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賀遠(yuǎn)方搖搖頭,“真的沒有,我先把他打倒地上,就騎到他身上打他了,他就還了幾下手,也不疼的。”
賀枝這才放心。
幾個(gè)人回到家里,賀枝想著今天是八月十五,要在家里做月餅吃的,去年就是在供銷社里買的,比五仁月餅還難吃,她就吃了一口,今年說什么也要自己準(zhǔn)備,紅豆沙的,玫瑰膏的,她食材都在淘寶上買好準(zhǔn)備了。
“你們先去洗洗手,洗洗臉,到屋里把自己的衣服換了,拿出來放到水盆里,我下午給你們洗了。”賀枝把他們都安排好,就去廚房安排自己的事情了。
把面和好,再把油酥做好,紅豆做成沙泥,玫瑰也是做成沙泥,放到旁邊等著它涼下去。
賀枝才開始做午飯,她從淘寶里拿出來一條魚,準(zhǔn)備清燉了,這次買的魚刺都是大刺,沒有小刺,燉了一鍋糯米飯,想了想今天孩子打架了,再準(zhǔn)備加個(gè)菜,她又拿出來一塊五花肉,準(zhǔn)備做紅燒肉,先把肉切成塊,然后放到鍋里煮沸,過血水。
然后蔥花八角爆香,放上冰糖上色,再倒上水,放上料酒,大火燉開,再轉(zhuǎn)小火,慢慢燉,最后大火收汁。
賀枝鍋里燒上火,就開始做月餅了,自己幸好買的模具是個(gè)簡單大方的,幾乎算是時(shí)代通用的,不然送出去也會被懷疑的。
賀遠(yuǎn)方一中午都沒敢進(jìn)廚房,賀枝路上沒罵他,也沒說他,只是關(guān)心了自己,但是不知道為什么這會還是很擔(dān)心,這種感覺還不如罵自己一頓呢。
賀遠(yuǎn)行第一時(shí)間就發(fā)現(xiàn)了自家大哥的心情了,“大哥,你別擔(dān)心,奶奶要是真的生氣了,她肯定會立刻就說你了,奶奶也不是藏著不說的人,放心吧。”
賀歸期早早的就聞見肉的香氣了,想要立刻就沖進(jìn)去,但是賀南方狠狠的就拉著他的胳膊,自己根本就過不去。
“你還想著吃呢?你看看大哥,他心情很不好。”賀南方用手指頭戳了一下賀歸期的腦袋。
賀歸期壓根心就沒在那上面,“額,我沒發(fā)現(xiàn)啊,而且大哥心情不好,是為什么啊?”
賀南方無奈的搖搖頭,“當(dāng)然因?yàn)樯衔绱蚣艿氖虑榘。蟾缗履棠躺鷼猓阍趺椿厥掳。棠躺洗尾皇橇耍覀兪且粋€(gè)團(tuán)體。”
賀枝沖著外面喊了一聲,“快點(diǎn),吃飯了,你們過來端飯啊,賀遠(yuǎn)方,你在外面磨磨唧唧的干啥呢?”
賀遠(yuǎn)方聽到賀枝喊他的名字,瞬間就笑了,“哦,這就來了。”
賀歸期在一旁摸摸腦袋,看著賀南方,“所以我現(xiàn)在能進(jìn)廚房了嗎?”
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第37章 中秋節(jié)
賀南方松開他的胳膊, “去吧, 去吧。”
賀歸期一跳三跑的就進(jìn)了廚房。
賀枝拿出碗,把糯米都一碗碗的盛出來,一一放好,又用筷子沾了一下紅燒肉的汁,味道正好,是偏上海那邊的口味, 甜而不膩的感覺,做的比較多, 干脆就都盛到一個(gè)比較大的盆里。
魚湯也燉的差不多了,湯汁已經(jīng)完全變成了白色, 嘗了一口還是非常鮮的。
賀枝把魚湯又都盛到各自的碗里,再把魚盛到盤里,就算是完事了, 看了看蒸著的月餅,吃完飯估計(jì)就差不多了, 她這次做的也不算多,豆沙餡的有二十多了,玫瑰膏的有十五個(gè)左右, 給周青青送過去三個(gè),給羅玲送過去五個(gè),剩下的就自家吃,畢竟家里的孩子比較多。
賀遠(yuǎn)方站在廚房里,等著端魚湯, 又小心翼翼的看了一眼賀枝,“奶奶,你沒生氣吧?”
