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第009章
“東家,飯做好了!”
其實(shí)明清之前,中國(guó)并沒(méi)有什么菜系,至少和現(xiàn)在的菜系概念是不一樣的。真要說(shuō),大概只有現(xiàn)在的洛陽(yáng)水席那種。因?yàn)樵诔床顺霈F(xiàn)之前,大家都是烹烙而已,也就是煮燉燒烤,除了烤,大都是帶湯水的各種菜,吃過(guò)洛陽(yáng)水席就知道是什么樣了。
楊蕓娘所做的菜,全部沒(méi)有炒菜,而是都帶著湯水,比如說(shuō),一道清燉羊肉,一道清燉母雞,還有冬瓜粉絲湯,蓮藕糯米湯。
每道菜都帶著湯水。楊蕓娘依依放在桌子上。
“明遇,過(guò)來(lái)吃飯!”
“來(lái)了!”
沈明遇在廚房外面的盆架上,開(kāi)始洗手。
楊蕓娘被沈明遇盯得有些不自然。
“放心,我是燕,不是匪!”
燕,只是利用姿色騙人,絕對(duì)不會(huì)動(dòng)手使用武力,其實(shí)楊蕓娘也沒(méi)有什么武力,讓她打架,她只能送菜。
沈明遇盯楊蕓娘非常死,她的廚房做飯,每一道菜,都讓楊蕓娘先吃。
雖然菜肴不如劉記的廚子做得色香味俱全,不過(guò),程世杰也是過(guò)慣苦日子的,特別是向慧嫁給他的時(shí)候,做的都是黑暗料理。有了孩子之后,程世杰需要經(jīng)常出差,向慧慢的廚藝也慢慢練得差不多了。
三個(gè)人圍坐的主屋的餐廳吃飯。
楊蕓娘小心翼翼地問(wèn)道:“東家,那掮客還沒(méi)有回來(lái)!”
“沒(méi)有!”
“那些掮客不過(guò)欺負(fù)大戶(hù)人家,可東家,初來(lái)乍到的,他們恐怕不會(huì)客氣!”
楊蕓娘善意的提醒程世杰別被宋康年騙了。
程世杰豈能不知道街道上的幫閑靠不住?所以他才用重利吸引宋康年,這種后世打造的兵刃,哪怕質(zhì)量再次,也是高碳鋼,而他買(mǎi)的都是中高檔產(chǎn)品,看說(shuō)明書(shū)上的合金成分,居然高錳鋼打造的。
成本雖然不高,可放在大明售賣(mài),絕對(duì)超過(guò)二十兩銀子,要知道大明制式的鐵片刀還八九兩銀子呢。就算后世普通的菜刀,放在大明也算是神兵利器。
這就是科技方面的碾壓。
程世杰卻沒(méi)有在這個(gè)問(wèn)題上計(jì)較太多,做生意都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),被騙了就被騙了吧。宋康年如果帶著他的兩柄刀跑路,他也沒(méi)有辦法,畢竟,他是初來(lái)乍到,可沒(méi)有什么跟腳。
不過(guò),現(xiàn)在程世杰決定到城外看看,能不能每次穿越在城外,城內(nèi)讓程世杰并沒(méi)有半點(diǎn)安全感。
“蕓娘……我準(zhǔn)備放在你那里一筆錢(qián),你自己負(fù)責(zé)采買(mǎi)食材,流水細(xì)賬你每個(gè)月拿給我看一下就可以了。至于飯菜,每頓要有肉食,多買(mǎi)些魚(yú)、雞蛋還有肉,每頓飯按照四個(gè),不六個(gè)人的量購(gòu)買(mǎi)!”
程世杰看一眼沉默干飯的沈明遇,這個(gè)家伙是一個(gè)大肚子漢,一個(gè)人可以吃別程世杰這樣的三份量。如果沒(méi)有肉,飯吃得更多。
“飯菜做好了,也不用單獨(dú)給我端房里來(lái),喊我一聲就可以了。你要是愿意,也可以跟我們一起用餐!”
“那怎么可以,一點(diǎn)規(guī)矩都沒(méi)有了!”
楊蕓娘暗暗嘀咕,程世杰太粗心了,難道管賬不用心腹嗎?雖然菜金的錢(qián)不多,可是扣也能扣出不少錢(qián)來(lái),一個(gè)月幾錢(qián)銀子,程世杰肯定發(fā)現(xiàn)不了。
再說(shuō)了,程世杰每天吃肉這并沒(méi)有什么,可沈明遇只是一個(gè)下人,一石米在登州只需要四錢(qián)銀子,陳米三錢(qián),沈明遇每天就算吃一升精米,一個(gè)月也要不了三錢(qián)銀子,但是一只雞就需要二三十錢(qián),頂沈明遇吃五天米了。
楊蕓娘想著如何提醒程世杰知道柴米油鹽貴。
程世杰當(dāng)然知道吃肉比吃米貴,銀子也會(huì)花得多,可問(wèn)題是,他現(xiàn)在還沒(méi)有心腹,還指望著沈明遇為他賣(mài)命,讓沈明遇天天吃肉,這樣的東家,他肯定很難找到第二個(gè)。
為了自己飯碗,沈明遇肯定會(huì)保護(hù)好程世杰。
這一點(diǎn),沈明遇確實(shí)是做到了。
身邊跟著一個(gè)騙子,可楊蕓娘現(xiàn)在還沒(méi)有動(dòng)手,他就算告訴程世杰,程世杰不見(jiàn)得會(huì)信,反而會(huì)讓程世杰不再信任他。
就在這時(shí),門(mén)外有人敲門(mén)。
程世杰沒(méi)有動(dòng)彈,沈明遇自然起身,朝著門(mén)口走去。