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蔬菜扔進湯里煮，要是煮的時間久了，根本都看不出來是什么菜了，甚至有時候連味都嘗不出來了，何況牙牧族做飯還很粗暴的，會把多種菜一起扔進湯里煮，那不是更嘗不出味道來了。

一邊摘地米菜，簡初晴看到野韭菜又順手挖了起來，阿夜不認識野韭菜，拿起來聞了聞，皺著眉頭說：“這個草好大的味道啊。好吃嗎？”

“挺好吃的，等下我拿這個野韭菜炒雞蛋給你們吃。”簡初晴笑道。

阿格驚訝的問：“這個草是和蛋一起炒來吃的嗎？”

他們都是煮的，有時候也會摘一些野菜包在野雞肚子里一起烤來吃。炒菜，涼拌菜，他們族人基本不會做，這幾天他可是學了不少廚藝呢。

“是啊，這個拿來炒蛋很好吃，煎餅子也挺香的，還可以做成咸菜呢。”簡初晴順便給他們講了講野韭菜的幾種吃法。

說到這城，也干脆讓他倆去挖野韭菜，多挖些回來，她打算煎多些餅子送給大家，讓他們帶在路上吃，也還可以帶點回去給其他人嘗嘗。也算是表達了她對眾人幫著蓋房子的謝意。

最后，幾個人挖了幾籃子野韭菜，足有百多斤了。

于是，洗韭菜就成了個大工程，夫妻兩人坐在河邊，洗了個把時辰才把這些韭菜洗干凈，提回來放在院子里瀝干水分。

面是二合面，不止摻了玉米面，面里還放了不少雞蛋。光用白面，做不了太多的餅子。因為家里的白面她全部倒在盆子里了，這還是前兩天重新磨的一袋子面粉呢，并且這還是家里存的最后一袋麥子了。

加入了大量雞蛋的面粉里再加入大量的韭菜碎末，再加水加鹽加點兒辣椒粉，攪拌成比較濃稠的稀糊糊，就可以開始煎餅子了。

在大紅的幫助下，夫妻從半夜就開始做飯，一直煎到大天亮，才把餅子全部煎完，真的煎了幾筐子的韭菜餅子出來，得有約三百斤了。簡初晴煎的手都快要拿不住鍋鏟了。

大紅心疼的說：“搞這么麻煩做什么啊。還不如直接做幾筐子韭菜雞蛋肉餡的包子送給他們呢。”

“你以為做這么多包子就不累了啊。不止要揉面，還得包呢。”簡初晴好笑好問道。

那還不得把手都捏酸啊。其實這幾天做飯，她真的挺辛苦。光是做饅頭，就是個大工程，還別提做這么多菜。吃飯人多，還個個都是大肚漢，廚師還只有她一個人，大紅也只是幫著弄點菜而已，他還得去幫著蓋房子和做磚頭呢。

香噴噴的煎餅子，果然極得各位的歡喜。阿夜連吃了三個，才罷手，他又連喝了兩碗湯，才拿了個煮紅薯慢慢吃著。吃這種比較油膩的餅子，湯就比較清了，湯里加了不少酸筍和酸白菜，也很開胃很好喝。

吃飽了，休息了一會兒，大紅就送大家伙走了。

來的時候一群人背著馱著一堆的物質來的，走的時候，也一樣，一人背了一只小簍子。里頭全部裝的吃食，大半是熟餅子，還有不少煮紅薯，烤熟的雞塊，生紅薯干，酸菜咸菜等。

把家里的存貨都快清空了。

小簍子里送給大家的，簡初晴很會編，雖然其他族人也會一些粗糙的編織活兒，但編出來的籃子簍子完全不和能她編的比。這些小簍子，都很小巧，背著出去干活，順手把看到的野菜往簍子里裝，就很方便了。

送走了他們，簡初晴直接去睡覺了。

她得好好休息幾天了。大紅忙著收拾屋子，清點家里還剩下的食物。

好在，玉米存貨不少，稻谷還有兩包，他又去磨了一包大米和一袋子玉米碎出來。剩下的日子，家里肯定只能吃二米粥了。沒收麥子之前就別想吃饅頭和面食了。

最重要的是，家里居然連各種咸菜都基本吃完了。只剩下一些辣椒醬，和一點子臘肉了。看著這點菜，大紅沉思片刻，干脆又去打獵，弄了十來只野雞回來，收拾干凈直接腌了起來了。

這不給家里備點存貨，他還得現打獵現做飯吃了。而且從明天開始還得開始春播了呢。哪里有時候天天去打獵啊。看來請人蓋房子，付出的成本也挺高的，要不是這兩年他們家日子很好過了，還真請不起啊。

不過大家幫忙蓋的這房子挺漂亮的，他也很滿意。