賀枝專注的盛湯,都沒看賀遠(yuǎn)方一眼,“沒有生氣,小孩子打架是正常的,我只是不喜歡許升他奶奶的做法,好了,你還是個(gè)小孩子,不要想那么多。”
賀遠(yuǎn)方點(diǎn)點(diǎn)頭,如果再發(fā)生一次,他還是會打許升的。
一會院子的桌子上就放滿了飯,幾個(gè)孩子都圍坐在桌子上,“快吃吧,不用特意等奶奶,我還得要喂你們妹妹。”
賀枝說完,幾個(gè)孩子才算是開始動(dòng)手。
賀歸期先是夾了一塊紅燒肉放到自己的碗里,一口咬下去,簡直要把他的舌頭好吃掉了,甜的肉,還不膩,好香。
一大盆肉,幾個(gè)人一會就只剩下一小份了,賀枝在邊上,給賀歸來剝魚刺,看著幾個(gè)人吃的,小臉上都是醬汁。
“你們慢點(diǎn)吃,又不是不夠吃的,賀歸期,你碗里的粥,怎么不動(dòng)啊?別吃那么多肉,不好消化。”賀枝對賀歸期直接叫出了全名。
賀歸期趕緊扒拉一口粥,“奶奶,好消化的,我們下午還去河堤上撿紅薯的。”
賀枝一時(shí)之間愣住不知道說些什么,只看了一眼就隨他去了。
賀遠(yuǎn)行雖然嘴上吃的開心,但是到底還是沒忘記上午許升說的那句話,他在桌子底下偷偷拽了一下賀遠(yuǎn)方的衣服。
賀遠(yuǎn)方看了一眼賀遠(yuǎn)行,兄弟間的默契瞬間就來了。
賀枝專心喂賀歸來魚肉,然后就讓她喝了一點(diǎn)粥,人就去玩了,她自己才有時(shí)間把吃自己的飯,盤子里還有一小份紅燒肉,她把粥吃完,把魚湯喝了,幾乎桌子上人也都停了筷子。
賀遠(yuǎn)方他們一個(gè)個(gè)都吃到攤著倒在椅子上。
賀枝站起來收拾碗筷,“別攤著了,快起來,一邊玩去,別一不小心還積食了。”
賀遠(yuǎn)方立刻就乖乖站起來,幫著賀枝收拾碗筷,把東西都送到廚房里去。
賀枝把廚房里的月餅?zāi)昧顺鰜恚凑罩跋牒玫模o兩家分別都包好,喊賀遠(yuǎn)方過來。
賀遠(yuǎn)方一進(jìn)廚房就聞到了一股甜香味,“奶奶,這是什么啊?”
“這是月餅,你們估計(jì)也吃不下了,等到晚上再吃吧,把這兩份給你周嬸子和羅嬸子家送過去。”賀枝把包好的遞給賀遠(yuǎn)方。
賀歸期聽到吃的一瞬間就溜進(jìn)了廚房里,“又是什么吃的,不要瞞著我啊?”然后就看到了在蒸籠上的擺好的月餅,“奶奶,這個(gè)好看,而且不光好看,我猜也很好吃吧。”
賀南方在外面看著賀歸來,聽到廚房里的聲音,當(dāng)下就一臉嫌棄的搖搖頭,賀歸期腦子里只剩下吃了,轉(zhuǎn)眼一看,賀歸來也拿著一個(gè)番茄還沒洗就啃了起來,她趕緊給哄回來,又拿到壓水井哪里洗洗。
賀枝看著賀歸期要拿月餅的手,“你還能吃完嗎?去案板上,把月餅切成幾小份,給弟弟妹妹都分好。”