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“哇～，是兔子啊！”，茹寶驚奇的叫出聲，沒想到爹進山一趟還能獵到兔子呢，戳一戳，怎么沒反應，“已經死了，爹？”

孟平孟安見狀也動手試了試，毛絨絨的手感，但也還是沒反應。

趙忠祿尷尬的摸摸頭：“不是怕它跑了么，打得時候就用了點力，不小心給弄死了。”

不過，轉而又彈茹寶一個腦袋嘣，被她帶跑偏了，“左不過都是弄來吃的，要活的干嘛。”

哦，是嚯，茹寶傻乎乎的笑一下，一時想岔了。

李氏這會兒也走出來了，早聽到他們在前院的聲音，“都弄到些什么？”

趙忠祿勾住媳婦的衣袖，指給她看：“有冬筍和兔子，晚上一起燒了吧，順便給老宅送一碗去。”

李氏面露喜色，真心實意的夸贊：“行啊，當家的，厲害！等著，中午我給你們做好吃的。”

趙忠祿聽得很是受用，背脊都挺的更直了，看來他以后可以多去后山轉悠轉悠。

茹寶在一邊瞧的可樂，小手捅一捅兩個哥哥，示意他們也看。

李氏瞪一眼女兒，虛指一指她，見她不再調皮，便不管孩子們，拎著兔子去溝渠邊宰殺，脫去皮毛和內臟后，整只兔子竟然也還挺肥，中午夠吃一頓了！

回到廚房，李氏先剝出一個大冬筍，切成兩指寬的滾刀塊，然后將兔子也都砍成小塊，加鹽？蔥末和姜末先腌制兩刻鐘。

等時間差不多了，灶膛里燒大火，鍋內放油燒化，熱至開始冒煙后，下入蔥段、姜片、大料和干辣椒炒香，之后倒入腌好的兔肉塊來回幾下翻炒變色，同時加入一些料酒和大醬，接著往鍋里加冬筍塊，幾息之后從大鍋中鏟起倒入砂鍋，加沒過兔肉的沸水，放在小火爐上慢火燜煮入味，三刻鐘后就可以端起來吃了。

除了兔肉，李氏另煮了一大碗芋頭湯，冬天一碗下肚，整個人都暖呼呼的，是一家人的最愛。

待兔肉好了，李氏囑咐當家的往老宅送去，剛出鍋的有點燙，又還帶著湯汁，怕孟平不小心把自己給燙著，她還是甭讓大兒子去送了。

孟安迫不及待的爬上桌，拿筷子敲碗敲的鐺鐺響，被李氏一個栗子殼敲下來才變得消停，慫慫的縮起脖子，不敢再皮。

孟平在一邊看的幸災樂禍，摸摸他毛絨絨的腦袋，嘻嘻，要是小弟以后被打蠢了，那他可以勉為其難的養他。

孟安甩甩頭，不讓他老摸，撅嘴不樂意道：“大哥，我要被你摸的長不高啦！不許摸。”

“不怕啊，我知道怎么長高”，茹寶舉手，“你們多跳跳，多動動。”

孟平一副不信的樣子，不過對于自己能長高這件事他倒是深信不疑：“爹那么高，我肯定也能長的！”

“還有我，還有我”，孟安也搶著說，他才不愿意當小矮墩呢。

“說什么呢，都”，趙忠祿一回來就聽見孩子們吵吵嚷嚷的，很是熱鬧，“可以吃飯了？”

“早能了，就等你了”，李氏瞪他，“怎么送個菜耽擱了這許久？”

趙忠祿端起她遞過來的飯，夾一筷子兔肉，軟爛脫骨，入口肉質鮮嫩美味，很是好吃，不愧是媳婦的手藝。

吃過幾筷子這才不急不忙的回她：“商量殺年豬的事呢。”

茹寶急急吞下嘴里的肉，差點嗆到嗓子眼，“咳，咳，爹，要殺豬了？”

李氏拍拍她的背，給她撫順：“慢點，著什么急，又沒人和你搶。”

孟安附和的點頭：“就是就是！”，才說完就夾一大塊兔肉。

茹寶氣鼓鼓的瞪二哥一眼，之后又望向爹，等他的回答。

“是啊，還和去年差不多，今年我們臘月二十三殺豬，老宅二十二。”

茹寶蹦起小腳，“那爹，今年還做臘腸嗎？”

“做啊，肯定做”，趙忠祿回的斬釘截鐵，這還用想么？到時還可以賣給方掌柜，悅來客棧承諾過，只要他賣，方掌柜肯定還是會收的。而且，就算不收，自家吃著也不錯啊，反正都不會給浪費了。

“今年多留點豬肉，做多點，除了賣的也留點家里吃”，李氏和丈夫商量，當初臘腸全賣給方掌柜了，孩子們后來嘴饞都沒得吃。

“嗯，這是要的。”

臘月二十三，殺完年豬，下午做臘腸的時候，茹寶還纏著娘分出一小碗餡料，找出昨晚泡好的玉米粒，和一起攪拌均勻，在臘腸最后的尾部將肉灌進去，待娘扎好棉繩后拿剪刀減下來，這就是火腿腸。

茹寶仰頭期待的看著娘，出聲問：“中午做這個吧？”

李氏狐疑：“不是得等曬干了才能吃？現在行么？”，小女兒的腦袋瓜，這是又想出了什么怪吃法......

“可以吃的”，茹寶踮腳，拉著她去廚房，“把這幾截放冷水里小火煮，等它浮起之后撈起來就行，然后就和平常煎東西一樣，到表明金黃，也很好吃的。”

“行行行，晚上給你做啊，你先出去玩，別待廚房了”，李氏趕著她出去，她得大清掃一次，全亂的不行。

“那娘，說好了啊”，茹寶才走幾步，又回身過來靠在廚房門口，探出小腦袋，怕娘唬她，再確認一遍，圓溜溜的杏眼閃爍著掩不住的開心。

“是是是，小饞貓，快走快走”，李氏笑罵，等聽噠噠噠的腳步聲跑遠了，不由撫額輕笑，女兒啊，就愛折騰這些吃的，到是有她的天賦。

不過，等看到眼前臟亂的廚房，好心情瞬間便沒了，哀嘆出聲，唉，又要開始干活了！

晚上，李氏煎出來的臘腸受到茹寶三人的熱烈喜愛，孟安吃得尤其歡暢，小嘴一鼓一鼓的停不下來，泛著油光，“好吃！”，咬一口滿滿的肉粒感，帶著玉米的甜甜香氣，他喜歡。

趙忠祿吃了一根便不再動，留給孩子們，撿著旁邊的白菜心吃，“飯也多吃點啊，看你碗里，等會兒都涼了。”

被爹說道了，孟安安分下來，老老實實的扒一大口飯，等還剩半碗，看煎的臘腸已經沒了，抿一抿小油嘴，主動將陶碗往前推一推：“娘，你給我舀點芋頭湯，我拌著吃，也要一點芋頭，別全是湯。”

“要求可真多”，趙忠祿離芋頭湯更近，順手撈過勺子，給孟安舀一大勺，“夠不夠，還要不？”

孟安撈回自己的碗，“夠了，夠了！”，邊說邊專心致志的將湯和飯攪拌均勻，暖呼呼的一口下肚，好吃。

茹寶已經吃完了，還想喝點湯，便也將碗給推過去：“爹，給我也來點。”

“都有，都有”，給女兒舀過之后，順道問下大兒子，“孟平，你要不要芋頭湯？”