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周書笛面上不顯，但是心里對于馮全針對自己的行為憋著一股氣，有了周錦南這個外掛一般的存在，卯足了勁想打擊一下氣焰囂張的馮全。因此，周試營業的時間定在了珍饈閣開張之前。

星網上的直播，周錦南這些天一直有在進行，每次直播時都有的雷打不動的十個美食購買資格抽獎成了這個直播間的一個特色。另一個特色，自然是令人驚艷的美食了。當然，周錦南不會知道，自己話不多但是每次開口必毒舌也成了追這個直播間的觀眾們津津樂道的特色之一。

聚膳樓的試營業模式和菜單都已經敲定完畢，三天后開始試營業，試營業期間持續七天，每天只開張中午兩個小時，每天的菜單都是固定的六道菜，一半在周錦南之前的直播中出現過，一半都是聚膳樓開張后準備推出的招牌菜。

這次是聚膳樓試營業之前的最后一次直播。周錦南和周書笛早早在上一次直播時就已經打過廣告，因此他們剛一上線，就看到了比以前直播更多的觀眾和粉絲等在直播間。

第十三章

“大家晚上好，”有了前幾次直播的經驗，周錦南好歹學會了在直播之前和觀眾們打個招呼。他一本正經地問了聲好便直接切入主題：“今天直播的內容比較多，一共有五道菜，油爆雙脆，一品脫骨扒雞、雪花蟹斗、翡翠瑪瑙雙珍和文思豆腐羹。”

【哇，五道菜！大手筆！主播終于舍得多做些好吃的啦！】

【有葷有素，有糕點有湯，今天有口福了！】

【許愿今天抽獎的名額能抽到我QVQ哪怕是把這個月剛發的工資都貼進去都無所謂，好歹讓我吃到一次吧！】

【都是之前我沒聽說過的菜名，但是一聽就很好吃！】

【我只知道文思豆腐羹……經典刀工菜，吃到過好多種不同的做法，不知道周小哥哥做出來會是什么樣的。】

【油爆雙脆！這不是九福樓的招牌菜之一嗎？哪怕是九福樓的主廚也不是每次都能做得好，非常考驗廚師對火候的掌控力，廚師小哥哥對自己很有自信啊。】

【不指望抽獎能抽中我，但是主播你們的聚膳樓什么時候開張啊？我就在海藍星，隨時可以直接飛奔過去啊！】

【咦今天怎么不一樣了？主播居然和小哥哥一起下廚？】

【對哦，我也發現了，之前不都是廚師小哥哥一個人負責全部菜品嗎？今天為什么主播也加入進來了？】

周書笛此時正按照周錦南的指示把精挑細選的大螃蟹用小刷子刷干凈，然后清水上蒸籠隔水蒸熟。為周錦南打下手這件事是周書笛自己向周錦南要求的，自從知道周錦南的廚藝比自己高超太多以后，他就一直想著和周錦南學習，今天才終于得到了周錦南的首肯，于是他把直播的工作暫時拜托給了幾人之中唯一一個看起來最閑的霍宣，自己跟在周錦南身邊打下手。

一家餐廳最根本的立足之處，就是餐廳里廚師的手藝和餐廳的菜品。餐飲這一行不比其他，只要有了食客的支持，其他的一切問題都可以徐徐圖之，對于這一點，周書笛早已深刻體會過。周書笛明白，聚膳樓重新開張，絕對不可能只靠周錦南一個廚師，因此，只有他自己的廚藝能夠撐起聚膳樓，才能讓聚膳樓重新立足。有周錦南這么一個頂尖廚師在身邊，周書笛怎么可能放過這個機會？

“你讓我幫你們拍攝直播？你知道我平時是做什么的嗎？”霍宣聽到周書笛幫忙直播的請求，臉色有些僵硬，“而且，不是有那種自動的直播機器人嗎？為什么還要手動直播？”

“帶有全自動智能直播模式的直播機器人很貴的，我又不是專職做直播的，沒必要買。”周書笛說道，“快點，你早點幫忙的話，我也省一點時間，你可以早一點吃飯。”