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昆布泡發后切成了巴掌長三指寬的長條，青綠色泛著些許誘人的黃，湯面上還飄著一層金黃的油花，那是豬大骨慢火熬出來的骨油。

這豬骨是下午時就燉上了，泡發的方子里葉遙叮囑云露先將豬骨燉上，等她下學回來時豬骨已經燉透燉香，骨油飄了一層。

這時她再將泡好的昆布片給放進去，將昆布片煮得軟糯，煮出鮮味，這鍋湯便成了。

如此誘人的骨湯就在面前，眾人瞬間將方才聞到的五花肉味給拋之腦后，接過宮女拿過來的碗筷，都不用旁人幫忙，自己就搶著動手去盛湯。

最先搶到湯勺，盛了滿滿一碗湯的竟是四皇子。

三皇子酸溜溜地睨了他一眼道：“四皇弟，看你吃得心寬體胖，原來身手這么靈活啊，看來今天下午的課量對你來說也不算什么吧？”

六皇子立刻落井下石：“是啊，四皇弟的課量應該再翻一倍才對。”

四皇子老神在在充耳不聞，這都是嫉妒啊。

他半點不氣，愜意地低頭喝上一口湯，閉眼感受一番后喟嘆道：“這湯喝著……舒服！”

四皇子端著放下湯勺，小幅度地活動了下酸痛的四肢，感受湯中暖意，滿臉享受道：“清香鮮甜，骨湯濃郁，沒想到這昆布熬湯竟是如此美妙。”

湯勺在湯盅里攪動，豬大骨上掛著的些許肉已經脫骨，懸懸地掛在骨頭上，湯色濃白泛著金色油光，深綠的昆布飄在里面很是漂亮。

他母妃那次取了昆布回來，做法也是熬湯，也不知怎么做的，色香味不及這碗骨湯的十分之一。

無人看到的地方，就在四皇子說出這話時，禁宮大門外有一道輕微的響動，碗底輕輕磕碰在地上的聲音，和四皇子的話音同時響起。

一直深口大海碗被放在大門外的臺階角落里，那碗不知在哪兒磕碰過一下，邊角上有一個小豁口。

里面在喝什么？香味都飄出來了，這味道怎么有點熟悉，又好像很陌生？在哪兒聞過似的。

不行，碗不能放偏了，萬一她沒瞧見怎么辦。

放碗的手在半空頓了頓，又將那碗放到臺階正中央。

放碗的人這下滿意了，正要離開時，禁宮里又爆發出幾聲雜亂的驚呼。

“好好喝，骨頭湯也太香了。”

“肚子暖呼呼的，四皇兄，這湯喝著真的很舒服哎。”

“這昆布原來是這個味道，好香啊！”

“你們快嘗嘗這昆布，吃起來粉粉糯糯，鮮甜不說還有肉味呢！”

“這湯喝著我整個人都活過來了，手不軟了腿也不痛了，今天課量那么多累了一下午，又累又渴喉嚨都干了，這湯我要一口氣喝十碗！”

“想得美！”

“我也要！”

門外，親自吩咐課量翻倍的皇帝沉默良久，他看著院墻陷入沉思，那湯熬了多少？經受得住那么多個……十碗嗎？

皇帝神情扭曲了一瞬，忽然有種搬起石頭砸了自己腳的糟糕感覺！

作者有話說：

感謝在2022-09-16

00:57:31~2022-09-17

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1瓶；

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第110章

蔥燒海參、鮑魚五花肉（下）

◎鮑魚本身筋道軟彈，吸了紅燒肉油潤的湯汁后，口感會更軟更糯些，味道也更濃郁醇厚。◎

打頭的一盅昆布豬骨湯香得驚人，

湯水如綢緞順滑，一碗下去渾身都暖意融融。

幸好葉遙及時攔著，不然那他們還真能先喝十碗湯再吃飯，尤其是三皇子。

葉遙無奈地挪開湯盅：“三皇兄，

你現在就喝個湯水飽肚，

一會兒還有好吃的，

豈不是吃不下了？”

三皇子砸吧兩下嘴，回味過來是這個理兒，

卻仍舊梗著脖子道：“怎么可能，

再來我也吃得下，既然八皇妹擔心我撐著了，

那我就一會兒再喝吧。”

