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蘇油笑道:“豆花本身沒什么味道,主要就是靠調(diào)味,這調(diào)料里加了點肉臊子,雞肉松。怎么樣?我們準備借八娘你們的義棚,把這當做早飯來賣,可行嗎?”
八娘笑道:“這么一頓,你準備賣多少錢?”
蘇油說道:“城里普通的湯水早點,一份是十五文,加上炊餅,就是二十多文;晚飯在外邊簡單吃,一般是三五十文。”
“我們這個早飯,吃過后是真抗餓的,完全可以當晚飯賣,因此我準備一碗豆花,一碗大米飯,泡菜隨意,米飯可加一次,收三十文;如果要加菜,加梅菜扣肉和粉蒸肉的話,二十文一小盤,分量雖然不多,但畢竟全是肉菜,夠一個漢子過癮了。”
郭隆臉都笑開花了:“兩葷一素七十文,一葷一素五十文,以后我每日都吃這個得了,管飽還經(jīng)餓!”
陳田也樂,對蘇油和八娘二十七娘拱手:“我們倆光棍兒這一早一晚兩頓飯,算是都有著落了。”
三斤豆子,點出一大鍋的豆花,今晚真是敞開了肚皮吃,娃子們一個個都吃撐著了。
吃完還要強打精神練字,聽見蘇小妹在念“一加一等于二,一加二等于三”,倒是讓八娘驚詫:“他們還要學字?還要學算術(shù)?”
蘇油說道:“要學營造,學經(jīng)濟,能識會算是必須的,現(xiàn)在正是好時候。”
“我那些東西,用到尺規(guī)的時候很多,以后還有別的,現(xiàn)在都是基礎(chǔ)功夫。”
八娘不由得合什:“小幺叔真是宅心仁厚,不說別的,有這技藝傍生,以后在程家書坊,都有一碗飯吃。”
二十七娘打趣道:“瓷坊瓷坊,史大今天還跟我說小油帶去的娃靈性,比他都精細,問得他汗都下來了,哈哈哈哈,還真是什么人帶出來什么人……”
郭隆說道:“吃好了我們就回城吧,眼看該落鎖了,對了小少爺這飯食何時開張啊?”
蘇油答道:“明天請人盤灶,義棚那里的灶放不下這么大兩口鍋。我圖紙都已經(jīng)畫好了。”
二十七娘抬手輕撫額頭:“又來了,一口灶要什么圖紙?你是離開圖紙便不能活了是吧?”
回到程家,程文應(yīng)問八娘:“小油又做什么好吃的了?”
八娘臉一紅:“阿爺,小油準備帶著孩子們在碼頭賣早飯,今天我們試了幾道菜品。我們都覺得相當不錯。”
蘇油笑道:“我是想早點把賬務(wù)追平,欠著石家好幾十貫?zāi)兀『煤ε滤麄円屹u身替?zhèn)!?
程文應(yīng)滿臉古怪:“呃……雖不中,亦不遠矣……”
蘇油沒聽明白:“啊?啥?”
程文應(yīng)擺著手:“沒啥,對了過幾日休沐,你表哥,侄婿還有兩位賢侄都會回來,你們可算是能見著了。”
第六十三章扎染
表哥就是程浚,在青神做官,現(xiàn)在是近五十的人,侄婿程正輔,就是八娘的老公,至于倆賢侄,那就是蘇軾和蘇轍了。
士大夫交游也是一項必修課,倆侄兒還算好的,嘴炮堂哥的足跡,那才叫一年四季幾乎不著家。
說到這里,蘇油便想著得去程夫人那里了。
到紗縠行考校了功課,程夫人又教授了一陣,兩人邊坐在院子里,一人翻看賬本,一人鞏固提問做筆記。
和程夫人一起學習,蘇油一天著急忙慌的心神便會變得異常安靜和集中,他非常享受每天傍晚這樣的時刻。
母親永遠是孩子的港灣,他兩世孤童,如今更加珍惜這樣的時間,心中也將程夫人當作了母親。
功課做完,蘇油問道:“嫂嫂,新式賬本可還好使?”
程夫人用的是心算,拿鵝毛筆勾了總,填上繁體漢字的總計,合上賬冊笑道:“一目了然,我現(xiàn)在每日算是輕松多了。”
說完又取過邊上針線,做起了女紅。
那衣料蘇油覺得奇怪,便伸手去摸。
程夫人笑道:“沒見過這種料子?這是南方大理國的白疊布。”
蘇油喃喃地說道:“棉花做的?不太像啊……”
程夫人笑道:“這不是西北過來的那種棉花,聽說是用一種叫木棉的植物,高大如梧桐,用它結(jié)出的棉花制作的。”
這下子蘇油明白了,難怪覺得不一樣,笑道:“這是本色?”
程夫人說道:“嗯,這是素色,給你堂哥做成內(nèi)衣,經(jīng)臟,吸汗。”
蘇油說道:“其實我更喜歡細麻。”
程夫人說道:“細麻夏日里穿著也舒服,就是支數(shù)較少,織出的花樣太粗,不合眼,因此一般都是素的……”
蘇油脫口而出:“織花當然不行,但是可以印花啊……”
程夫人手上的針線一下子停了下來:“印?如何印?”
蘇油也是一怔:“蠟染和扎染都可以啊……”
程夫人說道:“扎染我倒是知道,魚子纈,鹿胎纈都會,西南夷的扎染技藝也有可觀,可蠟染就真沒聽說過了。”
說完去取來幾匹細麻布:“小油你看,這便是時下的扎染布料。”
蘇油看著上邊的花紋:“不對呀……”
程夫人納悶:“哪里不對?”
后世的扎染工藝,已經(jīng)變成了一種藝術(shù)門類,很多小女生喜歡這個,在家里自己當做調(diào)劑身心的休閑娛樂。