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飯館外面也圍了一些看熱鬧的人，巴望著往店里瞅。

田馨見時機差不多，又重復問道：“如果紅燒肉味道不難吃，你們算是擾亂市場經營秩序，我要把你們扭送到商管所去，你們再考慮考慮。”

對方強硬道：“每個人口味都不一樣，我們就是覺得難吃。”

“成，那就讓別人評判評判，是不是真難吃。”田馨說道。

“菜單上一道紅燒肉，肉的用量是一斤，肉菜慎重，過秤以后拿給你們看過，你們承認吧？”

“對，肉是一斤，你說的沒錯。”

田馨繼續道：“趕巧了，紅燒肉我做了一斤四兩，多余的紅燒肉，還在后廚，跟你桌上的肉出自是同一鍋。”

黃翠翠驚喜道：“對呀，我怎么把后面的肉給忘了！”

當時田馨紅燒肉放的多，黃翠翠還問為什么，田馨只說多做四兩，多余的留起來自己嘗嘗味道，看看哪里需要改進。

幸虧留了肉！

黃翠翠自信起來：“我們后廚還有肉，我這就端出來，給在座的各位嘗嘗，大家評評理。”

紅燒肉田馨切的塊小，后廚還有七八塊。

黃翠翠把紅燒肉端出來，大聲道：“各位做個見證，門口那桌客人說我們的紅燒肉價格貴，難吃的要死，大家嘗嘗，味道究竟如何！”

紅燒肉的香味撲面而來，屋里的客人都想吃。

田馨讓黃翠翠給客人嘗，大家來評價。

楊文茹和馬爭一分到一塊，馬爭一道：“文茹，你吃吧，我不感興趣。”

“咱倆一人一半？”

“算了，我不想吃，你嘗吧。”

楊文茹見狀，把紅澄澄的五花肉放入口中。

楊文茹驚呼：“真好吃！”肉質軟爛不膩，還有淡淡的甜味，紅燒肉的甜和紅燒味中和的很好。

楊文茹豎起大拇指：“紅燒肉好吃！”

田靜不屑一顧：“沒見過世面，一塊肉而已。”

黃翠翠到了沈紅纓這桌，聽到田靜的話把筷子上的肉放回碗里：“那你別嘗。”

田靜道：“我要嘗！不嘗怎么知道滋味好不好！”

田馨示意：“給她一塊。”

沈紅纓見縫插針，問道：“你跟這的老板什么關系？看你在后廚忙活。”

黃翠翠道：“我是她嫂子。”

嫂子？

沈紅纓震驚，田馨哪來的嫂子？

沈紅纓想來想去，想到了北淀村的林家人。

那家有倆兒子，老二不就跟著田馨來了省城？這個女同志年紀大一些，估摸著是老大的媳婦。

沈紅纓咬咬牙，那家沒血緣的鄉下人，田馨滿心惦記著，田靜可是她親妹妹，也沒見田馨幫襯。

田靜一口吃掉紅燒肉，抹抹嘴：“媽，這肉真香！”

黃翠翠發完肉，問大家：“紅燒肉難吃嗎？”

“好吃！”

“那桌客人說瞎話，他家能做出這味來？”

“紅燒肉難怪這么貴，我沒吃過這么好吃的肉。”

“等我有錢了，來這就點紅燒肉吃。”

“我是老顧客，說話也不偏不倚，紅燒肉不難吃，肉軟爛入味。”

外面圍觀的人往里面張望，恨不得也能撈上一塊肉吃。

豬肉按量供應，得憑肉票買，趕上好肉，凌晨去排隊的情況也有。

這私營飯館是不要票，但肉菜價格貴，一般人也舍不得點。

“我看他們想吃飯不給錢吧！”

黃翠翠走了過去：“群眾的眼睛是雪亮的，我們的紅燒肉并不難吃，你們吃飯結賬，吃完跟我去一趟商管所，我們正經開店做生意，受不了被人誣陷。”

說飯館做菜難吃也不行？幾個客人面面相覷，本打算省下一頓菜錢，這下菜錢沒省，還惹上事。

田馨拍拍黃翠翠，道：“算了，開門做生意，以和為貴，再給你們一次機會，肉難吃嗎？”

“不難吃，不難吃。”

“挺好吃的，是我們撒了謊。”

田馨也沒繼續揪著不放：“先把賬結了。”

這幾個人哪還有心情吃飯？結了賬把菜打包，灰溜溜地出了飯館。