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陳思晴先把五花肉的肥肉部分放到鍋里面熬了熬，去掉點油。熬出來的油正好可以用來酪雞蛋餅。陳思晴把油用婉盛起來，又把其他肉都放在鍋子里，放了生姜和蔥，翻炒了一會，看肉色澤變淡，應該是熟了，放上了水和醬油，蓋上了鍋蓋，燉了起來。

“家里有雞蛋嗎？”陳思晴接下來想酪雞蛋餅，她看到李家的前院養了幾只母雞，估摸著應該是下蛋的。

“有的！”小雨聞道了肉的香味，使勁地吸了吸鼻子，咽了幾口口水。

小雨從廚房的一個籃子里拿出了兩個雞蛋，遞給陳思晴：“姐姐，雞蛋！兩個夠嗎？”

“夠了！”陳思晴估摸著李家的日子不好過，雞蛋應該是拿去賣錢的，不敢多放。她從布袋里舀了幾勺面粉，放到碗里，將雞蛋打到面粉里，加上一些溫水，用筷子攪拌均勻，放上鹽。

然后又青菜把摘好，洗干凈。把土豆和青椒切成了絲，用水洗干凈，泡在了盤子里。

這些活干完了，紅燒肉也燒得差不多了，陳思晴把紅燒肉盛到碗里，用另外一個大一點的碗蓋上，需要再燜一會。

“好香啊！”小雨看到色澤紅潤、飄香四逸的紅燒肉，口水都要流出來了。

“再燜一會就好了。”陳思晴看到小雨那嘴饞卻又十分懂事地忍著的樣子，不由有些心疼。看來這小姑娘很少能吃到紅燒肉這么美味的東西。也是，李家這樣的家境，如果不是石秀芳的生日，恐怕是不會這么奢侈買肉的吧！

接下來就是*蛋餅了，雞蛋餅做起來比較簡單，陳思晴把鐵鍋洗干凈，把油倒了進去，等油熱得冒煙了，便把雞蛋和面粉的混合物倒入鐵鍋中，用鏟子慢慢地鋪平整，過了一會，面粉熟了，散發出陣陣香味，陳思晴撒上香蔥，便大功告成了。

陳思晴把雞蛋餅盛了出來，掰了一小塊給小雨吃：“小雨，嘗嘗好不好吃，小心燙嘴。”

“好香啊！”小雨接過雞蛋餅，使勁聞了聞。

陳思晴又開始重復剛才的步驟，酪第二張雞蛋餅。一碗雞蛋面粉一共酪了四張雞蛋餅，應該夠吃了。

“姐姐，這是什么啊？真好吃！”小雨把陳思晴給她的雞蛋餅吃完了，意猶未盡地問道。

“這是雞蛋餅，你喜歡吃嗎？”陳思晴笑著問道。

“喜歡，喜歡，太好吃了！”李小雨拼命地點著：“我還從來都沒吃到過這么好吃的東西呢！”

“那以后姐姐經常做給你吃，好嗎？”陳思晴有點憐惜地說道。

“還是不要了，這雞蛋餅又要面粉又要雞蛋的，太浪費了。”小雨想了想，懂事地回答道。

陳思晴心疼地摟過小雨：“小雨，思晴姐姐答應你，姐姐會賺很多錢，以后咱們家會有很多錢，想吃什么就吃什么。”

“真的嗎？”小雨昂著頭看著陳思晴，有點疑惑又十分期盼地問道：“姐姐也會賺錢？二哥說，等到他考上了狀元，就會賺好多好多錢，家里就會有錢了。”

二哥？狀元？小雨的二哥也就是李文寶，看來他倒是很有雄心壯嘛，還要立志考狀元,看來這個大帥哥也不是徒有其表,是個有志青年。

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