。今日聽我祝贊后,松鶴延年壽天齊。”
身穿葛布新衣的黎祖父接過后嘗了一口放下,掏出一個紅包遞給那老人。
跟著上來的是金黃色的脆皮燒豬,濃郁醇厚的味道讓人們的眼珠子離不開它,集體吞口水。
“呵,好香的味道。”一個聞到香味的白發老翁隨香而至,直接走到最少人那桌坐下,就是壽星那桌。
黎祖父覺得奇怪,這人是誰?年紀輕的他可能不認識,年老的沒可能不認識。