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午飯時,那些工匠們看到如此豐盛的飯菜,眼睛都快瞪了出來。
為了感謝陸垚的好意,他們將飯菜一掃而空,連陸垚自己都沒有吃飽。
在心中大喊一聲,這群畜生。
吃了飽飯工匠們干活更加積極,一些卡座都快要打造完畢。
陸垚也沒有閑著,上午弄好香皂和蠟燭,下午該去處理一下酒的事情了。
當(dāng)天下午,陸垚就和潘文兩人去了樊樓,帶回來幾車酒曲過來。
將稻谷蒸熟之后放入酒缸之中,加入兩倍的熱水,再將酒曲碾成粉末,放到稻谷中搬運,等待一段時間之后將酒缸口封牢。
周圍裹上一層稻草,最后放到庫房內(nèi)。等待就是發(fā)酵的時間,兩個星期就可以發(fā)酵完成。
不過這并沒有成為高度酒,發(fā)酵好之后,再次蒸餾就會等到成品酒。
兩個星期內(nèi),陸垚也沒閑著,訂做了很多陶瓷用來裝酒,還有一些陶罐。
高度酒要賣,低度酒也不能少了,這個時代想要突然適應(yīng)高度酒可不是那么容易的,所以陸垚打算從二十度到五十度的白酒每隔五度便設(shè)立一個品種,你能適應(yīng)哪一種便喝哪一種。
這期間他還去了潘府一趟,兩家的關(guān)系要保持好就一定要常來常往。
開業(yè)的前一天,陸垚將制作好的牌匾掛好,蓋上了一層紅布,周圍的所有人都知道新開的這家店是要賣酒的,因為今日他們已經(jīng)聞到了幽幽酒香,光是聞到味道就讓人沉醉,很多人都很期待這就喝起來到底會怎么樣。
陸垚為了加大自家酒樓的宣傳力度,特意花了一筆錢,請了一些孩童背誦著他所作的詩句。
“一口酒水既已醉,笑問此處何來仙?”
這兩句詩被傳唱得整個汴梁人盡皆知,還有一些好酒之人皆罵做詩之人狂妄,這世間哪有一口既醉之酒,他們相約好了一定要嘗嘗這酒,如果沒有詩中所說的那般,就將這家店打砸了去,誰叫他妖言惑眾。
酒樓開業(yè)當(dāng)天,還沒開門就已經(jīng)是人頭竄動。
那詩句他們已經(jīng)聽了七八天了,心中的好奇也存在七八天,胃里的酒蟲早就開始打架。
隔著門外就能聞到濃烈的酒香,憑著這個香味就知道是好酒無疑,但是究竟好到一個什么程度,那就必須嘗過再說。
在眾人的等待之中,酒樓終于開門。
陸垚親自站在了酒樓的門前,身邊站著蘇家兩兄弟和潘文。
其實潘元武也來了,只是不方便出面,而是坐在了二樓的一個雅間和樓下的好酒之人一樣都等著酒來。
蘇軾也是好酒之人,聞著香味他就已經(jīng)忍不住了,若不是陸垚阻止,恐怕他就拿起酒壺大灌了幾口。
“感謝大家的光臨,陸某不勝榮幸,今日開張為了回饋用戶,凡是進入酒樓消費者臨走之時都能獲得一壺高度果酒和一盒香皂。”陸垚激動地說著,只是這些人沒有給他面子,連一些掌聲都沒有。
尷尬地陸垚只能繼續(xù)下一步。
他緊緊握著牌匾上的紅布,狠狠向下抽去。
牌匾上刻著‘酒中仙’三個字。
這時人群中才有聲音發(fā)出,并不是酒中仙有多驚人,而是這三個字金光閃閃,陸垚居然將它們鍍上了一層金,實在是有夠有錢,就不怕晚上有人偷了去。
顧客們魚貫而入,好在酒樓里的座位較多,也不至于有人沒地方坐。
每個人的面前都擺著一個小酒杯。
這酒杯太小了一點,宋朝酒的度數(shù)很低,平時人們喝酒都喜歡拿碗,你這點酒還不夠塞牙縫的。
陸垚看著他們鄙夷的表情笑道:“各位聽我一言,別看我這酒杯很小,你要是能一口喝下,今天你們的酒錢我就給你免了。”
其實陸垚酒樓的酒杯并不小,和茶盞一般大,只是和吃飯的碗來比就要小上許多。
而且陸垚在酒杯中放著都是五十度的白酒,想想看一口悶下五十度的白酒又有幾個人能做到的。
“某就不信,某號稱千杯不醉,還能被一杯白酒給難倒了。”這位大漢聞著濃烈的酒香,鼓動了一下喉嚨。
然后一口喝下。
隨后他的雙眼睜大,猶如烈火入喉,口中一直到胃里如同火燒,瞬間他的面色漲紅。
陸垚都不忍心看,哪有這么喝酒的,真當(dāng)他是現(xiàn)在宋朝的酒水不成。
呼!
大漢一口濁氣吐出,全身都開始發(fā)熱,再看向手中的酒杯有些后怕。
這到底是什么一種酒,為何如此烈。
號稱千杯不醉的他,此刻大腦都感覺有些昏沉,不愧是一口醉,果然名不虛傳。
陸垚卻是一臉笑意,空腹一口悶,誰喝誰也醉。
所有人都看著這位大漢,全身僵直,良久都沒有說話,有些好奇這酒到底是什么味道,不過終要聽到這位大漢的評論再說。
大漢終于緩和過來,喉頭還是有些熱辣,他沙啞著聲音說道:“好酒,好烈。”
陸垚大聲鼓掌,“果然好漢,記一下這位好漢今日不管在店中飲多少酒都不收錢。”
聽到好酒之后,眾人也開始蠢蠢欲動,有些也學(xué)著大漢一口悶酒,可是只喝下半口就吞不下去,口中的酒水全部吐了出來,有些人淺嘗一點就已經(jīng)辣得不行。
給所有人的感覺就是,此酒太烈,喝酒就像是飲火一般。