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“哥哥，你說(shuō)怎么就招不到人呢？”竹米話剛說(shuō)完，前方出現(xiàn)一個(gè)乞丐，手里拿個(gè)破碗，全身衣服破爛，一雙黑的不能再黑的手拿著破碗伸向竹飯，可憐兮兮的說(shuō)道：

“這位大老爺，行行好，賞幾個(gè)銅板吧，我都好幾天沒吃飯了”這位乞丐唯唯若若的說(shuō)道，的確看著確實(shí)很可憐，但是竹米和竹飯卻笑起來(lái)了。

“哈哈哈”竹飯大笑道，但是還是掏出了10兩銀子給這個(gè)乞丐，弄得這個(gè)乞丐丈二和尚摸不著頭腦。

“嘻嘻，哥哥，這不是你的臺(tái)詞嗎？”

“妹妹，我們趕快去買菜吧”說(shuō)完兩人繼續(xù)向前走，那個(gè)乞丐還在發(fā)呆的看著竹飯和竹米兩人，不過(guò)銀子已經(jīng)被它藏在衣服里了。

突然竹米想起什么來(lái)，轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)著那個(gè)乞丐一笑，說(shuō)道：

“喂，朋友，你天天乞討不如去芹海飯店做工啊，那里什么樣的人都收的，也可以告訴你的同行，要快呦，呵呵。”竹米說(shuō)完繼續(xù)和竹飯向前走。

乞丐被竹米的【朋友】?jī)蓚€(gè)字感動(dòng)了，兩行老淚順臉留下，然后快速的消失在胡同里。

竹米竹飯兩人買菜很快，其本上就是去要了菜，付了錢，就回來(lái)等著賣菜的將菜送過(guò)來(lái)。

離中午還有一段時(shí)間，這時(shí)店里突然走進(jìn)一個(gè)人，竹米一看是上午的那個(gè)乞丐，這個(gè)乞丐沖竹米一笑，問(wèn)道：

“我..我是來(lái)應(yīng)聘的，不知道要我嗎？”

竹米當(dāng)下高興到：

“要，當(dāng)然要，現(xiàn)在好缺好多人呢”

這個(gè)乞丐一聽，還缺這么多人，然后又對(duì)竹米說(shuō)道：

“我還有一些同行，在門外，不知道這位小二哥還要多少人？”乞丐試探的說(shuō)著。

“啊，還有同行？那太好了，讓他們都進(jìn)來(lái)吧，店內(nèi)缺人，來(lái)多少用多少。”竹米高興的說(shuō)道。說(shuō)話完全不經(jīng)大腦，結(jié)果這個(gè)乞丐對(duì)外面揮了揮手，一下進(jìn)來(lái)25個(gè)乞丐，加上這個(gè)乞丐，一共26個(gè)乞丐，這些乞丐有男乞丐21人，有女乞丐5人，把屋內(nèi)走道站的滿滿的。

竹米瞪大眼睛，這么多，我的天啊，我怎么會(huì)說(shuō)都用啊，怎么辦，怎么辦，先不管了，先安頓下來(lái)再說(shuō)。

“哦，你們….你們，你們都到后院去，那里有個(gè)洗澡的地方，你們先洗個(gè)澡，然后穿上我們店的衣服，明天開始上班，都跟我來(lái)吧”竹米領(lǐng)著26個(gè)乞丐去了后院。

竹飯傻眼了，有點(diǎn)懷疑自己的妹妹是不是腦袋出現(xiàn)問(wèn)題了，這么多人往那一站，誰(shuí)還敢進(jìn)啊，就算想進(jìn)來(lái)，也被堵的進(jìn)不來(lái)。

