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嚴知知就放心了,又補充道:“兔子肉多,二舅娘要多撒一點,到時候香得很!”
孫氏笑著答應了。
過年算是這時候最重要的一個節日了,不管是什么人家,都會在這一天盡力準備出最豐盛的晚餐,來慶祝這一年的豐收,也寄予了人們對來年的期望。
所以到下午的時候,一道道豐盛的菜便端上了桌子。
何家人口多,菜色也準備的足,葷菜有八道,紅燒鯉魚、四喜肉丸子、豬肉白菜餃子、紅燒排骨、紅燒豬蹄、紅燒兔子肉丁、小雞燉蘑菇和韭菜炒雞蛋。素菜有四道,紅燒豆腐、清炒生菜、酸辣土豆絲和干豆角炒木耳。
加起來正好十二道菜,象征著一年十二個月月月平安豐收。
何老太太還給何老頭和兩個兒子燒了一壺熱酒,今天過年就讓他們父子幾個喝個夠。
炕上擺了好幾張小桌子,一家人也不分桌,就這么坐在熱乎乎的炕上吃年夜飯了。
那一大盆兔子肉也吸引了所有人的目光,這么多肉,一人分一碗都足夠了。
等嘗過后,就發現這兔子肉特香,不僅僅是兔肉,其他肉今天也格外好吃。
何家安抓著兔子腿啃得滿嘴是油,眼睛發亮道:“太好吃了,我還從來沒吃過這么香的肉!”
飯菜是吳氏妯娌倆做的,何老太太也難得滿意道:“今天菜燒得真不錯。”
孫氏笑著解釋道:“娘,多虧了知知拿了一些香料來,不然我們可燒不出這么好吃的菜來。”
吳氏也笑道:“要不還是說城里人會吃呢,這香料不便宜吧?”
她覺得這小姑子母女倆可真不會過日子,賺了點錢就大手大腳地花,也不知道省著點,以后沒錢了可別來娘家哭窮!
吳氏屁股一撅何老太太就知道她在想啥,敲打道:“得了!一年到頭也就這么一次,吃得開心就好,別提那些有的沒的。”
婆婆開口,吳氏就訕訕地不敢再問了,埋頭大口大口吃起了肉,今天這么多好菜,可得使勁兒造了。
年夜飯菜是特意做多了的,一家人吃飽喝足后,桌上也還余下了不少剩菜,代表著年年有余。
飯后,何老太太還高興的給幾個孫子孫女和外孫女每人發了一個紅包。
嚴知知得了紅包,高興地塞到荷包里。請下載小說app愛讀app閱讀最新內容
收拾好飯桌后,天色還沒黑,大伙就坐在炕頭上一邊喝茶,一邊說家常話。
何老太太在桌上擺了些瓜子花生,上次閨女送來的點心也拿了出來。
給幾個孩子一人分了一塊。
嚴知知得了一塊綠豆糕,綠豆糕挺大一塊,她這會肚子實在是飽了,便把綠豆糕用油紙包起來放好,等回去和她娘一塊吃。
何老頭忽然對著何氏提道:“上次爹找過村長了,村里這會確實沒人賣地,咱這樣干等著也不是辦法。我想著,倒不如先買兩畝荒地,等開春了,爹和你兩個哥哥就把地收拾出來,也能種點豆子紅薯啥的,第一年收成肯定不會好,但好歹也能有點東西。”
買荒地頭幾年也不用交賦稅,等幾年后,地也能養肥點了。
“這也是個辦法,買荒地還更便宜,一兩銀子就能買一畝。”何老太太覺得這樣也行,不過這事還是閨女做主,“婉兒,你咋想的?”果子橙的空間農女,帶著全家種田逃荒