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倚在門口望著父親的游艇遠去，袁圓突然很想跟886說說自己父親，“我爸爸外表像周伯通，其實是個實芯黃老邪，疼我入骨，是天底下最好的爸爸。他也有一座桃花島呢，不是我腳下的未眠島，他的桃花島被他深深埋在心底，”停頓半晌，袁圓才嘆息著開口，“連我都不能踏進半步。”

886的思路跟人類永遠不同步，大贊一聲，“就喜歡這種表里不一的。”

“……”

袁圓：“最近流行什么雪糕刺客，我覺的你也是個刺客。”

“昂？”

“情緒刺客。”

“你好像又在諷刺我。”

恭喜你又答對了。

被886打岔，袁圓沒了傾訴欲，唏噓不下去，沒好氣地問，“升級到五星餐廳的獎勵作數吧？”

886雖然沒透露位面餐廳的終極任務，但卻宣布了升級到五星餐廳的終極獎勵。

886氣鼓鼓，“我們偉大的位面美食系統從不食言。”

得到保證，袁圓周身騰起一股頑強的氣勢，誓言無聲，為父親，她將竭盡全力！

白天采購了大批食材，終于可以盡情發揮。袁圓燜了大肉，其他的菜品能提前處理的也都處理好，五星餐廳太遙遠，還是盡快從零星升級到一星吧。

奈何袁圓雄心滿滿，冰箱貼實在太難找，上門的食客依然寥寥。

第一時間到來的是昨天的外國友人，擦干凈臉，換了身干凈的衣服，出現在袁圓面前的是位帥氣的中年大叔。

大叔依然愛激動，熱淚盈眶地向袁圓表示感謝。

感謝完，還是昨天的流程，先喝水，再把皮囊注滿水，完事后迅速閃人。

好不容易搞次位面穿梭，整得跟閃電俠似的，也太浪費了吧。

袁圓小聲咕噥，“那塊寶石要是光買水，能買下十分之一個西湖了都，怎么就不舍得留下來吃頓飯呢？還有那個送我大黃魚的馮窈娘怎么也不來了呢，不是還想聽我給她說現代故事嗎？也不知道休找沒找到鹽土。”

某位面

錢程今年八十整，三年前老伴離世，如今孤身一人生活在姑蘇老城區一幢老式住宅樓的四層。

房子是單位分的家屬樓，一共55平，以前孩子小的時候，總覺的房子不夠大，擠擠巴巴，吵吵鬧鬧，他想寫點東西必須等到晚上躲到沒人的廚房，才能獨享一點私人空間。

轉眼幾十年過去，房子老了，他也老了，孩子們讀書，工作，出國，在國外有了自己的家，不回這個家了，相依為命的老伴也走了，吵鬧聲被寂靜取代，再也不需要私人空間，整個家都是他一個人的了。

腿腳不好，他一周出門買一次菜，平時很少下樓。孩子們工作忙碌，還有時差，很少給他打電話，老朋友們或者離世，或者身體不好，聯系越來越少，身邊能說話的人一個手指頭都能數得過來。

實在沒人說話，他就跟陽臺上的小鳥說話。

繁殖季節到了，有只白頭翁在陽臺外的香樟樹上選好了地方，先筑巢才有地方撫育幼崽，小鳥每天忙忙碌碌，各種小枝丫被它一根根叼回來，用來搭建它和孩子們的家。

一個利落的滑翔，白頭翁穩穩地停在陽臺一角，老錢發現它今天銜回來的不是小樹杈，而是一塊小牌子。小鳥歪著小腦袋，黑豆子眼迷茫地注視著工程進展到一半的鳥巢，也許是在后悔自己的貪心，牌子雖然比樹枝大，但是放到哪里都不合適。

掙扎一番，小家伙決定放棄，把牌子丟棄在水泥臺面上，展翅飛離。

老錢本想把小牌子撿起來丟掉，結果事情有了后續……

已經得到提醒的袁圓站過來迎客。見來客是個面容慈祥，頭發全白的老者，穿著筆挺的鉛灰色西裝，領口打著領結，顯然對這次經歷極為重視。

老人笑著用帶吳語口音的普通話跟袁圓打招呼，“來之前我還擔心是不是我一個人待久了，腦子出現幻覺，沒想到臨死之前能有這樣的奇遇，這輩子算值了。”

袁圓對老人總是格外有耐心，陪老人慢慢走到窗邊，笑容溫暖，小小吹噓了下自己，“不光有奇遇，吃了我做的飯，您會長命百歲的。”

初初相識的小姑娘在努力逗他開心，錢程也是真開心，彎起嘴角對袁圓道：“今天其實是我的生日。”

袁圓歡喜地祝好，大方許諾：“您是第一個在我們餐廳過生日的人，可以享受特權，別看菜單了，您想吃什么，只要我能做出來，可以滿足您的一切要求。”

錢程被大大取悅，這么好的小姑娘給他當孫女該多好啊，“過生日要吃面，以前我老伴在我過生日時總會做上一碗燜肉面，我可不可以點一碗這個面？”

“當然可以，紅湯還是白湯？燜肉是選擇蓋面還是底澆？”

袁圓邊問邊在心中感嘆，老爺子不想麻煩她，是看到菜單上主食有燜肉面才點的吧？真是一個走到哪里都不想給人添麻煩的老紳士。

老爺子選白湯底澆。

袁圓讓老爺子稍等片刻，回廚房煮面。燜肉面是袁家家傳食譜上的看家面食，作為北方南遷而來的大家族，對面食一道有著北方人的執著，這么多年下來，融合南方口味，不斷改良，袁家人對這道面的掌握用爐火純青來形容一點不為過。

食材都是現成的，袁圓切肉煮面，動作一氣呵成。

首先是肉，鍋里有加了香料燜煮了兩個小時的五花肋條，已經燜到酥爛入味，切開，鋪入碗底。

其次是面，金絲細面，要夠細夠韌，也要夠有型，冰箱里有她早前準備好的，開水煮面，煮熟撈出，蓋在肉上盤成魚脊狀。

最后是湯，魚鲞、昆布、豬骨還有雞架燉出的高湯，提前熬煮了一大鍋，用小密封袋分開封好，凍在冰柜里保存，煮面時化開一袋，既方便，高湯的口感也依然保持新鮮。白湯不放醬油增色，圖的是清淡的口感，要的是高湯本源的鮮度。

高湯澆面，肉臥碗底，才是一碗正宗底澆燜肉面。

面入口，湯鮮、面韌、肉香，讓錢程對袁圓的廚藝刮目相看。平心而論，刨除感情分，他老伴的燜肉面連袁圓一半的功力都沒有，也只有這樣的廚藝才配得上這樣一家獨特的餐廳吧，小廚師果然有一手。

生日面老錢吃得格外珍惜，作為地地道道的姑蘇人，他最愛這樣的寬湯細面，蒸騰的熱氣里爽滑的面條舒展開來，底澆的大肉也在熱氣中化開油脂，使本就鮮甜的湯底添了一絲油潤。

大肉酥爛非常，對他這樣的老人最為友好。小姑娘怕他吃肉不好消化，還特地燙了些青菜佐肉。

一碗面吃得舒服盡興，是久違了的老姑蘇味道。