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饅頭?
蓮花幾人聽到這個(gè)名詞后,均是有些發(fā)呆,烏青忍不住又拿了一個(gè)饅頭,幾口吃了下去,真心贊美道:“我的娘啊,我從來沒有吃過這種好吃的東西,這是皇宮里才有吧?”
這東西又軟又香,比起硬邦邦難以下咽的麥餅好吃了不知多少倍。在烏青看來,單飛畢竟是大戶人家出來的,這東西如此美味,絕對是皇帝才能吃到的東西,
蓮花也忍不住拿了一個(gè),想要吃一口,卻悄然又放下,微笑道:“一會(huì)兒我去帶給小弟吃。”她其實(shí)也很想給大哥帶一個(gè)的,但怕單大哥生氣。
這么好吃的東西,也就單大哥能做的出來。咱最信的就是單大哥。蓮花心中滿是驕傲的想到,全然忘記昨晚的擔(dān)憂。
烏青又要伸手去拿饅頭,這好東西一口氣吃個(gè)十個(gè)八個(gè)也不過癮啊,他手還沒有挨著籠屜,就被烏大娘抽了下。
“這是單公子做的,你們都吃了算怎么回事。留給單公子了。”烏大娘滿是不高興道,她內(nèi)心其實(shí)多少還有點(diǎn)失落。在集市的麥餅,她烏大娘做的算很不錯(cuò)的了,但同樣的材料,看起來自己竟連單飛都不如,這對以做麥餅為生的烏大娘當(dāng)然是個(gè)打擊。
單飛笑道:“其實(shí)我以前經(jīng)常吃的,這饅頭你們吃好了,吃不了就拿出去賣。方法我教給蓮花了,烏大娘,你以后帶蓮花一塊賣這饅頭怎么樣?”
烏大娘一怔,驚喜道:“單公子,你說的是真的?”
她在吃一口饅頭后,立即知道這饅頭要是在集市上賣,那絕對比麥餅好賣的多,甚至可多賣點(diǎn)價(jià)錢,如果單飛真的教給她這種方法,她和烏青以后絕對吃穿不愁。
蓮花亦是有些不敢相信的樣子,她年紀(jì)不大,但頭腦極為靈活,平時(shí)是靠縫縫補(bǔ)補(bǔ)、養(yǎng)養(yǎng)蜜蜂貼補(bǔ)家用,知道如果掌握這門手藝,生活一定會(huì)大有改善。
“當(dāng)然是真的。”單飛回道。
烏大娘忍不住算道:“麥餅一文錢一個(gè),這饅頭一個(gè)卻可以賣上兩文錢,材料都是一樣。單公子,我們不能占你的便宜,以后賣兩個(gè)饅頭,給你一文錢如何?”
她想這饅頭是單飛搞出來的,雖然看單飛做的有模有樣,但還有什么別的門道她并不清楚,只怕單飛留一手,當(dāng)下拉單飛入伙。
“烏大娘,帳不能這么算的。”蓮花噘嘴道:“這里還有小半碗蜂蜜呢。”
烏大娘如被澆了盆涼水,立即感覺這是個(gè)嚴(yán)重的問題。
蓮花倒不是和烏大娘斤斤計(jì)較,而是想如果做一盆幾十個(gè)饅頭就要小半碗蜂蜜的話,那她儲(chǔ)存的蜂蜜能用多久呢?
單飛對饅頭這種發(fā)明想的更加長遠(yuǎn),暗想如當(dāng)代創(chuàng)新一樣,饅頭這種發(fā)酵技術(shù)被旁人學(xué)去只是早晚的問題,眼下最重要的是用技術(shù)換取點(diǎn)專利費(fèi),不過他知道這種事情還是等機(jī)會(huì)就好。
看出蓮花的擔(dān)憂,單飛微微一笑道:“蜂蜜不過是個(gè)引子,以后再蒸饅頭就可以不用蜂蜜,直接用面頭就好。”
“什么用面頭?”蓮花不解問道。
單飛揪下拳頭大小的一塊發(fā)酵面團(tuán)放在碗里,遞給蓮花道:“送給你。”
“單大哥送我的禮物?”蓮花有些臉紅的接過那團(tuán)面,暗想有學(xué)問的人送東西就是有特色了。
“單大哥,我會(huì)好好保存這個(gè)。”蓮花堅(jiān)定道,隨即羞澀道:“長這么大,還從來沒有人送我東西呢。”
單飛哭笑不得,“不是給你保存的,是用來發(fā)酵的。”他知道要解釋發(fā)酵、微生物的知識恐怕更讓蓮花頭暈,“以后再發(fā)面的時(shí)候,用這個(gè)代替蜂蜜和麥粉一塊揉進(jìn)去就好,然后按照我的方法加熱。”