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福源客棧位于一條極為繁華的大街上，這條大街上商鋪林立，幾乎什么鋪子都有。

出了客棧，沈采萱左右張望了一番，便領著蘇氏和沈采薇直奔附近的成衣店，給全家人各買了兩雙新鞋。

其實，沈采萱不光想買鞋，還想買衣裳，可她一打聽價錢，發現成衣可不便宜，手里剩下的這點銀錢勉強夠給家人各買一身衣裳，買兩身就不夠了。

嘖，銀錢不夠花啊！

沈采萱下意識的想要掏出一張銀票，可看到這家成衣店里人來人往的，覺得不妥。

不行，不能當眾拿出這么大額的銀票來！

為了穩妥起見，還是去一趟錢莊，化整為零比較好。

沈采萱剛決定去錢莊，恰好就瞥見這家成衣店的墻上掛著好幾頂不同款式的帷帽，心念一動，當即買了三頂帷帽，然后母女仨一人一頂，直接就戴上了。

所謂帷帽，就是一種高頂寬檐笠帽，與普通帽子不同的是，這種帽子的帽檐上垂掛著一圈薄而透的面紗，面紗長至頸部。

如此設計，自然是為了遮蔽面容，不讓路人窺視。

其實，燕國的民風比較開放，婦女出門，大多數都不戴帷帽，戴帷帽是少數，而這少數多半出自于高門大戶。

母女仨出身于莊戶人家，根本就不講究這些，今兒個之所以一反常態的戴上帷帽，那是因為她們仨即將前往錢莊，沈采萱想要低調一些，不讓別人看見她們仨的面容，免得招來禍患。

母女仨對縣城不熟，也不知道縣城里哪家錢莊最可靠，意外發現福源客棧所在的這條街上就有一家名為“永和興”的錢莊，就抬腳走了進去。

錢莊這種地方，自然不是窮得叮當響的沈家二房能夠涉足的。

今日之前，別說進來了，沈家二房甚至不敢靠近，見著都是繞道走的，自然而然的，也就對錢莊里的一切一無所知。

進來之后，沈采萱先不忙著拿銀票兌銀子，而是方方面面的打聽了一番。

永和興的伙計具備很高的職業素養，并沒有因為母女仨衣著寒酸，就狗眼看人低，愛搭不理。

那伙計問一答十，絕不敷衍，極為詳盡的給沈采萱答疑解惑。

沈采萱之所以問得這么細，一則是確實想要打聽清楚，二則是想要借此判斷一下永和興是否足夠可靠。

畢竟，沈家二房接觸銀子的機會屈指可數，沒有能力判斷銀子的好壞，要是這家錢莊不夠可靠，愛賺昧心錢，拿出成色不足、質量低劣的銀子來糊弄他們，他們根本就發現不了，就只能夠吃下這個暗虧了。

為了不吃虧，沈采萱決定試探一下永和興。

現如今，永和興的表現令沈采萱十分滿意，獲得了她的信任。

沈采萱取出一張面值百兩的大額銀票，要求兌換成七張面值十兩的小額銀票和十錠三兩重的銀子。

銀票換銀票，銀票兌銀子——這種兌換，無需繳納手續費。

而銀票換銅錢，銀子兌銅錢——這種兌換，就需要繳納手續費了。

銀子兌換銅錢的比例是會變動的。現如今，在燕國，一兩銀子可以換到一吊錢，也就是一千文錢。

別家錢莊不知道，永興和的規定是，一兩銀子換九百九十文錢。

換言之，每兌換一兩銀子，就需要繳納十文錢的手續費。

沈采萱掐指一算，暗暗吐槽：“嘖嘖，居然要收1%的手續費，這也太貴了！就是前世的國有銀行都不敢這么收費，你一個私人錢莊竟然收取這么高昂的手續費，實在是太不合理了！”

其實，現在的沈采萱擁有千兩身家，不差這點手續費，但她不愿意出這筆冤枉錢，便沒有兌換銅錢，直接拿著銀票和銀子走了。

出了錢莊，沈采萱本想去買衣裳，可才走幾步路，她的肚子就開始抗議了。

沈采萱摸了摸咕咕叫的肚子，提議道：“娘，二姐，咱找家鹵味鋪子，買些鹵鴨、鹵肉之類的熟食回去吧？”

沈采萱乃是吃貨一枚，穿越至今，她頓頓都是粗茶淡飯，除了幾枚雞蛋之外，幾乎沒有沾過葷腥，這可把她給饞壞了。

如今有了錢，她自然不再滿足于粗茶淡飯，就想要吃肉啦。

或許有人會奇怪了，沈采萱怎么會頓頓粗茶淡飯、不沾葷腥呢？

明明沈家的家境蠻不錯的——雖然稱不上大富之家，但也小有資財——何至于頓頓吃素？