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“對(duì)啊,就是因?yàn)橛凶眩袁F(xiàn)在才沒(méi)什么人撿田螺來(lái)吃,不然一咬一嘴小殼。等到六月份就好些了,到時(shí)候爆炒田螺可是一道十分美味的下飯菜”
茹寶邊說(shuō)邊回憶起從前夜宵攤上的辣炒田螺,啊啊啊,好久沒(méi)吃過(guò)了,想起那個(gè)香辣味就忍不住流口水!
不過(guò)現(xiàn)在雖然吃不到田螺,但有蝦啊!等會(huì)兒回家就讓娘把抓的大笊炒了,這個(gè)也超好吃。
顧為風(fēng)看她越說(shuō)眼睛越亮,就知曉她是饞了,垂下眼睛若有所思,唔,他其實(shí)也挺喜歡吃田螺的,還有大蝦。
孟平將自己弄出的螺肉給扔地籠里,然后朝妹妹這邊走過(guò)來(lái),剛剛幾人是分散找的。
“把你們的扔進(jìn)來(lái)。”
見(jiàn)大哥過(guò)來(lái)了,孟安左手抓著蚯蚓,右手拿著螺肉,一前一后的都給塞進(jìn)去。
邊塞還不忘奚落小虎子:“怎么樣,你挖到了幾條蚯蚓?”
“哼,反正比你多,有三條了已經(jīng)!”
他也沒(méi)想到現(xiàn)在的蚯蚓那么難挖,不過(guò)好歹比孟安多啊,一臉得意的看著他,怎么樣,服不服?!
孟安不信他,還特地湊過(guò)去看:“你的比我的小啊.......”
小虎子炸毛:“小怎么了,就是比你多啊!就說(shuō)你服不服吧。”
行叭,孟安并不是那種小心眼的孩子,是他技不如人,因此從善如流的回答:“是我輸了。”
小虎子一下就笑了起來(lái),可算贏一回了。扔掉棍子,將蚯蚓塞進(jìn)孟安大哥的地籠。
見(jiàn)餌都裝好了,孟平把地籠放到之前看好的一處地方,沉下去,繩子系在旁邊的水草上。
“行了,回家吧,明晚過(guò)來(lái)看看,就知道有沒(méi)有收獲了。”
待走到大馬路上,其他三人便和他們兄妹仨道別,最后除了顧衛(wèi)風(fēng)拿了兩只回去玩,剩下的大笊全給茹寶帶回去了。
“娘!我們今晚吃大笊吧!”
才進(jìn)院子里,茹寶便迫不及待的喊出了聲,蝦啊,她太想吃了。
孟平聽(tīng)她的話,嚇得一個(gè)趔趄,小妹抓這個(gè)來(lái)吃的?
“妹妹,這個(gè)不能吃的!”
茹寶疑惑道:“為什么啊?”
看起來(lái)真的很像小龍蝦啊。
“但是沒(méi)看人吃過(guò)啊”,孟平也不知道,就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這個(gè)能吃啊。
茹寶恍然,原來(lái)是因?yàn)檫@個(gè)啊。沒(méi)看過(guò)人吃不代表不能吃啊,讓她來(lái)做第一個(gè)吃螃蟹的人!
她覺(jué)得建水村的大笊應(yīng)該比前世的小龍蝦干凈,因?yàn)檎业剿鼈兊牡胤剿|(zhì)都很不錯(cuò),而且只用眼睛看也能發(fā)現(xiàn),它們并沒(méi)有很臟,用豬毛刷刷幾次應(yīng)該就干凈了。
“走,大哥,咱們?nèi)グ阉鼈兌冀o洗干凈了”,噔噔噔的跑屋里拿過(guò)豬毛刷,茹寶拉著二哥就走,大哥肯定會(huì)跟過(guò)來(lái)的。
于是,等李氏一出來(lái),就發(fā)現(xiàn)孩子們又不見(jiàn)了。
“哪去了?剛還喊我呢,怎么人就沒(méi)了.....”
等孟平將大笊沖洗幾次后,茹寶讓他多刷刷它們的腹部,雖然這蝦看起來(lái)很干凈,但還是怕蝦腹那藏了污垢。
但沒(méi)想到基本上只刷一次就沒(méi)有污水了,這到底是個(gè)什么神仙品種啊。
“二哥,你看我哦,這樣,然后這樣,把這根線抽出來(lái)”,茹寶看他躍躍欲試的樣子,就安排他和自己一塊抽蝦線,男孩子皮,做起來(lái)肯定比她快。
孟平刷完了,也和他們一塊弄,三個(gè)人一起干活還挺快。
茹寶還讓大哥剝了一只完整的蝦肉出來(lái),回去給雞吃試試,雖然她覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題,但得家里人信服啊。
“去哪了你們,抓這么多大笊做什么?”
茹寶沖過(guò)去拉住娘的褲子,扯著她要往后院去:“娘,你跟我來(lái)。”
“好好好,你放手,我會(huì)走。”
待到了后院,她將蝦肉丟給大公雞,起初它還以為這小孩逗它玩,不愿意上鉤,只繞著蝦肉轉(zhuǎn)圈圈,后來(lái)見(jiàn)沒(méi)問(wèn)題,這才試探著開(kāi)始吃。
“大哥,你看,沒(méi)有問(wèn)題吧,可以吃的!”
李氏摸摸女兒散下來(lái)的一綹頭發(fā):“原來(lái)是為了這個(gè),大笊能吃啊,就是村里人嫌麻煩,吃的不多。怎么,你想吃?”
而且以前鬧饑荒的時(shí)候,哪有什么不吃的呢。也是最近幾年風(fēng)調(diào)雨順,村里人日子都好過(guò)些了,才沒(méi)什么人打這東西主意了。
茹寶瘋狂點(diǎn)頭,超級(jí)想啊:“娘,今晚吃這個(gè)好不好,就跟炒田螺一樣,肯定好吃!”
行吧,看閨女的小饞樣,她也不忍心拒絕,而且洗都洗好了,她等會(huì)兒下鍋就行。
看著這戲劇性的發(fā)展,孟平驚訝的張大了嘴,原來(lái)大笊能吃啊,怎么以前沒(méi)見(jiàn)娘做過(guò)呢。
“大哥,回神了”,茹寶扯扯他的袖子,可憐的娃,放著這么好吃的東西以前竟然沒(méi)吃過(guò)。
不就是殼難扒了點(diǎn)嗎,肯定是村里人沒(méi)找對(duì)方法,她第一次吃小龍蝦也費(fèi)了老大勁呢,后來(lái)吃多了才漸漸的熟練起來(lái)。
等趙忠祿回到家,就發(fā)現(xiàn)今晚除了比較常見(jiàn)的熬筍,水芹菜,蕨菜,香椿芽,還有一大盤(pán)紅亮亮的東西。
“這是什么?”