“妹妹，沒有傻吧？招幾個(gè)人還不行？弄了20多個(gè)，這回看她怎么辦”竹飯自言自語(yǔ)的說(shuō)道，然后繼續(xù)打瞌睡。

很快中午了，竹米領(lǐng)著5個(gè)女孩出來(lái)，都穿著清一色的小二服裝，竹米然后對(duì)著五個(gè)女孩說(shuō)道：

“你們幾個(gè)都是店小二了，把帽子都戴上，準(zhǔn)備一下，馬上就到飯口了”竹米說(shuō)完走到自己哥哥旁邊，敲了敲桌子。

“哥哥，你也像個(gè)掌柜的好不好？那個(gè)掌柜的天天就知道打瞌睡的。”竹米有些不滿道。

“妹妹，你現(xiàn)在清閑了，找了那么多幫手，哈哈”竹飯笑道，能不笑嗎，26個(gè)幫手往店內(nèi)一站，注定一天不會(huì)來(lái)一個(gè)顧客的。

“哥哥，我可就要這五個(gè)當(dāng)?shù)晷《渌哪憧粗k，我不管”說(shuō)完就離開了，一個(gè)大攤子扔給了自己的哥哥，誰(shuí)讓天天打瞌睡的，現(xiàn)在讓你給你找點(diǎn)事做。

“妹妹，你…..”還沒說(shuō)完，店內(nèi)開始有顧客上門了。一天過(guò)的很快，到了傍晚，寧樂(lè)楓，竹米，竹飯坐在一張桌子上，其他人分散在其他的桌子上吃著飯，26個(gè)人沒有一個(gè)人說(shuō)話的，埋頭吃飯，一份工作不容易，對(duì)于他們乞丐來(lái)說(shuō)，想都不敢想。

寧樂(lè)楓問(wèn)道：

“米妹，你打算怎么辦？”

竹米裝作沒聽見，向自己的哥哥看了一眼，分明在推卸責(zé)任。

竹飯趕忙答道：

“楓弟，現(xiàn)在妹妹也不知道怎么辦了，你有什么好主意嗎？”這時(shí)竹米也看向?qū)帢?lè)楓。

“米妹，下次說(shuō)話前要記住，話到嘴邊，要先想一想后果，三思而后行，明天讓他們輪流到我廚房來(lái)幫忙，我教他們做菜，做菜是一門手藝，學(xué)會(huì)了對(duì)他們也有好處，剩下的人在后院劈材，做豆腐，我打算上一些豆腐的菜肴。”寧樂(lè)楓沒好氣的說(shuō)道，也真夠厲害的，一下招來(lái)26個(gè)人，清一色的乞丐，不過(guò)洗完澡，換上飯店的服裝，還是很精神的。還好后院比較大，房子也多，都?jí)蜃〉南隆?

第二天一早，五個(gè)店小二跟在竹飯的后面去了菜市場(chǎng)，這排場(chǎng)夠大。而竹米在安排剩下的21個(gè)人的分工。

“你，你，還有你去廚房幫忙”

“你，還有你們?nèi)ヅ摹?

“剩下的跟我走，我請(qǐng)了師傅教你們做豆腐”

就這樣分工完成，竹米有了五個(gè)幫手，基本上樂(lè)個(gè)自在。

時(shí)間一天一天的過(guò)去，寧樂(lè)楓在后面教幾人做菜，一共八道菜，基本上他們學(xué)的都很認(rèn)真，寧樂(lè)楓也耐心的給他們講解其中的技巧。

“你們看好了，現(xiàn)在教你們做三色蒸蛋，這道菜可以變化很多種，用不同的食材放在里面都能做出不同的三色蒸蛋，蛋黃蛋清分開順時(shí)針攪拌均勻，不能過(guò)快，不能出現(xiàn)氣泡，攪拌均勻之后，再加入鹽和少量土豆干粉。哦對(duì)了，這個(gè)土豆干粉前些天已經(jīng)和其他幾人說(shuō)過(guò)了，現(xiàn)在他們?cè)谧鐾炼垢煞郏銈冮e了可以去了解下。“

