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方致遠帶著魚丸先去了大壯家,大壯去了外家幾天了,依著方致遠看來:今天恐怕林信就應該把大壯和大壯阿么接回來了。不然,林信也不會給他家爹么借著酒意說那些話了。
果然,到了大壯家,大壯已經回來了。看見方致遠來了,心中興奮,跑著上前對著方致遠說道:“方哥,你怎么來了。我告訴你,我姥爺給我帶了好多好吃的,我們一起吃。對了,方哥,我阿么給我們帶了三只鴿子,說是燉湯最好喝了。”
方致遠見著大壯沒有被影響到,放下了心中最后一點擔憂。對著他笑著說道:“看你興的,方哥也給你帶了好吃的。你要不要嘗嘗?”
大壯想著在方致遠哪兒吃的各種好吃的,口水有往外流的趨勢,小頭點的向小雞啄米似得。對著方致遠眼睛巴巴的看著,好像在說:“好想吃!好想吃啊!”越發引的方致遠好笑,摸了摸籃子里的碗溫度是冷的。
這個天溫度低,魚丸冷的快,方致遠不敢這么就讓大壯吃。就帶著大壯到他阿么那兒,林信家的正在做過年用的扣肉。看著方致遠來了趕緊招呼他,給他倒了杯白糖水,方致遠對甜不怎么感冒,大壯卻是羨慕的很。
方致遠把魚丸拿了出來,林信家的謝了又謝。看著大壯在旁邊看著,想想就拿出半碗熱熱,給方致遠和大壯一人盛了一小碗。大壯看著白白嫩嫩的魚丸,等不急魚丸冷了,挖了一個吃進嘴里。被燙的哇哇叫,他還舍不得吐出來,在嘴里搗鼓了半天吞了下去。
等吃了下去,最對著方致遠說道:“方哥,你做的東西太好吃了!”方致遠把碗里沒動的魚丸倒給了大壯,讓他多吃些。
林信家的打趣道:“你這個小鬼頭,只會巴著你虎仔哥。哄的你虎子哥給你吃的好的喝好的,小嘴真是甜,我和你爹都是老實人,可不知道你像了誰,這么會花人。”
大壯只會憨憨的傻笑,他阿么還是給他再盛了一勺子。
林信家的開口說道:“虎子,今天舅么帶了鴿子,還做了扣肉,你和你舅舅來吃個飯。”
方致遠笑著說道:“舅么,今天真是沒口福了。今天做了魚丸還其他的菜,本來還想喊你們過去吃的。所以,今天是不行了。”
林信家的也沒強求,給方致遠提了個鴿子和一碗扣肉帶著。大壯很自覺的成了方致遠的小跟班,樂哈哈的跟著方致遠回去。順道還去小壯家送了個東西,理所當然的收獲小壯小包子一枚。
等回到家,方曾還沒回來,方致遠就猜到他可能有事不能趕回來,就熱了魚丸和豆腐魚頭和大壯小壯一起吃了飯。
過了正午,方曾才趕著車回來,臉上卻是喜氣洋洋的。大壯小壯已經脫了衣裳在方致遠的炕上呼呼大睡了,方曾回來的時候方致遠聽見騾子聲出來瞧了瞧。
方曾對著方致遠很是興奮,大聲說道:“虎子,家里還有沒現成的吃的,舅舅我忙過了肚子都打鼓了。”方致遠聽了趕緊熱了飯菜就端了上桌子。
方曾現喝了一大碗的魚丸,明顯對著魚丸很是滿意。就著豆腐魚頭吃了三碗飯才停下筷子,方致遠再給他盛飯的時候,他推了,說道:“虎子,飯就不用了。這個魚丸弄的不錯,要有再給舅舅來上一碗,舅舅也就盡夠了。”
等吃飽喝足后,方曾才慢悠悠的說出來今天的事情:“虎子,舅舅本來打算過段時間看看那邊有地買上幾畝,可沒想到這么巧。今天去鎮上發現劉家村有戶人家只有一個哥兒,他家哥兒孝順嫁人就想把他們接過去照顧,他們就想賣了劉家的田地去鎮上生活。這一畝就要了六兩,六畝上好的水田。我看著明年以后咱家自己種稻子自給自足卻是盡夠了。”
方致遠這才發現,他舅舅作為一個土生土長的農家漢子對著土地比他想象中的要在乎多了。方致遠第一次發現,自己沒有好好的想想他舅舅的心思。在這兒,有地才有糧食,有糧食才有安穩的生活。
☆、25·田地
方曾有些得意的說道,“幸虧我下手快,當場在陳掌柜哪兒借了銀子去衙門做了文書,后面有好幾個想買的都出到了七八兩一畝了。我問過牙行,像這樣上好的水田一畝一般都得七兩銀子。這家人家哥兒有了身子,嫁的又好,老兩口急著去,這才出手出的急,給你舅舅我撿著了便宜。”
方志遠對著方曾說道,“還是舅舅運道好撿了個巧宗,這樣我們來年還可以種上一季稻子。這樣,以后吃白米飯就不用買了,可以省下好多的銀錢。”
