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尤其是鄭松，他昨天被阮妤親自教導做橘子茶，也不怕她了，這會笑著和她說話，“東家可來了，今天都有好幾撥人來問咱們的蟹煲了?！?

阮妤笑著點點頭，“我剛瞧見了?！?

她說著從一旁扯來一塊干凈的布，一邊圍在腰上，一邊和鄭松說，“幫我去洗一盆蟹?！北緛硎窍胝彝缼煾迪日f酒樓的事，但如今有人點菜，自然還是客人比較重要。

屠榮見她要做菜，吩咐其余人，“你們都出去?！?

除了還在洗大閘蟹的鄭松，其余人都沒有異議往外走，就連張平也沒反對，阮妤愣了一下，反應過來倒也明白是個什么情況了，現在的廚師分不少流派，除去對磕過頭敬過茶的徒弟，其余人那邊那邊都是藏著私的，生怕旁人偷了自己的家學去。

就跟她們成親嫁人一樣，有時候陪嫁幾個菜譜單子都跟寶貝似的藏在壓箱底。

金香樓這邊的廚師也是各有分工，每個人都有自己擅長和拿手的菜，客人點單的時候，他們也都會按照擅長的做。

昨天她和張平雖說是當眾比賽，但控制的量和火候都是有講究的，而且對金香樓的人而言，蟹煲這道菜就是她的獨創，她若不開口，就算有人瞧見了會做也不敢做。

不過對阮妤而言，卻沒那么多講究。

她和老頭也沒拜師也沒敬茶，老頭照樣傾囊相授，而且阮妤一直覺得就算是一樣的菜，不同的廚師做出來也是不一樣的，要不然前世為什么他們會被一席家常菜吸引？再說金香樓是她家的酒樓，誰做不都一樣？她自己雖說管著酒樓，但不可能什么菜都自己做，要真這樣，她還不累死？

她看著眾人出去，忙喊住人，“不用出去。”

眾人止步看向她，目露疑惑，走在最后的屠榮皺著眉看著她。

阮妤看著他們笑道：“我今天過來就是教你們做菜，要不然店里人一多，全都由我來做，我哪里忙得過來？”

屠榮想了想，倒也是這個理。

他沉吟一瞬，最后還是轉頭沖那些人說，“想留下的過去給東家磕頭敬茶?！?

這就是要讓他們認阮妤做師父了，廚師這一行看似流派多，人也散，但歸根究底，無論什么行業都講究一個誠信，認了師父，若是回頭做出欺師的事情，那可不止是逐出師門那么簡單！

鄭松剛洗完大閘蟹回來，一聽這話，眼睛一亮，可想到屠榮，不禁又打起鼓，“師父，那我……”

屠榮看他一眼，沒說話，只是把目光放在其余人身上，見他們面露躊躇，尤其是張平更是擰著眉，他輕哼一聲，“不想學就出去?！?

他自己說完率先走過去倒茶，頭發花白的老人走起路來四平八穩，倒完茶就朝阮妤走，鄭松一驚，師父居然也要學？那他……？

屠榮路過鄭松邊上的時候還繃著臉，冷哼道：“還不去倒茶！”

鄭松聞言，頓時喜上眉梢，忙把手里的籮筐一放，仔仔細細擦干凈手，然后也跟屠榮一樣倒了一盞茶朝阮妤走去。

其余人見他們師徒都倒了茶，心里的那些猶豫也都散了。

就像有些人看到一些大家的墨寶移不動步子，他們看到新鮮的菜式自然也想學，生怕耽擱了學不到，紛紛跑過去倒茶，最后留下的張平咬著牙，目光微閃，似乎還在猶豫。

阮妤被他們這個陣仗嚇了一跳。

看著眼前這群除了鄭松之外普遍要比她大一輪，還有這位能當她爺爺的屠師傅，要他們給她磕頭，她哪里受得起？而且她也不興這套。

不等屠榮等人下跪，她連忙阻攔，“不用！”

屠榮端著茶，皺眉看她，其余人也都看著她，目露不解。

阮妤躲過這一拜，松了口氣，說，“我不講究這個，你們想學就留下，不用給我磕頭敬茶?！币娡罉s皺眉，她又放溫語調，“你們都是金香樓的老人了，這些年金香樓盈利少，你們都沒走，我心中感激你們，又豈會不信你們？”

這話剛落，屋中的氣氛就好似變了。

屠榮原本緊蹙的眉也松開一些，他看了一眼阮妤，見她仍是那副笑盈盈的樣子，又看了一眼身邊，鄭松等人都目露動容，就連落在后頭的張平臉上也掛著錯愕，慢慢地，他的眼中也帶了一些復雜的情緒，最后一步步走了過來。

短暫的沉默后，屠榮收回目光，再度看向阮妤的時候，眼中也泛起一些無人察覺的柔意，聲音卻還是一如既往的刻板。

“既然東家都這樣說了，你們就過來學吧，東家信你們才這樣照顧你們，但要是讓我知道誰吃里扒外，學會東西就往外頭傳……”他冷哼一聲，沒說完，但也表達了他的態度。

屠榮在金香樓聲譽高自然不僅僅是因為他年歲大，待得時間長，還有一個原因——他是如今阮家御八寶的唯一傳人。

御八寶帶了一個御字，自然是皇家的東西。

這是當年阮家先祖得圣祖爺恩賜傳下來的，也是金香樓的招牌菜，旁人對他自然是又敬又慕。

……

阮妤把步驟教完，自己先做了一遍，讓鄭松把這道菜給剛才那位大漢送過去，而后又親自監督他們做蟹煲。不管是恃才傲物的張平還是一向嚴肅刻板的屠榮，這會都做得十分認真……阮妤讓他們上菜前都先自己嘗一遍，覺得可以了再上。

等店里到了飯點，忙碌起來，阮妤就沒再做這道菜，而是估量著時間又給先前那位大漢做了一道酸湯魚。

她做這道菜的時候也沒藏私，和給她打下手的鄭松說，“先把黑魚切片，等鍋熱了之后倒油，再把姜片蒜瓣這些配料扔下去，差不多了就放魚片下去，倒溫水，放酸菜，有酸蘿卜的話就再放點酸蘿卜。”

阮妤早在昨天就發現鄭松這孩子挺聰明的，一直不出師的原因，大概還是因為屠師傅太嚴肅了，所以她在教他的時候特別耐心，若是發覺他擰著眉便會主動問他哪里不清楚，這樣做了一遍，讓他上手的時候居然一點差錯都沒有，等兩鍋魚湯做出來，她笑著讓人先用陶鍋打包了一份給外頭那位大漢送出去。

鄭松小心翼翼給人送出去。

等他回來后，阮妤又朝他招了招手。

“東家，怎么了？”鄭松今天第一次上手做主菜，興奮的不行，這會眼睛都閃著光，聽阮妤壓低聲音吩咐一句卻立刻變了臉，忙蒼白著一張臉，擺手，“不，不行?！?

“什么不行？”屠榮走過來，見他這副做派又皺眉訓斥，“站沒站相！”

鄭松見到他，臉色霎時就變了，剛剛還挺活躍的人，現在連話都不敢說了，小心翼翼站在一旁。

阮妤看著搖頭，轉過頭和屠榮說，“屠爺爺嘗嘗這兩鍋魚湯?！?

這是剛才她特地剩下來的。

屠榮點點頭，沒說話，拿起筷子嘗了下。

“屠爺爺覺得哪一鍋好吃？”阮妤笑著問。