帝八提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)www.autocad360.cn),接著再看更方便。
紀(jì)茯苓無奈搖頭。
紀(jì)娉婷和紀(jì)旭生怕靈草都被紀(jì)茯苓和聶小武撿完了,埋頭撿著,壓根沒察覺他倆已經(jīng)走遠(yuǎn)了。
-
紀(jì)茯苓和聶小武找了個背風(fēng)的地方。
這里是個低洼地,周圍靈氣濃郁,野花盛開,還有一些靈草散發(fā)著異香。風(fēng)光極好,正適合野炊。
她從乾坤袋中翻出了一大堆東西,爐子、鍋碗瓢盆、一大桶山泉水、還有各種各樣的調(diào)味品和香料,整齊擺在一張桌子上。
修□□就是方便,若是換成她原來那個世界,出門野炊帶那么多東西肯定都麻煩死了。
聶小武在旁邊看著,鼓搗這個,又摸摸那個,有好些廚具是師父聽她的描述特意打造出來的,模樣古古怪怪,他沒見過,好奇得很。
現(xiàn)下他正拿著一把多功能削皮器在打量。
紀(jì)茯苓瞥他一眼,把半人高的兔子拿出來,扔在他面前的地上。
乾坤袋能保鮮,兔子扔出來還是剛死的狀態(tài),肉的顏色鮮紅,血還在往下淌。
“別把我的東西翻亂了,來,幫忙料理一下這兔子。”
聶小武驚呆了:“臥槽,你上哪弄這么大的一只萌兔子!這這這該不會是萌兔妖吧?”
紀(jì)茯苓嘴角一抽:“你說這玩意兒叫萌兔子?”
一點都不萌。
聶小武見她沒否認(rèn),臥槽了一聲:“不會吧,真是萌兔妖?這不能吃啊,會死人的!”
“不會,相信我。你沒發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)沒有妖氣了嗎?失去妖氣,它就只是一只普通的兔子,不吃多浪費。”
“有道理。”聶小武想了一下,開始嘩啦啦地流口水,“這么大的萌兔子,肯定很好吃。咱們是烤著吃,還是燉著吃?”
“做麻辣口味的,你應(yīng)該喜歡。”
說話間,紀(jì)茯苓已經(jīng)把兔子毛去掉了,把兔子斬成小塊,用姜蔥和鹽、醬油、米酒等腌制好,放在一邊備用。
兔子太大,兩人吃不完,她只料理了半只,剩下一半又放回乾坤袋了。
之后,她拿出一些配菜,讓聶小武幫忙洗菜。
配菜洗好后,分別下入滴了油的開水中焯至斷生,隨即撈出,盛在大鐵盤中。
另起一鍋,熱鍋倒油,油溫七成熱時,將姜蔥蒜扔進(jìn)油鍋爆出香味,撈出棄用,再下入腌制好的兔肉,翻炒至肉色變得略微金黃,再下入八角、茴香等香料,濃郁的香味隨著熱浪撲鼻而來。
紀(jì)茯苓再將早已準(zhǔn)備好的干辣椒干花椒麻椒等一股腦倒進(jìn)去,瞬間,一股嗆鼻的辣味直沖過來,紀(jì)茯苓早有準(zhǔn)備,戴著自制口罩,壓根不受影響,可聶小武就不行了,被嗆的瘋狂打噴嚏。
“阿嚏!”聶小武被辣味刺得眼睛紅紅,他揉了揉鼻子,有些狼狽地道,“小茯苓……阿嚏!你……阿嚏!你放了什么啊,怎么這股味道這么嗆人?……阿嚏!這東西能吃嗎,會不會有毒?”
紀(jì)茯苓的聲音從口罩下傳來:“你要是擔(dān)心的話,待會兒少吃點。”
不怪聶小武懷疑辣椒有毒,實在是這個世界壓根就沒人吃辣椒,食物的辣味全靠生蒜和姜,沒嘗過麻辣、特辣的人,是不會理解那種被辣得酣暢淋漓的爽感的。
當(dāng)兔肉和香料被炒至干香,香料的香、麻椒的麻和辣椒的辣充分融入兔肉中,紀(jì)茯苓撒下一把白芝麻,再撒入細(xì)鹽、白糖等調(diào)料,翻炒兩下,攪拌均勻。
濃郁的香味彌漫四周。
紀(jì)茯苓輕輕地顛了顛鍋,將這一整鍋紅紅火火熱氣騰騰的麻辣兔肉倒入大鐵盤,均勻鋪在配菜之上。
然后,她又拿出一個爐子放在桌上,把裝得滿滿的大鐵盤架上去,點了小火,在旁邊擺上碗筷,朝聶小武招呼一聲。
“可以開飯了。”
聶小武聞著那股又麻又辣又香的味道,拿起筷子,夾了一塊兔肉,猶豫了一下,沒吃,扭頭去看紀(jì)茯苓。
紀(jì)茯苓好久沒吃麻辣口味的東西了,饞得不行,壓根沒工夫搭理他,夾起兔肉就送進(jìn)嘴里。
兔肉被油炸得干香干香的,麻辣、咸香,外干里嫩,好吃得停不下來。
見紀(jì)茯苓埋頭大吃,邊吃還邊吸氣,嘴唇被辣得紅潤潤的,好看的小臉蛋被熱得紅撲撲,光潔的額頭滲出細(xì)密的汗珠,聶小武內(nèi)心直呼可愛,被饞得開始期待麻辣兔肉的味道了,連忙開始張嘴吃兔肉。
兔肉一入口,聶小武立即被辣得飆眼淚,喉嚨被嗆得瘋狂咳嗽,紀(jì)茯苓頭也沒抬,“慢點吃,別著急,這一大盤呢,夠吃的。”
聶小武委屈死了,“咳咳,我不是……我是被嗆的……咳咳,這味道太嗆了!”
等他緩過氣來,砸吧了一下嘴巴,回味著剛才那種麻辣鮮香,又忍不住夾了一塊來吃。
這一回他有了心理準(zhǔn)備,沒被嗆到,終于體會到了麻辣兔肉的好處。
“唔,真好吃,爽!”
聶小武不住地往嘴里塞兔肉,被辣得嘴唇紅紅的,整個人大汗淋漓,他邊抹汗邊感慨:“真爽,我從沒吃過這么好吃的東西!”
紀(jì)茯苓:“你沒吃過的美食多得是呢,又不止這一樣。”
“確實,還是你厲害,什么都能做得這般好吃。”聶小武真心實意地夸了紀(jì)茯苓一下,嘴里不停地吃著麻辣兔肉,忽而有些懊惱,“這樣的好東西,下酒是最好的,可惜了,沒帶酒。”
紀(jì)茯苓看他一眼,從乾坤袋中掏出兩小壇果酒。
聶小武歡呼一聲,連忙搶過一壇,敲開封壇的泥塊,拔掉木塞,他就著酒壇喝著果酒,雖然不夠烈,但聊勝于無,他有些驚訝地道:“小茯苓,你連果酒都隨身攜帶啊?這是從哪里弄來的?”
紀(jì)茯苓嚼完一塊兔肉,才回道:“魏叔好酒,他自己釀的,今天給了我兩壇。”