方曾看著方志遠小小年紀就很會當家作主,心中滿意。說道,“好是好,可我們就兩個人,我還到時候種六畝地恐怕忙不開。我想著要不我們就佃出去,雖然種子是我們出,可不用自己做,五五分就我們兩個也夠吃了。”
方志遠心中猜想他舅舅是不想他勞累了,要按照他舅舅自己的意思肯定是要自己種的,六畝田分出去一半,除了家里沒有勞動力的一般人家是怎么也舍不得的。要是他舅舅自己種,那家里的活計甚至地了的活,他都要幫著做一些。
方志遠自認為不是真正的十歲孩子,他自然知道糧食對于農家的概念。雖然他家現在還能不愁吃穿,可他舅舅還未娶親,他以后也得頂門立戶,手中的錢是不會嫌多的。于是,他開口道:“舅舅,我們自己種吧。一畝田本來就沒能出多少稻子,分出去一半再交了稅,也剩不下多少。要是自己種的話,能剩下不少糧食,不管是賣還是留在自己用都是極省銀錢的。”
方曾笑著說道:“虎子,你說的有一定道理。可家中就有我們兩個人,六畝地有些多了,要是秋收的時候碰上老天爺不給臉,那趕不及可就虧發大了。再說,叫你舅舅打兔打鹿一句話沒有,可要是種地,你舅舅只能勉勉強強算知道,比不了那些田里的老把式。而且,劉家村離我們村趕車來回也要大半個時辰,運糧食也不方便,借人家的場子打稻子也難。”
聽著方曾的擔心,方志遠想了想,說道:“舅舅,你看著這樣,我們先種著,到時候秋收的時候就雇村子里的閑漢幫忙。劉家村,我們村沒田的也都不少,給他們一畝田收好了多少錢,至于你說的打稻子,先在劉家村借一下場子,要是不行就我和舅舅去,一個看著一個運,我想最多不過一天,總能弄回來的。這樣算下來也沒花幾個錢,既然買了地,以后種地的時候多了,舅舅你就當練練手,熟能生巧嗎,以后不就好了。”
方曾還真沒想到可以這么干,往年大家秋收要么幾家合伙干,要么就自己家親朋好友來幫忙,一時間沒想到能雇人秋收。村子里地少人多,有好多人家都沒多少田地,這一年到頭的也沒多少進項,要是他去請了幫著收稻也不是不可能。而且要是本村人拉不下面子,他還能在劉家村就地喊人,按畝算錢,也不怕他們磨洋工。
方曾心底還是有些舍不得把稻子分出去一半的,現在方志遠安排的井井有條,他聽著也不錯,就說道:“如此,開年來,我們就要辛苦了。到時候,我去林信家買些秧苗,六畝地十天總會弄好了。”
方志遠接口道:“到時候,我可以跟著舅舅學學,以后我也是要種地的,正好練練手。”
方曾本想阻止的話就沒說出口,在鄉下像方志遠這么大的孩子也算是個半大的勞動力了,大都由父親領著在地里教他種地。想到以后方志遠也要種地,先跟著他看看學學也好,而且有他看著也不會讓方志遠累著的。
于是就答應道:“行,到時候我們一道去。虎子,本來舅舅想等等,買上八畝地的,現在趁了個巧,有了六畝地。你現在還小,沒有立戶,所以沒法子把田落在你名下。舅舅是這樣想的,我們舅甥不是外人,這地就一人三畝。以后再買地也一人一半,你也不要推。按理說舅舅都占著大便宜了,你要是再不要,舅舅自己心中都不過不去。”
方志遠推辭的話就堵在了喉嚨中,他知道方曾,對著他是真好,想要給他置份產業以后等他成家立業了他才能覺得自己的責任卸了,不然心中就不會安。而家里掙的錢,一般是他出主意,方曾主手,方曾更覺得這錢應該歸自己得大頭。現在這樣的分法就是想避免以后為著銀錢鬧的不開心。
方志遠想著今后他還有一些法子掙錢,現在說明白了也好。他舅舅安心,他也有了自己的家產,他心中也更踏實些。畢竟,在前世看多了為著錢財反目成仇的親人朋友,他還是心中有些不安的。不如從一開始就避免這樣的情況,好吧,他承認,他是現實而自私了,永遠比不了方曾的光明磊落。
方曾也就是告知方志遠一聲,心中早就有了決斷。有了地,方曾感覺自己腰桿子能挺的更直了,他和外甥一人三畝地在林家村也算得上中等人家了。想到他阿么為著兩塊山地一輩子沒求人欠人情的他,愣是頂著村子的閑話給要了下來,為得就是能讓他有些田地,能娶上個好哥兒。
這么想著,方曾心中就有些難受,他阿么明明就是個很好的人,可卻因為他爹走的早,為著拉扯他和他哥,一個人頂家立戶自然要厲害些可卻被傳成了惡嬤嬤。
要是他阿么在,知道家中多了那么田地該有多高興啊!
