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顧峘心領神會了岳藏舟的意思，是要他在國內出一套關于美食的書。只是以他對于吃的研究來說，做不到以內行的角度來闡述這樣一個故事。“如果是與美食有關，起碼你要讓我吃過哪些，才能寫出一個味道來吧。”

“誰說你不能吃到呢？我想馬大同一定是愿意我們去試菜的。”岳藏舟已經偏向同意投資馬大同的連鎖小吃了，但他更加看好在馬家在高檔餐飲上的潛力。“馬大同讓我想法子做宣傳，但不是每一個吃過的人都能寫出一手好文章來。更重要的是，我想顧哥除了寫吃之外，更能挖掘一些深刻的東西。比如每一道菜背后的故事，或者還有風俗習慣。

馬家既然是御廚出身，那么對于以前好吃的東西一定還有所涉獵。現在的人都漸漸不知道了，他們吃不到，但是不妨礙你寫出來，讓他們嘴饞一下。就當是寫個雜文隨筆，不用太有壓力。謝馨婷一直說想要高小山能在國內也出版一本書，正好這次能讓她幫忙發行。也不讓她為難，我們自費出版就行了。”

對于掙外快寫書的事情，顧峘并不排斥。雖然顧峘說他對于吃沒有什么研究，但是那僅限于沒有真的吃過。如果一個人喜好書籍又偏愛美食，偏偏出生在一個吃不起也吃不到的年代里，那么舊書中的那些南北珍饈與水路雜承就成為了唯一的念想。

顧峘看過許多的書，當然是許多的好書。從古文白話到近代文集，其中不乏有一些珍饈記載的精品書籍。同時口耳相傳之間，他也聽爺爺說過從前的事情，民國時期顧家還是大家族的時候，吃的是什么，又吃出了什么的花樣，那些充斥著他童年的歲月。

“我讀過也聽過很多，如果能再做到吃過，那真是沒有遺憾了。”顧峘想起了小時候，每天吃的東西很單一，他對于食物也沒有要求，甚至都沒有想過將來能提出什么樣的要求。

“爺爺在我們白米飯過豆腐時，會說起他小時候吃的東西，我聽著那些食物，對咽下去的東西也就失去了感覺。反正都吃不到最好的，索性也不用講究了。今天在馬家嘗的那幾道菜倒是有了一些傳說中的影子。如果能寫出來也真的不錯。”

“如果能加上插圖就更好了，顧哥畫畫也好，不如配圖的事情你也一手包了吧。”岳藏舟對于人們的閱讀偏愛有一定的認識，你寫吃的如果能配上一張讓人垂涎欲滴的圖片，自然會讓更多人蠢蠢欲動。

顧峘有些疑問，“為什么不拍照片呢？那樣更加的清晰不是嗎？”

“有時需要一些想象的空間。”岳藏舟想說這年頭ps還沒有出現，能把一張照片弄出唯美風格不容易。

文人談吃，妙在清雅。他們能寫出不一樣的味道了。正是這樣，顧峘知道岳藏舟要他寫的書，說的是一種趣味。那么真的能幫助馬大同發展連鎖店嗎？這與當時在莫斯科的情況不太一樣。“如果我寫故事，那么里面也不會去介紹馬大同的店。這樣的話，真的能起到宣傳作用？”

“這么做當然是不夠的。”岳藏舟心里已經有了一個雛形的計劃，讓顧峘寫這套書只是第一步，這次的重頭戲卻是放在了另外一個地方。“顧哥先研究起來，等過一段時間，我得請你再做一次幕后指導。”

***

說起來岳藏舟目前處于無所事事的階段，手里是握著一大筆的錢，但要他操心的事情都已經放權出去了。馬大同找上了他，正好是選對了時間。

如何推廣一個餐廳呢？在九十年代后期，也就是幾年之后會出現美食節目，教人制作菜肴，同時也能推薦一下同類菜式的餐廳，這樣的宣傳必然會吸引一批客源。但是岳藏舟想要走的卻不全是這條路線。

這次他與謝馨婷約見，第一是為了顧峘的構建中的新書《小山食記》，第二就是新的一個大計劃。“謝編，你平時看電視的時間多不多？”

謝馨婷正在高興岳藏舟終于松口讓高小山在國內出書了，寫一套美食小品文很好！從南到北，文人說吃，才更有味道。她還沒有從內心的激動里面緩過來，就聽到岳藏舟問了一個不相關的問題。

難道岳藏舟想要在電視上為這套書打廣告？這膽子也有些大了。但她聽說莫斯科電視臺也做過高山武術隊的專訪。總不見得在外國能上電視，到了國內就不行。當然了，要能夠理解國情不同的現實。

不過，謝馨婷到底是在傳媒行業頗有人脈的人，她馬上就想起來滬海電視臺今年膽子頗大地做了第一個吃螃蟹的人，在黃金時段開播了談話類節目《東升直播室》，要是真的邀請一個作者去談談也不是不行。“岳老板，如果你真要宣傳這本書，上個電視節目也是可以的。只是給些贊助的事情不用我多說吧。”

岳藏舟含笑著先謝過了謝馨婷，“承蒙謝編看得起，但是高小山不喜歡拋頭露面，只想要安安靜靜地寫書，宣傳方面通過平面媒體就行了。我想說的是另外一件事情。謝小姐身在傳媒業，一定對近年來的政策有所耳聞，國家已經放開了在影視進口上的口子，這幾年來有陸續有一些外國的動畫進入了華國的市場。

與此同時，國內美影廠已經開始了體制改革，原本能夠申請的扶植撥款與相對應的統購統銷制全部取消了。據我所知，業內的龍頭老大滬海美影廠在被迫斷奶之后的日子不好過吧。這意味著什么，身為媒體人的謝編應該比我更加清楚。光看這兩年在電視上火起來的動畫是哪個國家的就一目了然了。這樣下去要不了多久，國漫危矣。”

謝馨婷聽著岳藏舟的話，他說得冷靜，但卻讓聽的人背后冒出了一陣冷汗。

對于隱性文藝青年的謝馨婷來說，她選擇在出版行業工作，是因為熱愛這個行業，想要出現，也想要挖掘這方面的人才。但是，她已經隱約感到有些力不從心，就是因為文化斷層的出現。

同樣的事情難道也會發生在國產動畫身上？！這個答案幾乎是肯定的。

雖然出版業與美影廠是兩個圈子，但是同屬文化產業，總有些交集的地方。謝馨婷想到幾個月前還聽到美影廠的朋友說起來，他們有一大批的員工都打算下海去經商。因為體制改革，能到手的工資與日益提高的生活水平越來越不相稱。繼續呆下去還不如去廣粵新開的民營動畫公司做，就是為了外國的動漫做畫手也比留在這里的待遇要好。