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街道上除了商鋪和小販,也有一些農(nóng)民拿著自家種的土特產(chǎn)進城賣,因為在街上叫賣會比賣給鋪子貴一些。
不過賣得最多的還是大白菜、蘿卜之類的應(yīng)季蔬菜,還有一些粗糧,都不多,估計幾斤的樣子。
覃秀芳一路走過,都沒想好買什么。她家還有二十斤糧食,加上每天的豆渣,夠她一個人省著點吃個半個月。沒買壇子之前,她不打算在家里囤太多的糧食,因為房子比較潮,怕糧食生霉壞了,也怕老鼠過來搬家。
當然除了這些還有許多花里胡哨的玩意兒,比如畫糖人的小攤子、賣糖葫蘆的小販等等,引得小孩子們拉著大人的袖子非要買了才肯走。
這些雖然在這個時代很罕見,但過幾十年后,物質(zhì)豐富了,都會變得不稀奇了。覃秀芳記得,以前推著沈一飛去公園或是廣場散步的時候,經(jīng)常看到賣這些的,也一樣圍著不少小孩子,想想還真是懷念。
不自覺地彎起了唇,覃秀芳收回了目光,這些東西都是消耗品,現(xiàn)在的她還花不起,先掙錢要緊,看看其他的去吧。
她要趁著這幾年還允許擺攤的時候,趕緊攢夠錢買一套房子。一是能幫助她留在城里,二來也是未來三四十年都是分房制,因為條件有限,分的房子都很小,幾口之家分兩三間屋的并不鮮見,一家子擠在巴掌大的地方,做個飯都轉(zhuǎn)不過身,非常不方便。
一路前行,覃秀芳又看到了提著雞蛋叫賣的,這會兒雞蛋是一只一只的賣,價格也不便宜,兩元券一只。覃秀芳本來還覺得自己口袋里有好幾十塊的,這么一對比,又覺得錢太少了。
走過兩條街,她忽然看到一個臉上皮膚皺巴巴的老婆婆坐在街邊喊:“賣豌豆了,賣豌豆了……”
覃秀芳低頭看了一眼,她拎了一個很舊的竹籃,籃子里都是麻豌豆。干豌豆煮在飯里并不好吃,還比不上紅薯,不能當主食,更多的是做豌豆粉,可現(xiàn)在是冬天,天氣冷沒人吃涼粉,因而老婆婆的這豌豆并不好賣,她凍得兩只手都紅了也沒賣出去。
覃秀芳不免生出憐憫之心,她蹲下身抓起一把豌豆看了看,顆顆粒粒飽滿,曬得也很干,而且很干凈,沒有石子也沒有殘余的殼。
“姑娘,要豌豆嗎?很便宜,我這里一共有八斤,算你15塊,要嗎?”老婆婆似乎看到了希望,趕緊將價格報了出來。
確實便宜,現(xiàn)在一斤玉米都得四塊,這不是一點點的便宜。
覃秀芳說:“好,老婆婆,我買了,不過我沒拿家伙。你等一下,我去買口壇子,裝這些豌豆。你要不放心,就跟我一起去。”
老婆婆答應(yīng)了。
兩人去了賣壇子的鋪子,覃秀芳挑了半天,最后選了一口能裝五六十斤的壇子,付錢出門后,她把豌豆倒進了壇子里,將錢給了老婆婆。
老婆婆接過錢后有些躊躇,問覃秀芳:“姑娘,你還要豌豆嗎?”
覃秀芳實在不忍占她便宜,就說:“老婆婆,豌豆泡漲了,發(fā)豆芽也蠻好吃的。你這樣便宜賣了不劃算,留著自己吃吧。”不然來年青黃不接的時候,搞不好又要花數(shù)倍的錢去借糧食度日,這是農(nóng)村的常態(tài)。
老婆婆苦笑說:“我孫子身體不好,要看病,不然也不會拿來賣了。”
“這樣啊,我看看吧,你要是不急,過十天來找我,咱們再商量買豌豆的事。若是我還需要,就按照粗糧的價格算。”覃秀芳買這豌豆是另有用途,現(xiàn)在能不能賺錢她也不知道。若是賺了,她不介意捎帶老婆婆一下,若是沒賺,她也不可能自己都還沒過好就做慈善當圣母去拯救別人。
老婆婆一聽到這個消息,高興極了:“成,姑娘,真是太謝謝你了。對了,你還要買壇子嗎?”
覃秀芳好笑地問:“怎么,你們家的壇子也要賣嗎?”