他慢悠悠放下湯碗，打了個飽嗝，剛才喝得太急了。

只怪這湯，太好喝了！

吃一片粉糯鮮甜的昆布，

再慢慢喝一口濃香的骨湯，

這才是享受美味。

有這盅湯打頭陣，眾人對接下來的海鮮期待也更高了，湯都這么好喝，

正菜得是什么樣？

又過了一會兒，小院里的木頭方桌又支了起來，最中間放著的赫然是昆布豬骨湯，在湯盅旁邊留了兩個空位，

至于桌上其他地方已經擺滿了各種菜和點心。

他們今天都在八皇妹這里吃，

索性直接叫御膳房將他們的吃食都送過來，

不然這么多人可不是兩三道菜能吃飽的。

但是這么一桌子的菜，

落在葉寧等人眼里，

就只剩中間那一盅湯，還有眼巴巴等著被擺上的兩個空位。

“菜來咯~”葉遙邁著小短腿，風一向跑向桌子，在自己的位置坐下。

走在她后面的，是端著托盤的云露，托盤上的兩道菜剛好放到預留的空位上。

一只是潔白的瓷盤，另一道菜卻是蓋著蓋子的砂鍋，瓷盤里赫然是五根肉嘟嘟的蔥燒海參，將砂鍋蓋子揭開，滿滿一小鍋熱氣騰騰的鮑魚五花肉露了出來。

“果然是五花肉！”三皇子驚喜道：“不過有一點不一樣。”

自然是不一樣的，不光說里面多了鮑魚，就說這紅燒肉的色也是頂好，看起來比宮中御廚做的紅燒肉還要誘人。

光是看著就讓人等不及了，葉遙也不多說什么，拿起筷子簡單說道：“快嘗嘗怎么樣，砂鍋里是鮑魚紅燒肉，另一盤是蔥燒海參。”

她第一筷子伸向的是砂鍋中的紅燒肉，其他人見了也下意識跟著她夾，跟著八皇妹做肯定沒錯。

紅燒肉他們熟悉啊，肥瘦剛好的五花肉切成的拇指大肉塊，連皮帶肉下鍋燜，一出鍋那是肉香濃郁咸甜誘人。

“它在彈哎，看起來就好好吃。”六公主夾著紅燒肉的手抖了抖，紅燒肉上沾染著的醬汁一下就滴進了飯碗里，將一小團白米飯染成了褐色。

看到這一幕的六公主忽地一愣，也不抖手了，胡亂吹兩下就吃進嘴里，霎時間咸甜肉香從肉塊中蜂擁而出，肥肉不膩瘦肉不柴，五花肉燉煮得入口即化，可那帶皮的地方還保留著膠質和彈性，吃起來更是口感豐富。

當然，這一切的一切精妙，落入六公主的口中，就變成了兩個癡癡的字：“好吃！”

葉寧緊隨其后：“好好吃！”

六皇子輕嗤一聲：“呵，牛嚼牡丹，你們就會說這倆字。”

葉寧睜著大眼睛，期待地看向他：“那六皇兄你來說吧。”

“說就說。”話音剛落六皇子矜持地將紅燒肉塊吃進去，瞇眼仔細咀嚼品味片刻后，竟是好半響說不出話，最后傻愣愣地張嘴道：“好……好吃。”

六公主：“呵呵。”

六皇子臉一紅：“笑什么，好吃得我都忘詞了。”

他再一低頭想夾下一筷，結果發現……

“肉呢，肉呢！怎么就少了這么多了！”

再看其他人，白米飯上堆著肉塊，紅燒肉濃稠的湯汁被混在米飯上，一口紅燒肉再來一大口沾了湯汁的熱乎米飯，吃得好不快活。

三皇子嘿嘿一笑：“你剛才瞇著眼想詞兒的時候，我們吃的唄。”

“可惡，都是陰謀！我不說了！”說罷也加入搶食隊伍。

三皇子白了他一眼：“叫你話多，傻子才說。”多說一句就少吃一口，吃完再慢慢夸也不遲。

不過還是有人愿意說的，畢竟也有人愿意聽。

在吵嚷中云崢停下了筷子，隨后看向旁邊的鮑魚：“你們光吃紅燒肉，忘了這里面還有鮑魚嗎？”