”好了我們接著說(shuō),準(zhǔn)備一個(gè)小盒子，下面放入你要添加的食材，比如我們這里是咸雞蛋黃和蟲草，這樣三種食材就夠了，然后在蛋清和蛋黃內(nèi)加入鹽和土豆干粉之后，先將攪拌均勻的蛋黃倒在裝有咸雞蛋黃和蟲草的小盒里，在鍋內(nèi)蒸一刻鐘，蒸好后用手試一下，感覺發(fā)硬后，再將蛋清倒在蒸好的蛋黃上面，再蒸一刻鐘，這道菜就好了”寧樂(lè)楓一口氣將這道菜的細(xì)節(jié)說(shuō)完了。

“現(xiàn)在我就開始做，你們看好了，一會(huì)我會(huì)讓你們每人都做一遍。”

寧樂(lè)楓熟練的做法，周圍10個(gè)乞丐看的非常認(rèn)真，生怕會(huì)錯(cuò)過(guò)什么。

就這樣一天一天過(guò)去了，現(xiàn)在有個(gè)大問(wèn)題給竹米難住了，這時(shí)竹米正在一堆豆腐旁邊發(fā)愣。

“米姐，早啊”

“米姐，早啊”

凡是見到竹米都不管年紀(jì)大小，都叫米姐，竹米也只能笑臉回應(yīng)對(duì)方，大家都知道竹米是個(gè)心地善良的人，為此大家都很喜歡她。

竹米看見十幾個(gè)大漢天一亮就起來(lái)做豆腐，而且還很開心，但是這么多的豆腐，怎么用得完啊，還不放壞了。

“米妹。想什么呢？”寧樂(lè)楓不知道什么時(shí)間跑到竹米的后面問(wèn)道。

“楓哥哥，你看他們做了這么多豆腐，現(xiàn)在天氣熱，不能放啊，看見他們高興的干活，又不忍心讓他們停下來(lái)，前幾天我讓他們停了幾天，看見他們愁眉苦臉的，你說(shuō)該怎么辦？”竹米也很頭大。

“這好辦啊，讓他們拿出去賣掉不就可以了，”寧樂(lè)楓說(shuō)完笑了笑，轉(zhuǎn)身離開了，廚房還有十個(gè)人等著自己教他們做菜呢。寧樂(lè)楓又回頭看了一眼，一群在忙著做豆腐的十幾個(gè)人，搖頭笑到：

“其實(shí)，乞丐也很可愛。”

現(xiàn)在他們可不是乞丐了，是芹海飯店的員工了，已經(jīng)脫離乞丐的范疇了。

芹海飯店的生意越來(lái)越好，而對(duì)面聚源福口飯店客人卻變得少了一些，少了一些客人卻不影響每月的收入，因?yàn)樯俚亩际且恍┢矫瘢蔷墼锤？陲埖甑脑蠢习宀⒉粷M足，還在想著將芹海飯店趕出這條街。

“熊娃子，你不是說(shuō)他們招不到人嗎？怎么會(huì)招到這么多人？你說(shuō)不是該給個(gè)說(shuō)法？”源老板臉色陰沉的看向熊娃子。

“源老板，你可知道，他們找的都是討飯的乞丐。”

“你說(shuō)什么？都是乞丐？你確定？”源老板視乎聽見一個(gè)不可思議的事。

“是的，我的小弟親眼看見20多個(gè)乞丐進(jìn)去再?zèng)]出來(lái)過(guò)，大廳的小二有兩個(gè)我還認(rèn)識(shí)，就是西邊胡同討飯的，前幾天我還踹了她們兩腳。”熊娃子殷勤的說(shuō)道。

“好了，你過(guò)來(lái)，我告訴你明天該怎么做”源老板等熊娃子走過(guò)來(lái)，在他耳邊輕聲的說(shuō)了幾句，只見熊娃子連連點(diǎn)頭。