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能吃辣的一聽,都紛紛覺得不錯(cuò),下頓正好可以嘗試。
今日大家都不想離開莊園了,吃了午餐,還還想留著吃晚餐,甚至還想晚上留在這里住著。
莊園這里,有這么多好吃的,大家這會(huì)吃叫花雞,眼里就朝著果園看著,想著一會(huì)去摘什么果子吃了。
柳仲謙默默地吃完,感覺吃著竹筒飯,啃著叫花雞,這滋味真是太好了,他擦了擦嘴朝著大家道:“今日浪費(fèi)了不少食物,吃飽了,菜園里、果園里也該澆澆,魚塘的魚也要喂……。”
林明誠(chéng)他們才知道,柳仲謙剛剛這么縱容他們浪費(fèi)糧食,現(xiàn)在該是干活,體會(huì)食物來之不易的時(shí)候了。
林明誠(chéng)吃的小肚子鼓鼓的,其它人也是如此,之前的魚湯雖然有腥味,但重新放了姜,加了點(diǎn)醋,什么腥味也沒有了。
吃飽喝足后,接下來就是大半天的勞累了,林明誠(chéng)年紀(jì)小,大家照顧他,所以干的活輕松一些。
段瑾瑜這些公子哥不想服輸,若是以前的段瑾瑜肯定不會(huì)干這些,也不愿意干,但重生之后,不管是心態(tài)變化很大了。
而四大公子幾個(gè),看到段瑾瑜都干了,他們好意思偷懶嗎。
至于林三郎和林老五林拴子他們最是老實(shí)了,叫干什么干什么,絕不會(huì)嬌氣,更不會(huì)偷懶。
不過大家都?xì)獯跤醯模医袢盏奶鞖夂芎茫柟庖渤渥愕暮埽蠹液沽鲓A背,也曬的臉紅紅的。
到了晚飯時(shí),就不用他們動(dòng)手了,柳仲謙親自下廚,給他們做了一桌好吃的。
“師傅,世人不是都說君子遠(yuǎn)庖廚嗎,您怎么也下廚了?”林明誠(chéng)覺得自己是不是帶了偏見了,認(rèn)為古代的男人都不怎么下廚,特別是文人。
在這里他看到很多都是廚娘,而且家里也都是婦人女子進(jìn)廚房,男人很少下廚的,甚至廚房都很少進(jìn)。
現(xiàn)在看著柳仲謙那不輸人的廚藝,林明誠(chéng)驚訝不已,誰能說他師傅不是君子。
看來古代文人,也并非每個(gè)人都拿這句話做標(biāo)榜。
第51章 柳元朗歸來
君子遠(yuǎn)庖廚, 這句話出自孟子。
原話是,“君子之于禽獸也,見其生, 不忍見其死;聞其聲, 不忍食其肉。是以君子遠(yuǎn)庖廚也。”
孟子這句話的意思是, 他對(duì)齊宣王不忍心殺牛的評(píng)價(jià)。其用意是贊揚(yáng)齊宣王的仁慈之心。
但后人在解讀之中,歪曲理解了他的原意, 認(rèn)為做大事的君子和堂堂男子漢應(yīng)該遠(yuǎn)離殺生做飯的地方,在庖廚里忙活的人不應(yīng)該是君子。
因?yàn)閺N師大多是屠夫,要?dú)㈦u殺鴨的, 不是君子應(yīng)該做的, 而女人才是廚房的主人。
君子應(yīng)該衣冠楚楚, 面含情眼含笑,手里拿的是書, 嘴里說的是四書五經(jīng), 不是屠夫那樣粗衣油垢,眼有兇光,手里拿著刀子的。
于是,君子是斯文人, 屠夫是粗俗人, 斯文與粗俗就這樣很簡(jiǎn)單的區(qū)分了出來。人們向往斯文人, 對(duì)粗俗者不屑一顧。
所以,遠(yuǎn)庖廚者定是君子。
在現(xiàn)代,自然不會(huì)還有人認(rèn)為君子遠(yuǎn)庖廚, 現(xiàn)代越來越多的男人會(huì)做飯,甚至非常的普遍。
而柳仲謙這一下廚,讓林明誠(chéng)意外的同時(shí),心里又有些高興。
如果世人都認(rèn)為君子遠(yuǎn)庖廚,林明誠(chéng)除非哪天位高權(quán)重,不然未必能扭轉(zhuǎn)世人的想法和偏見,但柳仲謙下廚,那就代表也不是所有的古人都把這句話奉為君子的守則的。
好似下廚就不是君子了。
“先師曾有言,治大國(guó),如烹小鮮,真正的君子從不拒絕下廚。國(guó)以糧為本,民以食為天,我們只是凡俗之人,不管是何身份,也首先是個(gè)人,是人就不能餓肚子,是人也離不開食物。做出入口的食物怎么會(huì)是下賤之事。”
柳仲謙說著,便想起了從前之事,當(dāng)即笑道:“便是文林書院的山長(zhǎng),也有一手好廚藝。”
大家瞪大了眼睛,特別是林明誠(chéng),他這么問,也是一個(gè)試探,不過得到的答案卻非常的滿意。。
中華上下五千年,下廚的男人也是有的。
比如,商宰相伊尹就曾是廚師出身,也是最早的道家人物之一,更是中華廚祖。
而業(yè)余的廚子也是有的,像蘇東坡和袁枚,這也都是才子。
只是柳仲謙會(huì)下廚,季有德也會(huì)下廚,林明誠(chéng)倒是有些意外了。
柳仲謙這會(huì)興致很好,說起了他們當(dāng)年的事情,他和季有德這些臨揚(yáng)考生進(jìn)京考試的時(shí)候,途中就發(fā)現(xiàn)了山體滑坡,季有德和柳仲謙滑倒的時(shí)候,兩人掉進(jìn)了一個(gè)獵人的陷阱里,幸運(yùn)的躲過了一劫,卻也受傷了。
他們帶的仆人都死了,甚至趕考的同伴也沒了,活下來的也只有他們兩人。
冬日里,柳仲謙和季有德被困在山里,叫天天不應(yīng),叫地地不靈,在陷阱里呆了一天兩夜,又冷又餓,身上又疼。
他們兩都是臨揚(yáng)望族子弟,自從仆從成群養(yǎng)尊處優(yōu),哪里受過這樣的罪。
在覺得自己快死的時(shí)候,終于老獵人來看陷阱了,他們因此獲救。
他們?cè)诶汐C人的木屋里養(yǎng)傷,可才沒兩日,老獵人打獵的時(shí)候遇到了狼群,雖然從狼群里逃出來了,但也一身是血重傷倒在家門口。
柳仲謙和季有德把老獵人抬回屋里,沒有了老獵人照顧,一切都得靠他們了,甚至他們還得照顧老獵人。
吃喝拉撒,全要親力親為,他們甚至都不會(huì)做吃,連生火都不會(huì),全是老獵人教他們的。
所以這一年,柳仲謙和季有德錯(cuò)過了考試,甚至冬天都在山里過的,冷的直哆嗦。
老獵人是在冬天,下雪的時(shí)候離世的,柳仲謙和季有德在雪地里埋葬了老獵人。
這一個(gè)冬天,他們饑寒交迫,也幸得在冬天之前,老獵人讓他們存糧,教他們?nèi)绾巫鱿葳宀东C,如何在附近摘野菜曬干,采蘑菇。