自是沒有忘的，只是沒人先去動。

還在搶食的人也停下筷子，期待好奇地看向葉遙，還是得八皇妹先說，不然吃都吃得稀里糊涂的。

葉遙夾起鮑魚有些疑惑：“就是鮑魚呀，都看我做什么，直接就可以吃了，鮑魚本身筋道軟彈，吸了紅燒肉油潤的湯汁后，口感會更軟更糯些，味道也更濃郁醇厚。”

而且這鮑魚看起來十分漂亮，上面切了十字花刀，一朵朵的在砂鍋中綻開，活像一朵朵的肉花，上面還裹滿了紅褐色的湯汁，這新鮮東西看起來比五花肉還要誘人。

這道新鮮菜色香味是樣樣不缺，一看一聞便讓人食指大動，絲毫不用懷疑鮑魚的美味。

有葉遙先說了，其他人當即舍棄五花肉，將筷子伸向鮑魚花，選用的鮑魚并不算大，小巧精致的一個也就一兩口的功夫。

這鮑魚入口第一感覺就是厚實，大塊鮑魚肉嚼起來非常過癮，濃油赤醬勁道咸鮮，獨屬于海鮮的鮮味慢悠悠在口中散開。

四皇子急急的吃完一個，意猶未盡道：“原來這才是鮑魚正確的吃法，我母妃也做過這鮑魚，吃起來一言難盡，嚼都嚼不動。”

不光嚼不動，還滿口奇怪的腥味。

而八皇妹做的鮑魚沒有那種奇怪的腥味，雖然吃起來也很勁道，卻并不費牙口，而是越嚼越香越嚼越起勁。

海鮮的鮮味沖淡了醬汁的油膩，連帶著那五花肉都更加咸鮮可口，肥而不膩，可謂是相輔相成。

想通了其中的關竅，四皇子手中筷子不停，一邊靈光閃過道：“八皇妹，我們搬回來那么多的鮑魚，這鮑魚紅燒肉可是獨一份的菜，放酒樓肯定能大賣！”

“哦對了！”四皇子一拍腦袋，懊惱道：“我外祖那邊送了信來，說是已經邀請朝中大臣了，還有些認識的有名望的人，只等今天晚膳就正是開售苦瓜菜。”

夜郎國的人不重午膳，而是更加重視晚膳，朝中官員早上上朝，上朝后的上午也是忙忙碌碌，午飯大多也就簡單解決，真正邀人品嘗什么吃食大多都放在晚上。

四皇子抬頭看天，琢磨著：“這個時候應該已經吃上了吧？也不知反響如何，明兒我們就知道了。”

三皇子篤定道：“肯定很震驚，和我們吃的時候一樣。”

葉寧懵懂問道：“萬一他們不去呢？”

四皇子毫不在意：“怎么會，只是吃頓飯而已，這點面子還是會給我的，況且頭一輪去試新菜，這也是件有臉有面的事兒。”

四皇子年紀還小成天就是吃吃喝喝，明面上還被拘著不讓接觸商業，吃個飯更談不上站隊，這種百無一害的事兒，怎么可能會有人不去呢？

其他人也點點頭，雖然是苦瓜，但是吃起來可美味了，有八皇妹的方子肯定能大賣，絲毫不用懷疑。

葉遙也點點頭，沒有過多的去擔心，能賣是好事不能也沒關系。

三公主喝一口湯去去口中的肉味，看向了另一道模樣頗為怪異的菜，問道：“八皇妹，這蔥燒海參是怎么回事呀？”

干海參明明硬邦邦的小小一個，沒想到泡開后變成巴掌那么大不說，皮面晶瑩剔透有光澤，看著就讓人覺得這道菜很彈。

葉遙道：“這海參可是好東西，多吃些對身體有好處，海參清鮮味道不重，所以這道菜里面多是蔥段的蔥香味。”

說罷，她用筷子輕輕碰了碰其中一根海參，方才還完整如一的海參霎時散了開來，散成了一片片的厚片。

“海參韌勁足，一整個吃不太方便，我就提前切好了。”

