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過冷水后,用木勺輕輕將蛋殼敲出裂縫,蛋殼卻不掉下來。
再次往鍋里面加水,放入茶葉一勺醬油,兩勺鹽,幾顆黃糖。
煮上半個小時,上下翻動幾次,小火開始收汁。
喬奶瞅鍋里黑乎乎的茶葉蛋,有些擔心,“這味聞著怪香的,就是黑了點,就是不知道味道咋樣?”
喬玉溪撈出一個剝了殼,蛋白表面有棕色的蛋殼花紋。
第68章分雞蛋風波
“阿奶,你先吃一個嘗嘗味道。”
喬奶擺擺手,“等你阿爺他們回來了一起吃。”
喬玉溪直接將茶葉蛋塞到喬奶手上,“阿奶,你是總把頭,你先嘗嘗味道,咸了還是淡了,好不好吃好歹告訴我一聲,讓我心里面有個底。鍋里面還有這么多,不會少了阿爺他們的。”
茶葉蛋聞著香甜,吃進嘴里有點苦。這蛋白不膩,蛋黃也不膩。
喬奶咬上一口,瞬間眼睛一亮,“還別說,茶葉煮出來的雞蛋,味道真不錯。嘴里全是茶葉香氣,你說這玩意叫茶葉蛋?”
喬玉溪信心倍增,樂滋滋道:“阿奶,你說我這要是拿去賣,一毛錢一個有人買不?”
“你作死啊,這是投機倒把,抓到了是要批斗的。”
“阿奶,這世道不可能一直這樣,沒準什么時候國家就允許私人做買賣了。我是說,到時候再拿茶葉蛋去賣,會有人買不?”
“買是肯定有人買的,這茶葉蛋比煮雞蛋好吃多了,有營養不說,一連吃幾個都不膩。”
茶葉蛋吃法也新奇,除了雞蛋也沒有其他太大的成本,一次就能夠煮一大鍋。
喬奶心里面盤算著,真要是一毛錢一個賣出去,得賺老多的錢。越算越心動,只恨現在不能夠做買賣,空有寶山不得用。
“娘,今天是什么好日子,咋煮這么多的雞蛋?”
張四喜手都不洗,撈起一個雞蛋,剝殼往嘴里塞,嚼吧嚼吧咽了下去,眼疾手快的就要去撈第二個,喬奶一筷子頭敲下去。
“餓死鬼投胎的東西,你爹還沒有動筷子。”
張四喜咂了咂嘴,“我這不是看有這么多個,剛剛那個還沒有嘗出味道來。”
“這么多個,也不是只有你一個人吃的。雞蛋都是有數的,每人今天吃一個,明天早上吃一個。老頭子、建國、玉珠、玉溪,一人多吃一個。”
張四喜回味著雞蛋的味道,“今天吃和明天早上吃,不都一樣,我把我的那一份先吃了。”
“你怎么不把明天的活一道做了,將來都要死,也沒見你提前去棺材里面躺著。”喬奶死死的盯著張四喜,“誰家的媳婦像你這樣嘴饞,好吃懶做的東西,倒了八輩子霉,才把你娶進來。”
“鬧什么,吃一頓飯都不得安生。把雞蛋都分了,自己那一份愛怎么吃就怎么吃。”
喬老頭一發話,張四喜立即把雞蛋扒拉過來,當家的三個,我兩個,還有玉珠三個。
喬奶黑著臉搶了一個回來,“你剛才已經吃了一個。”
喬母緊隨其后拿五個雞蛋,就要往袋子里面踹。
“娘,我的三個雞蛋,就不用你拿了。”喬玉溪涼涼的聲音響起。
“我怕你不節制,一下子都吞進肚子里,還是放我這里,慢慢省著點吃。”
“可我更怕吃進別人的肚子里去。”喬玉溪似笑非笑看了喬玉珠一眼,“雞蛋還是我自己保管的好。”
喬玉珠捏著筷子指尖泛白。
“我的三個雞蛋拿給我。”悶葫蘆喬建國意外開了口。
“你一下子要三個雞蛋干什么!”張四喜叫了起來。
七個雞蛋,張四喜已經盤算好了,當家的不會和她搶吃的,給玉珠吃也是浪費,在飯桌上給當家的和玉珠一人一個,意思意思就成。
剩下的全都是她的,到時候留兩個給娘家外甥吃。
第69章喬玉珠鬧幺蛾子
“你管這么多干什么,干活干累了,吃幾個雞蛋不成。”喬建國不耐煩,將雞蛋奪過來,小心的揣進口袋里面。
喬玉珠咬了咬唇,欲言又止。
喬奶看不慣張四喜的做派,“幾個雞蛋要你保管個屁,把玉珠的雞蛋還給她。胳膊肘往外拐,好東西都喂了別人。”
張四喜不甘不愿的掏出雞蛋,到頭來只剩下一個雞蛋。舔了舔嘴角,還有一股茶香味,咽了咽口水,終究還是不舍得吃。
喬玉珠珍惜的吃了一個雞蛋,“阿爺,前幾天去拿成績單的時候,我有一個同學,他說在縣城給我找了一個臨時工的活計。”
大家停下手中的筷子。
“臨時工?干什么的?哪個廠子里,一個月多少錢?”張四喜最為急切。
“這可是好事,不過你怎么想的,高中還剩一年,這書不讀了?”喬爺高興過后,又開始猶豫。
高中讀完,可是還有一個上大學的機會。揀了芝麻丟了西瓜不行,但難得臨時工的機會,就這樣放棄了多可惜。