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第二天一早，金恒豐兩兄弟興沖沖的去找，把這個(gè)好消息告訴大虎和小虎。

大虎小虎興奮壞了，纏著王獵戶，現(xiàn)在就去上山。

王獵戶被纏的沒(méi)辦法，讓他們蹲了半個(gè)時(shí)辰的馬步，便同意帶著他們一起上山去摘野果子。

王獵戶常年在山上跑，對(duì)于山里的情況很熟悉。帶他們找到幾棵桃樹，幾個(gè)人一起摘。

大虎蹭蹭爬到一棵樹上，搖晃了幾下樹干，桃子像下冰雹一樣往下掉。幾個(gè)人生怕砸中腦袋，一手小心護(hù)著頭，一手飛快的撿著，一會(huì)兒功夫背簍就全部裝滿了。

幾個(gè)人快速的背著背簍往家里走，金老太太也沒(méi)想到他們這么快就采了這么多。

叫來(lái)兩個(gè)兒媳婦把桃都洗干凈去皮去核后切成小片。放入白糖進(jìn)行腌制。

待腌制到桃肉變軟，直接倒入鍋里煮開。等煮到果肉熟透變成透明色，撈出來(lái)放涼。趁著天色好，一片片單獨(dú)擺放在簸籮里，放在太陽(yáng)底下暴曬。期間要不斷翻面，等晾上晾曬兩三天，桃干就做好了，直接裝罐即可。

金老漢帶著兩個(gè)兒子找到了一棵李子樹，他也不知道能不能做成果干，反正發(fā)現(xiàn)了直接帶回去就行。

三個(gè)人裝滿了背簍，直接背著往山下趕。

金老太太沒(méi)想到第一天上山，就帶回來(lái)這么多果子。當(dāng)下顧不得其他，趕緊清洗干凈控水。

金老太太帶著兩個(gè)兒媳婦忙著清洗果子，整個(gè)人樂(lè)呵呵的。其他人見(jiàn)幫不上忙，繼續(xù)上山摘果子。

金老太太心中盤算著李子的做法。最后她想到了可以把李子制成干話梅。

起鍋燒水，水開后倒入青李子燙一下，顏色由青色變成黃色時(shí)撈出來(lái)馬上過(guò)一遍涼水。

過(guò)了涼水的李子端到太陽(yáng)底下進(jìn)行暴曬，曬制過(guò)程中可以經(jīng)常給李子翻面，曬上三五天即可。

因?yàn)槿绷诵┎牧希鹄咸阕尳鹄蠞h第二天去鎮(zhèn)上購(gòu)買，還要求他再買些罐子。

第一天，他們來(lái)回去山里跑了三趟，每次都收獲滿滿。等全部洗完了實(shí)在沒(méi)地方放，金老太太便讓金老漢多編簸籮。

金老漢看著院子里曬得滿滿的果子自豪的很，這可都是辛苦自己幫忙辛苦摘來(lái)的。

因買的東西太多，金老漢直接帶上了兩個(gè)兒子一起去。

兩人到了鎮(zhèn)上，買了金老太太需要的細(xì)鹽和甘草，還有糯米。對(duì)于常年不吃米的人家，糯米七十文文一斤的價(jià)格貴的金老漢差點(diǎn)奪門而出。

幸好還有最后一絲理智，知道金老太太要求的必須得買。咬牙買了五斤，待拿到手里才覺(jué)得心里踏實(shí)了些。接著就是金老太太需要的大量陶罐。

接下來(lái)四五天，老太太都在制作桃干和話梅。

待過(guò)了五天，李子曬得差不多了。金老太太將曬成干的李子加入少許鹽、甘草（可以加入適量的糖）。甘草切碎和鹽倒入李子中攪拌均勻。

鍋內(nèi)水開上氣后，放入調(diào)好的李子干，中火蒸制半個(gè)時(shí)辰，蒸汽再滲透到李子干上，待李子干看上去晶瑩剔透，入了味，便可出鍋。

少量糯米粉加入一點(diǎn)鹽調(diào)味，倒入鍋中翻炒至微黃，再次下入李子干快速翻炒，使李子干裹上粉外面水分蒸發(fā)，即可出鍋。

這樣制成的話梅，裝入罐中密封保存，一年都不會(huì)壞。

小二和周馨兒這兩天乖的不得了。跟在大人后面幫忙，還能到院子里給果干翻面。趁著大人不注意，偷偷往嘴里塞上一塊。