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肉絲炒年糕

幾家媒體來過之后，社交網(wǎng)絡(luò)熱度提升，天天一時迎來生意高峰期。

外場熱鬧，后場也不太平。童師傅的腰傷恢復(fù)得很好，已經(jīng)不用再坐輪椅，他閑不住，每隔兩天，必要跑來天天監(jiān)工。

雖然還不能上灶，但童師傅的嘴上攻擊沒有消停過。廚房講究秩序，最高話事人只能有一個，童師傅與吳曉萍風(fēng)格不同，做菜各有方法，互相不服氣，總在后廚吵架。

可憐趙冬生，調(diào)解員做得里外不是人。不過他也不氣餒，跟著吳曉萍兩個月，趙冬生更加沉穩(wěn)，魚貨處理得很到位。吳曉萍見到，必會在童師傅面前笑嘻嘻稱贊，說不愧是我?guī)С鰜淼娜耍謩菰絹碓椒€(wěn)了。

看得童師傅氣急敗壞，憋出嚴重內(nèi)傷。他私底下質(zhì)問夏天梁，老甲魚是不是真的收了那個小癟三做徒弟？

夏天梁一問三不知，說師父的心思，我又猜不到的。

童師傅吹胡子瞪眼，大為光火，夏天梁這才慢悠悠來一句：你可以問冬生啊，到底他想拜誰當師父。

這個建議潑出去，把童師傅的氣焰澆滅了。他遲遲不與趙冬生確認，持續(xù)在廚房和吳曉萍打擂臺。有幾次手癢癢，他見吳曉萍出去休息，偷摸摸要上灶，沒想到手還未摸到鐵鍋，就有個人擋在前面。

趙冬生認真道：童師傅，醫(yī)生說過了，你還不能復(fù)工。

老法師滿臉慍色：你敢攔我！你昏了頭了！

趙冬生依舊堅持己見，等吳曉萍回來才讓出位置，引得吳曉萍異常得意，說老童，看看我的好學(xué)生，多么尊師重道。

這一仗，童師傅敗得徹底，更加懷疑趙冬生被吳曉萍收編。后續(xù)幾日，他來天天的狀態(tài)顯然不太好，面色陰沉地出沒于后廚，像背后靈一樣盯著趙冬生。

趙冬生心生寒意，問夏天梁怎么辦。夏天梁讓他別急，說正收網(wǎng)呢，現(xiàn)在是角力的關(guān)鍵階段。

某天，外場爆單。

吳曉萍身法再靈巧，也應(yīng)付不過來了，于是讓趙冬生放下手里的事情，過來上灶。

趙冬生與坐在角落小板凳的童師傅均是一驚，后者先爆發(fā)出一聲：“不準！”

“復(fù)雜的做不了，幾道簡單的，你看我、看老童燒，至少也有成千上萬了，來，冬生，我相信你的水平。”

趙冬生還在遲疑，童師傅先一步起身，攔在中間，指著吳曉萍鼻子罵道：“只有他師父才可以允許他上灶，第一次多重要，不可以是這種時候！你個棺材頭次上灶也是這么隨隨便便的嗎？”

說完，他自己有點理虧，萬一趙冬生真拜吳曉萍為師，自己不過是個外人，哪有資格說三道四。

吳曉萍沒說話，兩個老頭同時看向趙冬生。對方緩過神來，只想了幾秒鐘，恭恭敬敬給吳曉萍鞠躬。

“對不起吳師傅，童師傅不準，我不能……不能聽你的。”

童師傅就差大笑三聲，“看到伐，我的徒弟只能聽我的話！”

吳曉萍眨眨眼，拖長語調(diào)，“噢——你的徒弟，也是，那叫天梁進來吧，畢竟他才是我的徒弟。”

刀光劍影之間，有什么似乎塵埃落定，等夏天梁進來，就見一臉喜色的趙冬生，以及蹲在角落面壁思過的老法師。

晚市之后，吳曉萍借口有事與童師傅詳談，讓夏天梁先帶趙冬生出去。

兩位老朋友站在后廚的通道外面。童師傅點上煙，這是他康復(fù)以來的第一支，吸得很慢。

吳曉萍戒煙已久，沒有破戒，問：“怎么，躺床上兩個月了，還沒想好啊？”

