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當水燒開的時候,兩個人也一前一后地回來了。
白緲便提起麒麟腿的腿骨,將肉全都浸入了鍋中的熱水里。還好這鍋可以隨著心意變大變小,否則還真是塞不進這條麒麟腿。稍稍煮出血沫之后,將麒麟腿取出,用水簡單地沖洗一下后將殘余的水捏掉,簡單地在工作臺上鋪開。
將買來的各種蔬菜洗凈之后,除了大白菜其他都切成丁倒入透明大碗中。接著,白緲最大的考驗就來了。
她按照記憶中的菜譜從調味料架上拿出了鹽罐。
“現在我們要將這些蔬菜簡單腌制一下,首先按照自己的口味加一些鹽。”說著,白緲猶豫著從鹽罐里抓出一把鹽,想了想,又松手倒回去一點。又覺得不對,重新撈起一把后覺得自己太磨嘰,就干脆不猶豫了,反正她也不知道量。
唯二觀眾看得是目瞪口呆,嘴里的烤羊腿和泡面都差點沒有咽下去。
【魔法界吃貨:哈哈哈!主播這是在腌咸菜嗎!哈哈哈……】
【小橘黃:對不起,我笑了。哈哈哈哈哈哈。】
然而專注做料理的白緲剛好錯過了這兩條飄過去的彈幕,繼續道:“接著,我們再加一勺老抽上色。”
說完,白緲看著廚具擺放處一溜大小不一的勺子犯了難——到底應該是哪把勺子?
雖然不知道具體的,但白緲也知道最大的幾個是絕對不可能的,那么大一勺加進去要齁死了。左右思考了一番,還是保守地拿了一把不算大的,將老抽倒進去,瓶子里的線明顯下去了一小截。
白緲有些不確定,抬頭看了看屏幕,問:“這樣會不會太多?”
【魔法界吃貨:不會不會。】
得到回應的白緲有了自信,覺得自己量還是掌握得不錯的,于是重新投入了做菜的大業中,從而忽略了第二條彈幕。
【魔法界吃貨:不會才怪了哈哈哈!】
小橘黃捂著自己的嘴不讓自己笑出來,任由著魔法界吃貨使壞她也不發彈幕——這主播真是太單純可愛了!
接著,白緲又加了一些白糖提味。雖然這次白糖的量加得剛剛好,可抵不上她剛才加的那些,整碗蔬菜丁就像被泡在老抽里一樣。白緲隱約覺得有哪里不對勁,可她明明是按照菜譜上做的,也沒有漏了步驟。
不明所以的白緲只能繼續按照菜譜,在肉花的內側涂上了一層蜂蜜,接著拿了一葉大白菜鋪在上面。用漏勺將蔬菜丁撈起來倒在上面,將骨棒埋在中間,上面接著用大白菜鋪好,再把肉蓋嚴實。最后,用麒麟皮裁好一條長條,在骨棒的下半截處把肉花的開口綁緊,就像沒有切開過一般。
做好這些之后,白緲抬手擦了擦并不存在的汗水,將灶上的鍋拿開,將燒烤用的架子架了上去。由于并不是用煤氣或者天然氣,而是一種白緲上輩子所在位面還沒有的高科技能源,所以做燒烤的時候也不怕有什么味道。