別看她這皇兄皇姐們在她這兒什么都吃，其實葉遙知道她們平日的吃食習慣很講究，尤其是兩位皇姐就更喜歡吃得文雅些。

海參切成厚片也更方便動筷，眾人好奇地夾起一片仔細瞧著，看著上面暗褐色的肉刺有些頭皮發麻，卻并未猶豫就放入口中。

軟、彈、蔥香、醬香、鮮香。

重重滋味層層涌入，這海參片沒有鮑魚那般肥厚，卻膠質濃郁比鮑魚還要彈牙！

“蔥香濃郁，滋味鮮甘，好吃！”四皇子匆匆說了一句，趕緊加入搶食隊伍。

這盤海參就算切成了片，分量也不多，三皇兄戰斗力太強了，他得趕緊吃！

就在所有人都對著海參出筷子時，一雙筷子夾起旁邊看似用來擺盤的蔥白段，在盤底的醬汁中裹上一圈后放入碗中。

云崢夾起蔥段瞧了瞧，輕輕咬住一端，唇齒剛剛咬下他忽地一愣，接著將整段蔥白都吃進口中，仔細咀嚼片刻后眼底微亮。

他出聲道：“你們不妨嘗嘗這蔥段，蔥白脆嫩甘甜，些許的辛辣被滲入的醬汁柔和，咸鮮蔥香比之海參更加濃郁。”

蔥段？

“這蔥段也能吃啊？！”四皇子驚嘆。

說罷，他筷子一轉眼就夾走兩段蔥白，大口一張就往嘴里塞，一通咀嚼后道：“好吃，真好吃！”

還以為這是配料裝飾呢，沒想到這燒在海參里的蔥段也這么好吃！

幾人先將蔥燒海參和鮑魚紅燒肉解決掉，連里面的湯汁都沒放過，湯汁味道濃郁拌進白軟清香的米飯里，要不是這醬汁不夠分他們一人能吃四碗飯！

旁邊伺候的宮人們將頭低下，一邊被香得不行饞得心里貓爪，一邊暗自腹誹：在禁宮吃飯，是自家小殿下最活躍的時候了。

平日里吃飯，哪兒會用湯汁拌飯啊。

可惡，八公主做的是有多好吃啊，感覺更饞了。

吃得最快的三皇子將最后一口醬汁泡飯扒拉進嘴里，這一口他咀嚼得尤其慢，失魂落魄地“唉”的一聲：“我還能再吃三碗的。”

他不舍地看著干干凈凈的砂鍋，他最喜歡的就是這道鮑魚五花肉了，肉多味濃，比起肘子也不差。

眼睛看著砂鍋，手卻一點也不慢地去舀湯盅里的昆布塊和骨湯。

桌上還有許多御膳房送來的菜，魚蝦肉雞一應俱全，連三皇子最愛的醬豬肘子都有，可三皇子扯下一塊豬肘肉一吃，頓時感覺平日的最愛也就那樣了。

其他人都是一副差不多的神情，一口接一口的喝著骨湯，吃著昆布，偶爾吃一口其他的菜，心里還在念著方才的咸鮮。

四皇子還在念叨著：“這兩道菜要是放在酒樓里，必須得是招牌菜。”

“也不知外祖的信什么時候送進來，是今晚還是明早去了，應該是要送到云世子那邊。”

“外祖說他最近還得了個寶貝，是一座通體黃玉的寶塔，到時候我給八皇妹送來。”

“黃玉寶塔？”六公主不服氣道：“我母妃哪兒肯定也還有好東西，我也要送給八皇妹。”

“還有我還有我，我母妃那里也有。”

繞著玉石玩意兒的話題，桌上吃飽了的眾人開始閑聊，只有四皇子有些坐不住，看著天色不早了，他就拉著云崢先一步告辭，萬一信已經送到了呢？

“八皇妹，我一有消息我就來告訴你！”

門是向內推的，出去就得朝內開，大門打開的嘎吱聲被身后飯桌上的吵吵嚷嚷掩蓋，三皇姐比誰母妃那里寶貝多，四皇子不感興趣只惦記這酒樓的事情，門一開就直沖沖跑出去。

緊接著“啪——”一聲響，四皇子猛地停下腳步，疑惑低頭，踢到什么了？

四皇子在門口停住，他身后的云世子正貼心地轉身，將禁宮大門給闔上，隔絕了里面的熱鬧，也正好將這道脆響給攔住。

聞聲，他扭頭問道：“四皇子，怎么了？”

“沒，沒什么。”四皇子看著被自己一腳踢到的土瓷碗，被自己一腳踢到臺階左側的石頭上，上面還有兩個豁口，可能是被他踢出來的。

四皇子道：“踢到了個破碗，不知道誰放這兒的。”

他嘀嘀咕咕地將豁口碗撿起來：“真奇怪，討飯的乞兒討到禁宮來了？欺負八皇妹心善不是？”