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之后茹寶用干燥的飯勺，將蛋黃糊和打發(fā)的蛋白翻拌均勻，倒入準(zhǔn)備的砂鍋中，底層墊一層油紙，防止沾底，甩出里面等里面的大氣泡后，再用油紙封起來，不讓水蒸氣進(jìn)去。

“好啦，可以上鍋蒸了！”

李氏已經(jīng)把火生好了，“蒸多久？”

茹寶歪頭想了會(huì)兒，“中火三刻鐘就行。”

顧衛(wèi)風(fēng)帶著大滿到趙家的時(shí)候，蒸糕剛出爐不久，一群人在等砂鍋的溫度降下來，都不敢拿手去碰。

孟平看見他，喊他過來：“快來快來，馬上就能吃了！”

“已經(jīng)好了？”

李氏和趙忠祿還是第一次這么近見著顧地主的小兒子呢，相視一眼，都不知道該說些什么.....

算了，順其自然吧，反正有孩子們和他聊呢。

孟安時(shí)刻盯著砂鍋，不時(shí)的拿手去試探，被燙了幾次也不長(zhǎng)記性，繼續(xù)用食指去戳。

哎？好像不燙了耶。

整只手貼上去 ，只剩溫溫的手感，歪頭和茹寶說：“好了好了，小妹你看我，是不是能吃了啊？”

茹寶解開封油紙的繩子，用一塊干凈的薄竹片沿著砂鍋邊沿刮一遍：“爹，你把蒸糕給倒出來。”

趙忠祿將它倒扣在案板上，砰砰幾聲，蒸糕就出來了。

“不錯(cuò)啊！”，李氏輕輕戳了戳，松軟有彈性，很新奇。

孟安也想上手過來摸，被趙忠祿給拍了下來。

撇嘴不滿，干嘛呀.....，一臉控訴的看著爹。

用竹片等分切成十塊，除了現(xiàn)在在場(chǎng)的，剩下得留兩塊給爺爺奶奶，還有師傅那得送一塊。

“可以吃啦！一人一塊，不許多拿。”

☆、大蝸牛

孟安小手一伸, 迅速拿過一塊，張嘴就咬了一口。

松松軟軟的，入口香甜, 口感綿密, 好吃！

等所有人都拿了，茹寶看大滿沒動(dòng)靜，以為他不好意思呢, 主動(dòng)拿給他：“大滿, 這是你的。”

倒是弄得大滿有些不知所措, 他還有呢？見小姑娘一直舉著, 也不好就這樣僵持下去, 還是拿了過來，憨憨的笑了一下, 三兩口就下肚, 軟綿綿的，確實(shí)好吃。

顧衛(wèi)風(fēng)也覺得不錯(cuò)，和他以前吃的糕點(diǎn)都不一樣, 娘和奶奶應(yīng)該會(huì)喜歡。

“這東西好是好吃，就是做起來太費(fèi)勁了”，而且?guī)卓诰蜎]了, 趙忠祿還有些意猶未盡, 不過想到之前被打發(fā)蛋白支配的恐懼, 打了個(gè)激靈，還是算了.....

而且.....好費(fèi)雞蛋啊，這么一吃，五個(gè)就沒了，肉疼。

“你們吃著, 我把這兩塊給老宅送過去。”

孟安吃完，有些不舍，兩眼盯著剩下那塊，垂涎的不行：“妹妹......”

茹寶兩只小肉手趕緊護(hù)住，搖頭：“不行的，不行的，這塊得給師傅。”

扣扣小手，“......”，行吧，不搶了，周夫人可是茹寶師傅，輩分都比他大好一圈。

“下次還做麼？”，孟安渴望的看著娘，再來一回啊～

李氏絲毫沒有被軟化：“等你啥時(shí)候過生辰再來吧。”

意思是其他時(shí)候就別想了。

孟安失落的低下腦袋，這樣啊，好想飛到他生辰那天啊，又有面條又有蛋糕。

而今天的他，唉，只剩下一嘴饞了，愁人！

顧衛(wèi)風(fēng)若有所思，想和茹寶娘親商量商量，看能不能再做一塊，他想拿回去給娘和奶奶嘗嘗，但一時(shí)又不知道該怎么開口，跑別人家里來買東西，好像不太對(duì)勁啊......

等李氏有事走開了，他才支支吾吾的和茹寶開口，然后期待的看著她。

茹寶睜大眼睛，沒想到還能賺錢呢？

“等會(huì)兒啊，我去問問娘”，好商量商量?jī)r(jià)錢。

顧衛(wèi)風(fēng)甩甩手，去吧去吧，聽孟平說茹寶在家很受人喜歡，肯定能成！

“娘，我和你說哦”，茹寶扯扯衣袖，示意娘低下頭來，“顧衛(wèi)風(fēng)想買一個(gè)蒸糕，帶回家去。”

李氏挑眉，沒想到本意是請(qǐng)他來吃東西，竟然還能賣出去。

賣啊，肯定賣，有錢干嘛不賺，她們又沒做虧心事：“成啊！但是多少錢合適呢？”

插著小胖腰，茹寶想了想，去除原料錢，不能太高但也不能太低，畢竟爹出的人力也挺累人的，“要不五十文？”

趙忠祿恰好走進(jìn)來，剛回來的時(shí)候看見孟平他們?cè)谇霸和妫笆裁礀|西五十文？”

“這個(gè)蒸糕定價(jià)，你覺得怎么樣？”，李氏一時(shí)也拿不定主意，詢問地看向丈夫。