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看《剝開天書》的終極目的，簡言之，就是：學會洞明世事，學會人情練達，繼而在社會生活中安常處順，游刃有余。--題記

概述：在上章，我們初次見識了中國有教養的名門望族賈府的日常生活，她們的吃喝言行，無不淋漓盡致地體現了中國禮儀之邦的文明淵源。本章我們接著解讀在賈府座次的尊卑講究中彰顯出的華夏文明。

原文：賈母命王夫人坐了。迎春姊妹三個告了座方上來。迎春便坐右手第一，探春左第二，惜春右第二。旁邊丫鬟執著拂塵、漱盂、巾帕。李，鳳二人立于案旁布讓。外間伺候之媳婦丫鬟雖多，卻連一聲咳嗽不聞。--節選自《紅樓夢》第3回

原文逐句解讀：

【書接上回】一、用膳前座次的講究：

1、落座之人：

1）王夫人：賈母命王夫人坐了。

【既然兩邊四張空椅是黛玉和“三春”坐，那么王夫人何處落座呢？坐四張空椅之外的椅子上吧。這里曹公沒交代清楚。】

2）迎春姊妹三個：告了座方上來。迎春便坐右手第一，探春左第二，惜春右第二。

【黛玉坐下了，跟她同輩的賈府三位小姐即“三春”，是不是可以馬上坐下了呢？不行，得賈母命王夫人坐了之后，三姐妹才能告座。因為王夫人是探春的母親，是迎春、惜春的嬸娘，得她這位長輩坐下了，“三春”才能坐。這叫長幼有序。】

2、不坐之人：

1）李、鳳二人：立于案旁布讓。

【“布讓”：就是不斷地給賈母和小姐們搛菜，勸餐。賈府規矩，婦姑不同席，不敢坐。王夫人之坐，以年長夫貴也，故李，鳳二人代姑之勞。漢人全無此禮，可嘆也。】

2）旁邊丫鬟：執著拂塵、漱盂、巾帕。

3）外間伺候之媳婦丫鬟：雖多，卻連一聲咳嗽不聞。

【不但吃飯的人不作聲，旁邊伺候的丫鬟人等也必須保持安靜。】

結語：

這樣一來，黛玉和賈府三姐妹陪賈母吃飯時是這樣的情勢：

賈母正面榻上獨坐；兩邊四張空椅的座次為：左一：黛玉；左二：探春。右一：迎春；右二：惜春。

王夫人：坐在一邊，不吃，陪著、監視服侍賈母的人是否周到；李紈和鳳姐：是同輩中的年長者，站在飯桌旁敬菜;旁邊丫環：執著拂塵，漱盂，巾帕；外間：伺候之媳婦丫環雖多，卻連一聲咳嗽不聞。

這樣的座次體現尊老愛幼的原則。黛玉是新到的客人，又是外孫女，在左手第一落座。因為左邊的座位比右邊的要尊貴一些，離賈母近的比離賈母遠的又要尊貴一些。

一家子人圍坐圓桌就餐，氣氛顯得那么雍容和順，除了黛玉此時有些斯文拘謹外。那么，如此一頓有禮有規的“寂然飯畢”后，榮府飯后又有何規矩講究呢？要知端詳，下章解讀。

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