童師傅不答話。這段時間，他一個人待著的時候，確實想了很多。當年出走乍浦路，吳曉萍選擇去酒店，他則受邀南下發(fā)展，珠港澳跑一圈，該見過的市面都見過了，最后選擇在幾年前回到上海。

落葉歸根，他原本開了一家私廚，專做高端私房菜，結(jié)果并不順利。

私廚的定位是富人階級，然而他碰到太多客人，不當食物是食物，不吃就算了，還拿來取樂，縱有更多不堪入目的，他不愿意回憶。

火爆脾氣如何容得下這種事情，后與客人起了爭執(zhí)，哪知對方神通廣大，使了點手段，取締了他的私房菜招牌。

一怒之下，童師傅揚言不干了，要退出江湖。他上崇明島，找吳曉萍抱怨，說我看透了，這行業(yè)就是天下烏鴉一般黑，不拍客人馬屁活不下去，我惡心，不如和你一樣退休，找個地方隱居算了。

當時夏天梁正要獨立開店，想找個靠譜的大菜師傅。吳曉萍見老友撞到槍口上來了，當即留個心眼子，故意說，我和你可不一樣，我是榮休，四季返聘我做顧問，我都推了。走的那天，后廚二十多個人，齊聲說吳廚走好，你呢？

童師傅大怒，冊呢，你老了還和我爭這個？茹茹當年留我，給我開的年薪說出來嚇死你。

吳曉萍感慨，幾十年老朋友，只是希望你退下來，也是退得風(fēng)風(fēng)光光。

童師傅何嘗不想。他不比吳曉萍，懂世故知人心，能安安穩(wěn)穩(wěn)往下做，在業(yè)界也是口碑極佳，嘆道，真沒意思，燒了幾十年飯，為了什么？名氣，還是錢？我有過，也失去過，開私廚，是想做點開心的事情，誰知道碰上那群人，當我做的菜是垃圾，只懂得貪圖享受，浪費。

不是所有人都會認真對待燒飯這件事的。吳曉萍遞出橄欖枝，要不要我給你介紹一個清閑的工作？你記不記得我那個關(guān)門徒弟，他從小如意出來了，單干，想開個本幫菜館，你要不過去玩玩？

童師傅原本沒什么興趣，翻翻眼皮，問，多大規(guī)模，幾層樓，我管幾個人？

吳曉萍眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，說你多少厲害，怎么可能虧待你，而且你是老前輩，他肯定樂意聽你意見。我知道我這個徒弟做你老板，必然不夠格，但他是個好小囡，踏實肯干，是那種你絕對會放心和他一起做事的人。

小如意出來的，開店勢頭肯定不小。童師傅琢磨，他和吳曉萍比了一輩子，年輕氣盛那會兒，從乍浦路開始就各種打賭、別苗頭，勢必要分出個高低，想想自己因為那種原因退休，賭輸了，實在咽不下那口氣。

再講了，錢不錢，不是最重要的，能有個地方按他意思辦事，才要緊。

吳曉萍見他還沒下最后決定，再丟個激將法，說你要不愿意么，不強求，我就八十歲的老頭老太怎么辦？小孩么小孩沒的，你讓他們這個年紀的人去哪里？沒有這種道理！

爭執(zhí)一時沒有結(jié)果，兩邊都不相讓，辛愛路的春天難得蕭索。

拆遷不止遇緣邨，如果整條辛愛路都在計劃內(nèi)，商戶必然一并受到影響。幾個小老板想法各異：胖阿姨的煙紙店是自家產(chǎn)業(yè)，態(tài)度比較堅定，隨王伯伯，不同意拆走；水果店不同，店鋪是租來的，紅福態(tài)度就比較微妙，不過礙于胖阿姨的立場，暫時沒冒頭。

