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帝太后(美食)最新章節!
這章本來早就想更新了,但是從昨天晚上到現在,上一章都顯示不能修改,編輯今天又不上班,等了一天實在受不了
先把那一章發到新章節里,晚上如果能修改了,我再把這一章改到上一章去。。放心,不會坑大家一章的錢的
在羋婧堅持練劍的第二十九天之后,嬴駟終于大發慈悲的給她放了一個假——新年假。
按照秦國的規矩,閏九月三十日不但各地官府會封印放假,嬴駟這個秦君也能享受到一年之中難得的假期。
和男人們忙了一年,終于能休息幾天不上班相比,女主人們卻會變得很忙碌。
雖然秦國講究勤儉節約,不允許官員大吃大喝、飲宴送禮,大搞不正之風,但主母們的工作還是挺忙的,訪親走友、打掃衛生,以及準備年夜飯。
齊國使者顏奇在得到秦秦應廣大人民群眾的要求,本次新年宴會會讓婧夫人主廚之后,經過本國內部一系列撕逼大戰,終于靠著自己顏子后人的身份,以及不俗的顏值,能夠再一次能夠出訪秦國,參加秦國的新年宴會。
想想上一次秦國的新年宴會是啥來著?
是周八珍沒錯,但材料和味道嘛……怎么那么奇怪呢?
秦國大廚的烹飪手法真得沒有問題嗎?材料我就不挑剔了,畢竟秦國窮,但那味道能不能帶點誠意?
每次來都很想死有木有!
不過現在好了,秦君從楚國引進了高科人才,大力發展秦國的飲食文化,聽說現在不但咸陽宮的飯菜質量好了,連本地秦人的飲食文化也有了大力發展。
不說別的,就說自己剛到咸陽時吃的那頓飯吧,雖然都是面食和山貨,材料也不如他們齊國的材料好,但那些什么糖醋排骨、蜜汁雞翅、麻婆豆腐、鍋包肉,別說是吃了,連聽他都沒有聽過說。
而且每一道菜都那么好吃,那么讓人……恨不得舔盤子。
最可氣的是,負責陪吃的秦國禮儀大臣根本沒有一點特別感動的樣子,明明是這么美味的食物,他卻能吃得這么平靜無波,真是一點都不開心。
果然,當顏奇問道這些菜是誰做的是,秦國那邊的禮儀大臣表示,這些菜其實就是負責廊下食的官膳處做的。
廊下食,這個詞顏奇聽說過,知道這是干嘛的。
包吃管飽,雖然對他這樣的望族子弟沒什么誘惑,對于一些貧寒官員來說還是挺有吸引力的。
但是……顏奇沒有想到會是那樣子的美味啊,尤其是那個糖醋鯉魚,簡直是人間美味,讓人吃了一次想吃兩次。
想到這里,顏奇肚子不由“咕咕”的叫了起來,不是秦人小氣不備飯食,而是為吃……不是,更好的品嘗婧夫人這頓飯,他今天已經餓了一天了,目的就是為了能得會多吃點。
不知道今天會有什么好吃的呢?
顏奇眼巴巴的看著端著木盤上來的宮女,鼻子忍不住抽了抽,好香啊,會是什么樣的美味呢?
白色瓷碗裝著粽紅色的湯,湯里飄著一些晶瑩剔透,猶如粉絲一般的食材,顏奇用筷子挾起這些粉絲嘗了一口,立刻搖了搖頭,否定了自己剛才的看法。
這怎么可能是粉絲呢?粉絲豈可有如此美味?
可一碗湯喝完,顏奇都沒有品出這道所謂的“三絲湯”里到底有什么食材,明明只有這種像粉絲的東西,又何來“三絲”之說?
顏奇一個沒忍住,終于忍不住抓住正為他上酒的宮女開口問道:“請問這三絲湯到底是何種食材制成?竟如此美味。”
“稟貴使,這三絲的原料其實就是粉絲。”早已熟背菜譜,就是準備為人解釋的小宮女,柔聲開口說道:“煮之前用雞肉、鴨肉、火腿、蘑菇等配料,和粉絲放在一起,在小火燜煨上一夜,這樣煮出來的粉絲才會清香四溢,入口濃香。至于三絲則是指雞胸肉絲和火腿絲。”
其實這道三絲湯,原本應該是用魚翅來煮,只是羋婧發現現在的中國人并不喜歡吃魚翅,市場上根本就買不到魚翅,如果要做,只能千里迢迢去齊楚之國訂購。
當然,以一國之力來說,訂購幾條鯊魚的魚翅還是很容易的,魚翅可以處理成干貨后再運過來,遠比運輸新鮮魚翅成本要低很多。
但羋婧又想了想,不是她自吹,她做的菜,就算不名留青史,也會名動天下,說不定還有很多廚師去效仿烹飪。
從環保的角度來說,中國人從戰國時代就開始吃魚翅,那么不用等到二十一世紀后世動保出現,中國領海的鯊魚說不定就會被人類滅絕。
想一想,羋婧只覺得罪孽深重,便放棄魚翅改為粉絲,反正從營養價值上雙方是差不多的。
反正后世很多酒樓里的魚翅,根本也就是用粉絲假制而成,而且制作方法極其簡單,在家便可完成。
“原本如此。”顏奇點了點頭,舉起酒杯喝了一口酒,卻發現酒味有些奇怪,“這好像不是西鳳酒吧?”
“稟貴使,這是果酒。”宮女又開口說道。
果酒是羋婧最近無聊釀制出來的東西,因為空間里的水果實在是太多太多了,沒辦法她只能用釀酒來消耗掉這些水果。
羋婧釀了很多種果酒,有桑葚酒、葡萄酒、土豆酒、玉米酒,甚至她還釀了蘋果醋,但出于調侃的心態,這回大宴她給群臣上的是桔子酒吧。
想想吧,一群翻手云、覆手酒,沒事就主宰他人命運的高官們,在這種國家級大宴上,竟然像小孩子和女孩子一樣喝桔子酒,想想都有一種反差萌。
羋婧所使用的桔子,是后世改良過的沙糖桔。