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店門(mén)一開(kāi)食客們就紛紛涌了進(jìn)來(lái),一下子偌大的餐廳席位就少了一半。
服務(wù)員紛紛開(kāi)始忙活起來(lái),王林和那些幫廚也不閑著。就開(kāi)始在灶臺(tái)上揮灑汗水。
但是有一個(gè)現(xiàn)象就是,服務(wù)員點(diǎn)餐的紛紛都是菜單之上所批注的限供美食,這些美食價(jià)格昂貴比其它的菜貴上好幾倍,一份麻婆豆腐都要200快,其它的諸如日式鐵板燒、黃金炒飯這些更是貴的離譜。
這些限供美食有一個(gè)特點(diǎn),就是都是王林做的。
因此外面的食客都點(diǎn)的是王林做的特色美食,以至于那些幫廚只能閑著。最多也就幫忙洗洗、切切之后還是要他親歷親為。
雖然王林因?yàn)榉沉嗽獨(dú)夂X悳木壒剩窳ν⒉粫?huì)衰竭,但是餐廳的生意一下子這么火爆,什么菜肴都要他親自動(dòng)手,旁邊的幫廚也不能實(shí)質(zhì)性的減輕負(fù)擔(dān)。
因此久之王林的體力也有一些更不上了,開(kāi)始覺(jué)得累了。
當(dāng)王林大概做了一千多份美食菜肴之后終于是宣布限供美食售光了,想要吃的話(huà)只能隔日再來(lái)。現(xiàn)在餐廳里面販賣(mài)的都是幫廚們做的那些家常菜、和一些地方地方特色美食。
食客們雖然有很多人不滿(mǎn),沒(méi)有吃到王林做的美食,但是也無(wú)奈只能明天趕早。
因?yàn)椴藛紊厦婷鞔_說(shuō)了這些美食都是限供的,一天僅僅就賣(mài)那幾份,大家都選擇購(gòu)買(mǎi)那些限訂美食導(dǎo)致一下子就兜售而光,因此只能吃菜單上的其它一些菜。
這些菜的價(jià)格很便宜,和其它餐廳的價(jià)格沒(méi)有什么差別。
這些都是幫廚們做的,但是這樣不代表這這些菜的味道會(huì)差到那里。
這些幫廚都是很有經(jīng)驗(yàn)的老廚師了,做這些菜個(gè)個(gè)得心應(yīng)手味道雖然比不上王林做的那些美食,但也別有一番風(fēng)味。嘴不尖的人吃了過(guò)后也都統(tǒng)統(tǒng)給予了很高的評(píng)價(jià)。
就這樣第一天的生意開(kāi)業(yè)大吉,從早上開(kāi)業(yè)起到晚上停業(yè)了幾乎沒(méi)有空檔期。
食客們接踵而來(lái),甚至很多人都愿意在門(mén)外排隊(duì)等候。
即使是特色菜都賣(mài)完了,還是有很多食客前來(lái)光顧,并且給予了好評(píng)。
到了晚上打烊的時(shí)候服務(wù)員們一個(gè)個(gè)都幾乎累趴下去,雖然是倒班制的,但是因?yàn)榈昀锏纳鈱?shí)在太好了,他們幾乎上班的那一刻開(kāi)始就沒(méi)閑過(guò),如此高強(qiáng)度的工作這些服務(wù)員也有些的受不了了。
王林覺(jué)得這是一個(gè)潛在的問(wèn)題,餐廳的生意如此火爆導(dǎo)致他們比起去其它餐廳的服務(wù)員要累上不少,因?yàn)橐话愕牟蛷d也就飯點(diǎn)的時(shí)候忙碌一些,而這些服務(wù)員和幫廚都是手腳不停歇的工作。
王林覺(jué)得適當(dāng)?shù)膽?yīng)該給這些人加一些工資而不是壓榨他們的勞力。
傍晚,王林回到了酒樓里,他和妹妹暫時(shí)還住在這里沒(méi)有搬出去,所有王林回到這里休息,從餐廳里面帶了晚飯回來(lái)打發(fā)王思雅,讓她吃完飯之后乖乖的回自己的房間里面寫(xiě)作業(yè)。
自己就帶著賬本一天的明細(xì),看看今天的純利潤(rùn)到底有多少。不算不知道一算差點(diǎn)嚇一跳。