99號也不輕松。體質(zhì)的關(guān)系，徐運墨的耳橋打了兩個月，復(fù)原得不算很好，近期開始頻繁發(fā)炎，經(jīng)常痛得他半夜睡不著。

他們都為彼此在身上留下印記，互相消毒的時候，夏天梁心疼他，說實在難受的話，不如摘掉吧。

不行，既然打了，就等它慢慢好。

徐運墨說一不二，夏天梁也不再勸了，抱著他親個不停，說這樣可以轉(zhuǎn)移注意力。

對方張開手臂，讓夏天梁往自己懷里貼得更緊。兩個人暫無睡意，聊天說到拆遷的事情，夏天梁遲疑片刻，問徐運墨怎么想。

“八字還沒一撇，現(xiàn)在聽起來，全都是傳言，沒有一個可信的，干嘛想那么多。”

夏天梁習(xí)慣將目光放長遠一些，說萬一是真的呢，99號拆了，天天也可能……

他有些煩惱，低聲道：“童師傅回來，還以為好不容易回到正軌，可以順利開下去，哪里曉得會碰到這種事情。”

徐運墨打個呵欠，接著他的話，“如果拆了，你有什么想法？”

“舍不得，但也沒辦法。我合同簽了兩年，到今年八月份，應(yīng)該要續(xù)的。可要是拆遷這件事定了，續(xù)約是不可能了，我得提前做好規(guī)劃，重新?lián)Q個地方開店。”

說完，他擠到徐運墨脖頸旁，輕輕咬一咬，“到時候，你要不要和我一塊走？”

嗯？徐運墨覺得這話講得像是邀請他一塊私奔，夏天梁聽了，浮出笑容，點點頭，說：“對，我拐帶你。”

他沿著徐運墨的下頜線撫摸，繼而親上去，喃喃，“你那么乖，所以我來當壞人，我把你偷出來，再帶走，去誰也不知道我們的地方，好不好。”

一邊說，一邊輕吻，待移到嘴唇，夏天梁聽見沉緩的呼吸聲。徐運墨不知道什么時候睡著了。

作者有話說：

老侯沒有cp，一個游歷在各國的獨行者。小沈的對象不是他（沒在本文出現(xiàn)過，只是某個角色提過一句^

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第72章

蘿卜絲餅

五月初，政策逐步公布，巨民路率先確定動遷。

終是一錘定音，商鋪紛紛宣布閉店，馬路前后的數(shù)家餐館與大排檔相繼撤下招牌，麒麟小館也貼出了最后營業(yè)的告示。

十幾年形成的巨民路餐飲江湖，一朝消失，食客多少有些失落。

關(guān)張之前，夏天梁特意去吃了一頓飯，根發(fā)親自招待。

上門時，他提一罐正山堂金駿眉。根發(fā)看到，嗐一聲，說干什么這么破費，說完打開自己的茶壺給夏天梁看。

廉價茉莉花茶，兩人都樂了。

聊起當初來天天挑釁的往事，根發(fā)擺擺手，感嘆自己打拼了那么多年，別的不懂，只認兄弟情誼，誰曉得暗箭難防。經(jīng)過毛偉林那件事情后，他算是看穿了，道義講得再多，不如求個自己的心安理得，現(xiàn)在將一眾左右遣散，每天早晚聽聽佛經(jīng)，倒也蠻好。

問及麒麟小館是否會換址重開，根發(fā)搖頭，說不了，開飯店勞心勞力，他準備做回老本行，專注水產(chǎn)生意。

以后要進海鮮，記得找我，給你友情價，這個阿哥還是能打包票的。

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夏天梁笑一笑，說謝謝。今年天天趕在禁漁期之前，囤的貨已經(jīng)備好，只是不知道明年是否還有這個需求。

根發(fā)感慨，斗來斗去，終歸抵不過一個變字。

拆遷傳聞愈演愈烈，不斷往辛愛路靠近。

流言紛擾，唯有外人不在意——南襄路不在劃分區(qū)域之內(nèi)，沈夕舟一派輕松。他來天天吃飯，碰到支持拆遷的，就說新時代新氣象，碰到不支持的，立場馬上改變，說東西還是老的好。