大壯小壯已經睡醒了,大壯自己穿了衣裳還幫著小壯穿好了,兩個人穿的都是用棉花做的襖子,暖和是暖和,就是比較蓬松,一大一小牽著手走出來看著就圓鼓鼓的,特別是小壯被棉襖領子遮住了半邊的下巴,看上去就像小娃娃偷穿了大人的衣裳,一看就知道是他阿么為著讓他穿久一些,專門往大里做的。
方曾好幾天沒見著大壯了,這一看兩個寶貝從自己外甥的屋子出來,就知道他們剛剛睡醒。看著小壯走的不方便,方曾一個大步抱起小壯,把他接到伙房來。大壯跟著方曾后面,還很有哥哥樣的拉著小壯的手。
還有兩天天就過年了,方曾想明天去看看新買下的地,就打算今天做些年菜。他們家沒做年糕和油果子,年糕做的比較麻煩,方曾給了五斤糯米讓林正家代做了。而吃了方志遠的魚丸子,方曾才想起來他家的豆腐丸子,肉丸子都沒做,就想著和油果子一塊做了。
林信家殺豬給的肉都凍在外面,方曾拿了化了凍,又撈了水豆腐瀝干。方志遠帶著大壯小壯看著,幫著打打下手。方曾剁肉力氣大,很快就把一盆肉剁好了,加了調料和雞蛋攪拌好就放在一邊。、
豆腐捏碎稍稍放些肉蓉,加料拌好;方曾還剁了蘿卜蓉,加了雞蛋拌了一小盆。然后讓方志遠燒鍋,倒了小半鍋的菜籽油,等油燒熱就開始炸丸子。方曾往年也是做慣了的,一個時辰幾種丸子都炸好了。
大壯小壯就打著幫忙的名在廚房等吃的,方曾每炸好一樣,他們就要嘗些試試。等方曾丸子炸好了,大壯小壯的肚子都鼓起來了,嚇得看到的方志遠挨個給他們揉肚子消食。
晚飯就著丸子和林信家給的鴿子燉的湯四個人吃了一頓,晚飯后,方曾把大壯小壯挨個送回家,方志遠則是收拾碗筷。
第二天,方曾一大早去了鎮上還了陳掌柜的銀子,回來之后,方曾就帶著方志遠去了劉家村看看他們新買的田地。在騾車上,方志遠才知道這六畝地是劉家村劉平的田地,劉平早些年因為家窮去外面闖過,后來回鄉成家立業,在劉家村上算是上等人家了。
只可惜他只有一個哥兒,老兩口想把哥兒留在家里,就找了孤兒從小養著做兒夫。不過,那個名叫趙武的孤兒很有本事,娶了他家哥兒還在外地開了鋪子,早些時候就想著把兩個老的接過去奉養,可他們老兩口不愿意去。現在他家哥兒好幾年才有了身子,老兩口巴巴的去照顧自己家的哥兒和還未出世的孫子,這才急的出手。
劉平本來是想賣給村子里的人的,可村子里的人一次性能買的起六畝地的太少了,分開賣老兩口又等不及,再說村子里還有那想占便宜的,想用極低的價格買下他們的地,劉平干脆就找個鄰村的賣了拿錢走人,不和他們扯皮。
劉家的地是上好的水田,方曾和方志遠到了劉平家的地,一看才知道這果然如劉平所說的那樣是連在一起的,還靠著大路,這樣以后運糧食方便了不是一星半點,方曾看著越發的滿意。