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最痛苦的是這種驚悚還要持續下去，誰知道九王爺說的孤魂野鬼的都在哪啊。

一臉的郁悶，爬起來一看天快黑了，黑貓還是沒出現。

哎，這就有點怪了嘿。

戚小夢決定先吃飯去。錯過了午餐不能再錯過晚餐，受了那么大的驚嚇必須用食物安慰自己一下。

樓下飯堂已經沒幾個客人。

店小二一看戚小夢從樓上下來，立時向掌柜的使了個眼色。

這個幺蛾子老太太雖然不正常但是好在目前不害人，必須得伺候好嘍。

“哎呦老人家，您知道餓了，今晚吃點什么？”

“貴店，今晚的特色菜是什么呀？”

“美味鴨煎吶。”店小二脫口而出。

“何為鴨煎？”戚小夢眼前閃過外焦里嫩金黃閃亮的北京烤鴨。一抹口水自舌腺分泌而出。

“額？”店小二有點愣，這么大歲數的老人家連鴨煎這道菜都不知道？這還是人嗎？

不是。得小心點千萬別惹著一只妖不高興。

擦了把汗，更殷勤了絲毫不敢怠慢：”老人家，鴨煎呢就是取一只極肥的鴨子拔頭燙羽去腥雜五臟，洗凈砧碎如籠肉，加上西域進口的調料熱鍋炒熟，那個美味哎，哎老人家您吃油大的還是油小的？”

“額，油，小的吧。”

聽起來很美味的樣子，戚小夢舌頭在口腔里轉了一圈兒：“還有呢？就一個特色菜？”

“還有多的是呢。犬?肉，就是小麥白酒犬肉一起大火煮三個開，再換湯加以小麥白酒重新煮至骨肉分離，再放雞子一起熬，放一宿涼透，切成薄片，好吃著呢。還有魚餅，肉丸，搗炙，灌腸，胡炮肉，胡羹——老人家您點幾樣？”

店小二一口氣說完大長臉憋紅，長長的喘了一口氣。

“哦。”戚小夢手指敲著老梨木的桌面，自店小二說時，腦海里就對各種古代菜肴經過了想象，實在沒懂搗炙是啥。

“何為搗炙乎？”

“哎老人家，搗炙這道菜香啊，就是麻煩。要取六寸圍三尺長的竹筒，塞上調好味道的肉糜在火上烤，烤的時候一邊刷蛋清蛋黃朱砂防止竹筒里的肉烤糊，一邊快速轉到竹筒。等整個烤熟后把整筒的肉條從竹筒里倒出來切成圓形的小段食用，老人家下午后廚剛烤好幾筒，還熱乎著呢，要不要點一道？”

“點。就依你的推薦，所說的這些都端上來。”

都下過地府死過一回的人了，還不吃點？戚小夢心說，捉妖納魂這工作危險系數高，以后就要以嘗遍天下美食為副業。

掌柜在旁邊偷窺心里一陣樂，這幾樣菜都點了，老太太能不能吃完他不知道，但是一百倆雪花銀進了腰包他可知道。

天色黑下來，店里掌了燈，整個飯堂除了掌柜的一家子和幾個小二，只有戚小夢這桌。

菜肴一道道端上，掌柜的還贈送了一瓶陳年香燒。戚小夢邊淺酌，邊細嚼慢咽的品菜。

忽然簾籠一挑，隨之清越的聲音傳來：“店家可有上好的房間。”

“有的有的，客官里邊請，晚間的飲食也還有，客官要不要來點。”店小二熱情的上前去拉開簾籠招呼。

戚小夢回頭，眼神驀地愣住。

頭頂的燈籠被風吹得在晃，那些光線和進來人手里提著的燈籠的光線融為一體，照著一個青年男子。#####