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蘇沐讓卡爾找了一個跟腌菜罐子樣式相近的土罐子，一切準備就緒之后，蘇沐利落的把白蘿卜洗干凈剝皮之后切成小條，又切了一些蔥，蒜，花椒留著備用。

目測了一下土罐的大小，蘇沐估摸著差不多就是這里一根蘿卜的量，為了更準確一點兒，蘇沐還拿起一根跟剛才大小相近的蘿卜，用手顛了顛，感覺差不多有七八斤的樣子。

“卡爾，你先看我做一遍，待會兒你自己動手的時候有不懂的地方再問?！闭f完，卡爾認真的應了一聲。

這個時候蘇沐突然有些慶幸自己是個孤兒，都說窮人的孩子早當家，其實孤兒也差不多，就是因為大都數事情都只能一個人解決，所以從小他就學會了做菜，還有各種瑣事，常識。

在地球上的時候還不覺得，如今穿越到了這個獸世才知道竟然有這么大的作用。

蘇沐感覺挺開心的。

把切成條的蘿卜倒進了罐子里，然后開始加鹽，“加鹽的比例差不多是一百比二，如果你不清楚的話，那就干脆多放一點兒，味道不能淡了。”

“鹽放完之后記得要攪拌開?！边@個土罐原本就有蓋子，這樣省了不少事，蓋上蓋子之后，蘇沐找了一塊石頭壓在上面。

做完這一切之后，他伸展了一下身體，呼出一口濁氣，“現在就等它入味了?！?

腌制的時間差不多是兩個小時，能瀝出水就可以，但是這里不是地球，沒有確切的時間觀念，蘇沐想了想，看著天上的太陽說道：“就這樣放到晌午大概就可以了?！?

卡爾點了點頭，做腌菜的步驟其實不難，卡爾的記憶力很好，看上一遍就會了。

看到蘇沐行云流水的操作，蘇沐在他的心里的地位頓時又高了好幾個檔次，毫不吝嗇的夸獎道：“沐，你真厲害，先休息一下吧?！?

兩個小時很快就過去了，把土罐打開，經過兩個小時的腌制發現蘿卜條變軟了，水分也都出來了，看到這里，蘇沐頓時松了一口氣，這樣的話就說明是腌制好了。

隨后蘇沐使力把土罐里的水都倒了出來，重新加入清水，把蘿卜條沖洗了好幾遍這才作罷。

因為這里食材比較少，目前很多常用的都沒有發現，既然條件有限，對腌菜的要求也不能太高。

本來是要放面粉的，蘇沐這會兒只能退而求其次，現在已經有了土豆，打算用土豆淀粉代替，雖然味道可能會不如面粉來的好，但這也是沒有辦法的事情。

蘇沐琢磨了一下目前這里的條件，感覺現做土豆淀粉完全是可以的。

把土豆去皮，洗干凈，切成很小段，這會兒蘇沐想留點兒力氣，便對卡爾說道：“把這些土豆都弄碎，弄到跟泥差不多的樣子就可以?！?

卡爾應了一聲，迫不及待的上了。

這里的雌性力氣很大，不到三分鐘，卡爾就弄好了，效率超高，蘇沐默默沖他豎起了一根大拇指。

這開掛般的世界，牛逼！

把弄好的土豆泥放到清水里靜止一會兒就好了。

這里用的都是獸皮，還沒有薄布，讓卡爾把手洗干凈之后，在底下放了一個碗?！笆箘拍螅阉謹D出來?！?

卡爾統統照做，不一會就弄了好幾碗，沉淀了一會兒，之后蘇沐蹲下身子小心翼翼的把清水倒掉，剩下最底下一層厚厚的沉淀物，曬干之后就是白白的土豆淀粉啦！

現在太陽挺大的，過了