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在他的心里,高以純還是個十三歲的小孩子,而實際上在這個時候,十三歲結婚成家的比比皆是,他們已經可以像大人一樣在社會上做事了,高以純又是個聰明謹慎的,當天內就把瓦匠木匠都請了來,砌爐灶打家具,匾額也換成了“穆家麻辣燙”。
穆云翼對這個名字提出反對:“我自己有茶樓,這個店就是你開的,應該叫高家麻辣燙或者以純麻辣燙才對。”
高以純笑著說:“元寶,我明白你的意思,這店算我的,但是卻不能寫我的名字。”
穆云翼一怔:“你這是什么意思?為啥不能寫你的名字?”
高以純說:“這店若是我的,以后麻煩事可就要不停找上門來了,你就聽我的吧。這店算我開的,等掙了錢以后,我會把你這幾天拿出來的本錢還給你,另外你想的法子,店里的出息我再給你三層干股。元寶我知道你要說什么。”他抓住穆云翼的手,“你就聽我的吧。”
穆云翼見他是個有主意的,店名寫成穆家店,想必是為了防著他那些糟心親戚,而換本錢讓股份的事,他也不能一味的推辭,否則容易傷人的自尊心,便點頭答應下來。
因工程量不大,兩天工夫果然就都做好了,第三天換上匾額,掛了新制的桃符,又買了兩掛鞭當街放了,便算正式開業。
高學紅是女人,又寡婦失業的,總拋頭露面不好,高以純想到了這點,便盡量讓她在家里頭把能做的活都做完,即便到店里來幫忙,也盡量在后廚忙活,輕易不到前面來。
高以純仍舊用木桶裝了,站在門口沿街叫賣,有顧及身份,不愿當街進食的,他便讓到屋里,請客人按照墻上掛著的水牌點菜,后廚做好了裝在大碗里端上來,熱湯熱水,出鍋時多加了粉條和一把芝麻,再用小碟裝了蘸料配套上來,比在外面吃講究多了,只不過多收三文錢,不肯在外面吃的,多是講究人,也不差這三文銅錢,而大多數人都在外面蹲墻角吃了。
從早賣到晚,比前兩天賣出去的總和還要多,高學紅干穿串就串到手軟,幸虧竹簽是在西市蔑鋪里訂做的,要是自己削,就更佳的忙不過來了,而且又有有幾個孩子幫忙,就是這樣也忙得腳打后腦勺,不過一家人見掙了這么多錢,連睡覺時候臉上都掛著笑。
穆云翼說:“現在不過是剛開始,大家圖個新鮮,畢竟這玩意沒有饅頭咸菜實惠,也只有那些手里有閑錢的才吃這個吧,而且看咱們掙錢,以后肯定有別人出來效仿。”
高以純說:“你放心吧,做湯的配方只有我知道,連老姑也做不出來呢。”
“即便人家沒有你做的好吃,但也肯定會分走一部分客流,況且若是哪個酒樓里頭看中了這個,想要給自己加一道菜,派個廚師過來,親口吃上一碗,大約也就知道你都放了什么,回去肯定能做出來。”
高以純點頭:“你說的也有道理,所以這幾天我尋思著,要不要再做些別的。”
“咱們才剛開始,步子不能邁得太大,你若是不怕辛苦,就再做些饅頭花卷,稀飯醬菜一類,對了,可以煮茶葉蛋!”
“茶葉蛋?”
“對,就是用茶葉煮雞蛋,要是做好的話,會很好吃的。”
“用茶葉煮雞蛋?那得多少錢啊!”
這年頭茶葉可沒有后世產量那么高,而且物流不發達,從南方運過來,茶葉的價格很高。
穆云翼卻說:“不怕,我那里有不少陳茶,還有底子碎末,都是去年剩下來的,茶樓里的客人嘴叼,味道不好的都不喝,趕明兒我拿來一些給你,你先照著我說的法子煮出來,看看效果如何,這些東西以后肯定會有不少人效仿,咱們一方面趁著別人做出來之前多賣點,一方面還得改進工藝,盡量把這兩樣東西做得更好吃些,把咱們的牌子打出去,以后讓人一提起望城縣的麻辣燙和茶葉蛋,就以咱們的最正宗。”
“元寶。”高以純把手伸到穆云翼被窩里握住他的手,“如果能一直這么著,我就有能力養活你和小五了。”
穆云翼笑著說:“你只要把自己養的胖胖的就好,我有茶樓,能養活自己的。”
“那不一樣,以后你的吃穿用度都由我來負責,你掙得錢就存起來,將來置些房地產業,好娶媳婦用。”高以純沉默了會,又說,“當初把你撿回來的時候,我就想著,這小孩生得這樣好,我一定要把他平平安安地養大,可惜我沒能耐,連自己也要靠你養,現在終于我能掙錢了,以后就讓我來養你,你茶樓那邊,以后能放也多放一放,還是把心用在讀書上是正經,你是有學問的,再好好學一學,肯定能考上秀才,中舉人的,甚至將來還能中狀元,再尋一門好姻緣,我就才算了了這輩子的一件大事呢。”
穆云翼有些感動:“以純哥,不光我考,你也要考,我也不想中狀元,官場上那些人,只是外邊看著風光,里子都惡著呢,我這受不得委屈、橫沖直撞的性格,去做兩天官,說不定連腦袋也得做掉了,我尋思只要中個秀才就夠了,要是能中個舉人也不錯,你和小五也是。咱們錢要掙,功課也不能落下,過去咱們每頓飯一個窩頭,那么艱難的日子都過來了,現在不比當初,以后的日子還會越來越好的。”