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車子進站以后,司機催促大家下車拿自己的行李。
鳳鳴從座位上站起,走到車底箱旁,憑行李號領了自己的行李之后走出了車站大廳。
順著大廳門口往下是一條長長的階梯,階梯下面是一片廣場。在廣場上有很多小攤小販在擺賣著各種各樣的東西。
廣場上人來人往、熙熙攘攘的但大多都是腳步匆忙,偶有一些被小販東西吸引的才作短暫停留。
鳳鳴站在車站大廳往下看去,看見這陌生的城市、陌生的環境、還有那陌生的人,一切都顯得那么新鮮而又迷茫。
她該往哪個方向去呢?哪里才是她最終的落腳點呢?
一時之間,她心里沒底,原來鵬城這么大的,大得竟沒有她的一處防身之所!
鳳鳴提著自己的行李慢慢走下階梯往廣場上走。
“還是先找點東西吃吧,這一路在車上都是吃些零食和礦泉水,胃里沒有油花下肚感覺刮得慌。”
廣場上有不少的小販拿著東西在行人和旅客之間穿梭叫賣;還有一些賣小吃的支著一個小食攤賣著油炸的餅、涼皮涼粉、鴨頭雞爪之類的。
鳳鳴看到那有賣涼皮的小攤看著還算干凈,但她也沒吃過涼皮,老家沒有吃面食的習慣都是米粉河粉之類的。
她將行李包放在地上的腳邊,站在老板面前指了指案板上那些比老家的粉條更薄透的涼皮問道“老板,這個河粉怎么賣呀?”
小攤老板見她這么問,招起眼皮子漫不經心地看了她一眼,然后很不厚道地笑了。
“美女,剛來鵬城的吧?這不是河粉,這是涼皮!那河粉是用米做的,這個是用面做的!”
“哦……”鳳鳴的臉上有些發窘,她之前也沒見過涼皮呀。
“來一碗?”老板一邊加入調料替別人攪拌著一碗涼面,一邊瞟了她兩眼問道。
鳳鳴看著這些涼皮涼面經過紅油、醬油、雞粉、小蔥之類的東西一攪拌,瞬間展現出誘人的色澤。
她聞著那飄散出來的濃濃的麻辣香味,忍不住暗咽了一口口水。
“來一碗吧,多少錢?”鳳鳴問。
“不貴,3塊錢。”
“好。”
說話間老板已經開始將一小碗涼皮倒入一個不銹鋼盆內,開始加入各種調料著手攪拌著。
老板是個四十多歲的男人。在他的旁邊還站著一個差不多年齡的女人在負責收錢啥的。
鳳鳴猜測這個女人應該是老板的婆娘,她圍著圍裙包著頭巾,臉上有著大塊灰黑的曬斑。可能是經常擺攤風吹日曬的緣故。
才沒幾分鐘,老板就將鳳鳴要的涼皮攪拌好并打包在一個一次性飯盒子里。
鳳鳴從包里掏出一張十塊錢的遞給老板的婆娘,然后那女人從包里給她找回了七塊錢零錢。
“到哪去吃呢?”提著打包好的涼皮鳳鳴左右四周看了看,見不遠的花壇邊上可以坐人,于是她又提著涼皮和行李往那走去。
花壇邊上坐了不少的人,他們都跟鳳鳴一樣,只是為了找個能坐的地方吃點東西。
鳳鳴在一塊空的位置上吹了吹上面的灰,然后一屁股坐下來,又將行李放在地上開始吃起涼皮。
涼皮是用面粉清洗過濾沉淀后,再放到蒸籠里蒸熟放涼做成的。
在這種炎熱的夏天,一碗涼皮加入適量麻油、紅油、黃瓜絲、豆牙之類的再加入調味料攪拌,那真是酸辣爽口,清涼開胃!
鳳鳴還是第一次吃這樣的玩意兒。