老婆婆擺手:“不是的,咱們村子旁邊就有一家窯,專門燒各種缸和壇子,就你手里這么大的壇子,在咱們村子里買,能便宜一半。你要是愿意,下次我讓我兒子給你捎一口過來。”
這可真是個意外之喜,不管這豌豆能不能做成功,她都賺了,因為這口壇子她就花了26塊錢,要是能便宜一半,那她以后得少花好幾百。
覃秀芳高興極了:“好,我還要買不少,這樣吧,暫時先不用,老婆婆,你十天后來找我,咱們再說這個事。”
因為老婆婆記性不好,又不識字,最后兩人約定在十天后的中午,老地方見,也就是今天老婆婆賣豌豆的地方。
道別了老婆婆,覃秀芳抱著壇子回去,干勁更足了。她得趕緊掙錢,多掙一點,這樣才能找個牛車一次將十幾口壇子都給買回來,進行下一步的屯糧計劃。
奔著這個目標,回家后她就把豌豆淘洗干凈,泡在了水里,八斤豌豆泡水后重量幾乎能翻倍,也就是十五六斤。覃秀芳打算拿來做豆豉,許多人習慣用黃豆做豆豉,其實豌豆也可以做,而且做出來的豆豉味道不輸豆子。
不過豌豆泡漲的時間不短,估計現(xiàn)在泡好,明天差不多,正好賣完豆花回來就忙這個。
覃秀芳弄完了這個,又將明早要的各種配料準備好,等天一黑就睡覺,天不亮,又趕緊爬起來忙活。
有了第一天的經(jīng)驗,第二天,覃秀芳的速度更快了,雖然比前一天多了一斤豆子,但她還是只用了差不多的時間就把豆花做出來了。
這次覃秀芳裝了兩個桶,在一側(cè)桶的邊緣掛上了裝著調(diào)料的竹筒,另一只桶上掛空竹筒。她今天做的份兩是昨天的兩倍,覃秀芳怕楊林他們買不完。如果還有剩,她再沿街叫賣就是,能多賣一碗就多賺一碗的錢,實在有剩就送旅館老板娘兩碗,人家可是幫了她不少。
覃秀芳美滋滋地打著算盤,到部隊外的時候,天還沒亮透,楊林他們沒來,她就站在原地跺跺腳搓搓手取暖。
等了約莫一二十分鐘,楊林一行人拿著飯盒出來了。大冬天的,他們一個個竟然只穿了一件軍綠色的背心,而且一點都不冷,腦門上都是汗,看得覃秀芳吃驚不已。
看覃秀芳凍得鼻頭發(fā)紅,年紀大的那個說:“大妹子,你以后別這么早來了,六點半來就成,咱們剛好下操。”
覃秀芳靦腆一笑:“好。”
這是不可能的,因為她沒有手表,時間肯定估不了那么準,但明天可以看天色稍微遲一點出門。
覃秀芳蹲在木桶旁,揭開蓋子,豆花的熱氣撲面而來,她接過飯盒一個個的打,打一個收一個的錢。
“各位同志,要什么料你們自己添加,都在竹筒里,甜的咸的都有,還有糖。”
“好嘞,你這大妹子就是實誠,花生米也隨便咱們吃。”話是這樣說,但每個人都很自覺,只舀了一小勺碎花生米,等他們都買好了竹筒里還剩小半筒花生碎。
覃秀芳有點感動,看來他們都挺喜歡吃炒花生米的,等她賺了錢,過年的時候,一人送一小紙包吧,就當感謝他們對自己生意的照顧。
覃秀芳預(yù)料得不錯,兩桶豆花沒賣完,還剩了一些,不多,估計也就六七碗的樣子。時間還早,覃秀芳就挑著沿街叫賣,她想,自己也不能只指望著部隊的這些人,他們總有吃膩的一天,又或許食堂哪天也改變口味呢,總得給自己多找一條路。
昨天那個路口人雖然多,但效果并不好,覃秀芳不打算再去了,她換了個方向,一路走一路叫,都沒人買,走著走著,到了醫(yī)院。
這次有人來了,一個老伯伯捏著錢過來:“閨女,你這豆花咋賣啊?”
覃秀芳指著竹筒說:“三元一竹筒,要是你有飯盒,那打滿飯盒,四元。”
挺便宜的,老伯伯說:“你等一下,我去拿飯盒下來。”
終于做成生意了,覃秀芳想,可能這年月住得起醫(yī)院的不說非富即貴吧,但絕對不是窮人,所以舍得花錢,而食堂里估計不會天天供應(yīng)豆花,因為人又不多,單獨做這個太麻煩了。
所以這里也是賣早點的好地方。
不一會兒,老伯就回來了,他手里拿了兩個飯盒,覃秀芳給他打得滿滿的,直到快要滿出來了,她才將飯盒遞給老伯伯說:“我們這里可以加糖、加鹽、醬油、蔥姜蒜和花生碎,喜歡哪種調(diào)料自己加。”