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顧長逸訝異看了一眼媳婦。
憑聲音判斷目標位置,這可是軍人的必備訓練項目,很多人訓練了好幾年,準確率都達不到百分之八十,達到百分之八十的人都成了優秀狙擊手。
他媳婦這簡直是天賦異稟,在逃精英啊!
“你別聽壯壯吹牛。”穆冰瑩感受到男人的訝異,“我只是大概能聽出來,不是次次都準,穆炎是最準的,他基本上十拿十穩,之前他在村里都是他拿第一,后來去公社干活了,不參加這些,我才能拿到第三名。”
“十拿十穩?”顧長逸瞬間坐直身體,“他是怎么辨別聲音方向的?”
穆冰瑩搖了搖頭,“不知道,他從小聽力就好,山上有動物叫,他隔著老遠就知道是什么叫聲,從哪傳過來的,聽說村里鬧饑荒最厲害的那年,還是十來歲的穆炎,帶著人去山里深處打到了一頭野豬,村里才沒餓死人。”
顧長逸若有所思,“那后來的第一第二是?”
“穆炎走了以后,就是穆暉拿第一,第二是村里的超支戶,他們家生得多,分的糧食少,每年這個時候會全家一起去捉青蛙補工分。”
穆冰瑩將切好的白菜放進搪瓷盆里,撒了點鹽浸一會,等下拿布把水擠掉。
“穆暉是為什么能拿第二?”
“他打彈弓很厲害,村里誰先碰到青蛙算誰的,他是拿著彈弓去搶青蛙。”
顧長逸思考了一會,“青蛙比賽什么時候開始?”
“明天晚上。”穆冰瑩察覺到了什么,轉頭看向他,“你想參加?”
“聽著很有意思,正好沒事,我幫你一起抓著玩。”顧長逸摸了摸旁邊壯壯的頭,“壯壯,明天晚上,你得多教教我怎么能抓到更多的青蛙。”
肯定不能讓媳婦連個第三名的工分都掙不到。
雖然他很想趕緊結婚,帶著媳婦走人,不用再在村里辛苦,但是一天不走,就得掙一天工分。
工分對于家家戶戶來說,是最重要的東西。
春夏分糧,年底分錢,全憑借工分去領,再到糧票布票肉票糖票等各種票子,哪怕是一個紅薯一顆瓜,都是以工分去分。
工分等同全家命脈,媳婦自然十分在意,他也不會不當回事,勸她說,不掙便不掙了。
“沒問題!”壯壯高興了,有了最高大的小姑夫幫忙,他的汽水和奶油雪糕又回來了。
穆冰瑩沒有說什么,除了超支戶,每個人可以找一個大人幫忙,壯壯是小孩子,勉強算半個,應該不會有人說什么。
村里無聊,找些事做確實可以打發時間,再說明天晚上挺熱鬧的,村里大部分人都會參加,不參加的,吃完飯也都會拿著火把旁觀。
穆冰瑩擰干了白菜,泡軟了粉絲切碎,全部放進盆里,再倒入切碎的油渣,放了鹽和醬油,往一個方向充分攪拌后,擱置一旁。
然后走到鍋臺,揭開蒙著面盆的蒸布,面團變得蓬松,漲高了好幾厘米。
穆冰瑩用手拍了幾下,面團發出嘭嘭聲,又用手指戳了戳,面團上出現幾個凹陷的小洞,隨著手指離開,很快恢復成原樣,面團已經徹底發酵好了。
“幫我把旁邊的面案板放到桌子上。”
顧長逸聽到指揮,立馬端起架子上的圓面板,穩穩當當放到桌子上,而后走到灶洞前,搶在媳婦之前,端走面盆。
穆冰瑩被搶著搶著,已經逐漸習慣了,拿小碗倒了一碗水,走過去,開始和面。
等到松軟帶著蜂窩洞的面團,被揉按得緊實后,穆冰瑩抓了一把面粉撒在面案上,再把面團從面盆里拿出來,放到案板上繼續揉捻。
面團揉得越久,蒸出來的包子越有嚼勁和彈性。
“我幫你一起包。”顧長逸看到媳婦拿刀切面了,知道要開始包了,端著臉盆走出去,拿肥皂仔細洗了手,擦干后走進來。
穆冰瑩看他是真愿意做廚房這些事,不是因為兩人才剛處對象,特地來表現的,沒有勸阻。
揉面的過程,就和之前挖南瓜籽一樣,是讓她能逐漸冷靜下來,并梳理思緒的過程。
訂親再怎么著急,也都已經訂了,她接下來得知道更多關于他,關于他家里,還有兩人結婚后的吃住事情。
衣食住行看起來日常,但也是必不可缺的事,她都得弄清楚才行。
面團被切成一個個小面團后,穆冰瑩搬了椅子,拿了搟面杖坐下,男人同樣搬了張椅子坐在她旁邊,對于包包子這事,明顯還有些興奮。
“你在家經常干活?”
穆冰瑩拿著搟面杖,將面團搟成圓皮,第一塊先遞給他,然后又拿了一個小面團搟著,看他會不會包。
放到她手掌心要溢出去一圈的包子皮,到了他手上,頓時變小了,穩穩躺在他的掌心里,一點都沒往外漏。
男人舀了一勺餡放到面皮中間,分量估算的不多不少,然后捏著面皮,快速繞圈捏出褶花,明顯是做過的,而且這么熟稔的手法,明顯不止做過一回。
第一個包子很快成形,皺褶均勻,飽滿喜人。
顧長逸欣賞了一會,覺得很滿意,“剛開始進部隊什么都做,因為不服管教,還被丟到炊事班受訓,所以會包。”
這個不是假話,但只去了炊事班兩天,前方戰線吃緊,他就上了戰場,除了喂了兩天豬,洗了兩天碗,連菜都沒摸到一下。
會包包子,是她教的。
“你不服管教?”穆冰瑩笑了,多看了他幾眼,想說真看不出來,但又想到他對父母的態度,還有他父母對他的態度,好像確實是那么回事。
這個男人只是在她面前很好說話,對外一定不是輕易服人的性子。
“從小在部隊大院里長大,覺得自己看得多學得多,什么都會,比較年輕氣盛。”顧長逸想到剛參軍的時候,臉上出現笑意,“但部隊是臥虎藏龍的地方,人不可能是全能的,那么多人聯合起來,總能在你不會的事情上,教你學做人。”
穆冰瑩瞬間抓住了重點,“你得罪了所有人?”