觀點兩邊倒，這人只當看客，并不關(guān)心辛愛路的去留。

巨民路動遷一事，很快引來網(wǎng)絡(luò)風(fēng)向，開始盤點周圍具有拆遷可能性的馬路或區(qū)塊，辛愛路也在列。城市高度發(fā)展，拆這拆那，難免引發(fā)怨言，不多久，有篇題目為《多少回憶恐拆遷？老上海再也不見》的文章上線，也不知道是哪家三流媒體寫的報道，扯出辛愛路做大旗，在那邊抒發(fā)遺憾之情。

通篇都是東拼西湊，連幾家商鋪信息都搞混了，用詞也是酸唧唧得要命。不過作者對挑動大眾情緒頗有心得，筆墨多往悲慘敘事那邊甩一甩，立即引發(fā)一陣虛假的網(wǎng)絡(luò)共鳴。

大量群眾隨之涌來辛愛路悼念，吃流量的居多，選角度，拍幾張落寞的街景。

配文：R.I.P.（一串蠟燭），我記憶中的老馬路要沒有了。

狗屁！一輩子沒來過一次，還在那邊講什么記憶不記憶，可笑伐！

王伯伯呸一口。他雖然時常嫉妒隔壁社區(qū)人來人往，希望辛愛路也能熱鬧起來，但這種莫名其妙的熱度不要也罷。更別提還有一堆人以懷舊名義，鉆進遇緣邨的弄堂四處窺探，打擾居民正常生活，他恨起來，每天都和小謝站在馬路邊上值勤，雙眼化作老鷹，隨時準備將不友好份子驅(qū)逐出境。

幾個商戶也不堪其擾。胖阿姨的煙紙店干脆歇業(yè)。紅福脾氣火爆，一把大掃帚橫在水果店門口，以示不歡迎。

最遭殃的是天天。飯店開門營業(yè)，誰來都是客，必須招待。過來吃飯的客人里面，不禮貌的居多——有博主做內(nèi)容，想借懷舊的東風(fēng)，來天天取材，坐下連招呼也不打一聲，舉著相機到處瞎拍，攝像頭就差伸進后廚房。

夏天梁過去提醒，說我們這里都是周圍居民過來吃飯，你拍菜拍店里，可以，但麻煩不要影響別的客人。

對方聽他語氣委婉，蹬鼻子上臉，笑嘻嘻說自己全網(wǎng)多少萬粉絲，到時候發(fā)一條短視頻，不也是給你們免費宣傳？

夏天梁依舊耐心，說這樣吧，相機你收起來，這頓飯算是我請客，可以嗎。

博主把客氣當福氣，撇嘴說這不應(yīng)該的嗎，再說我這是記錄生活，你也管不著，邊說邊把攝像頭懟到夏天梁臉上。

夏天梁也沒再笑了，說你侵犯肖像權(quán)我就得管啊，跟著擒住來人的手腕，按住攝像頭不準再拍。

對方被他捏疼了，嗷嗷亂叫，手一縮，賬也沒結(jié)就跑了。

這件事的后續(xù)影響不太好。博主受了委屈，回頭在社交平臺哭訴，將拍攝的素材一通惡剪，指責(zé)天天的服務(wù)態(tài)度惡劣，老板不僅歧視還動手打人。

網(wǎng)友也是斷章取義，想當然地回復(fù)：肯定是想在拆遷之前撈一筆，棚戶區(qū)貧民是這樣的啦。

王伯伯手機刷到，看得他差點高血壓發(fā)作，在天天怒罵什么棚戶，我們這里是輪船招商局的宿舍！小謝，你過來！這個東西要怎么投訴，按哪里？趕緊幫我看看！

小謝給他示范點了一遍，選煽動對立和不實言論，隨后嘆道，投訴一個兩個也沒用，這些人上網(wǎng)就是散發(fā)惡意，哪怕看到一盒餐巾紙，都會找個角度罵餐巾紙做得不對。

王伯伯不管，挨個認真點過去，咕噥，反正說辛愛路就是不行。

福禍相抵，近期天天的生意又淡了一些。

徐運墨不用再來當小工，他也有心煩的事情：澗松堂的地板裂了，踩上去像薄冰層似的，脆生生感覺隨時要斷。