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這會(huì)兒回來(lái)之后,林家的大木盆里就多了幾條大魚。
林瞎子正在往盆里倒水了,林爺爺則是坐在木盆旁邊,看著盆里現(xiàn)在還活蹦亂跳的魚。
“爺爺,你昨天出去釣了這么多魚嗎?”林薇一走進(jìn)去,就被那個(gè)活蹦亂跳的魚吸引住了,好奇的走了過(guò)來(lái)。
“是??!我釣了這么多的魚,就屬這一次運(yùn)氣最好。小薇你看看,這條花鰱多漂亮??!肉質(zhì)也咸味,煮了吃味道肯定很不錯(cuò)的!”林爺爺開(kāi)心的話說(shuō)到。
張良這邊將背簍放在了屋檐下,接著又過(guò)來(lái)將林薇背上的背簍取了下來(lái)。
林奶奶聽(tīng)到林薇的聲音,從灶房里走出來(lái),就看到張良提著一背簍的野葡萄過(guò)來(lái)。
“以,張良,你和小薇去山上碰到了野葡萄了?”林奶奶被野葡萄吸引,走了過(guò)來(lái)。
“是啊,只是為了裝這些野葡萄,我們松毛都沒(méi)有撈!”張良趕緊回答道。
“沒(méi)關(guān)系,松毛家里還有,下一次直接去山邊撈一些回來(lái)就行。這個(gè)野葡萄可是好東西??!拿來(lái)做葡萄酒很是不錯(cuò)的!”林奶奶一邊看著,一邊將她的想法說(shuō)了出來(lái)。
“林奶奶,你怎么和林薇想的一樣啊!她之前也說(shuō)了這樣的話的!”張良沒(méi)有想到時(shí)隔沒(méi)多久,他腳軟從林奶奶的嘴里聽(tīng)到了一樣的話。
“哈哈,那說(shuō)明我和奶奶是英雄所見(jiàn)略同!”林薇聽(tīng)到這邊的談話,走了過(guò)來(lái),親密的挽住了林奶奶的雙手。
林奶奶也樂(lè)呵呵的笑了起來(lái)。
“丫頭,你割的韭菜呢?”就在這個(gè)時(shí)候,林奶奶想起什么來(lái)。
“在這,在這,我差點(diǎn)就忘了!”林薇被自家奶奶這么一提醒,趕緊將放在旁邊的韭菜拿了過(guò)來(lái)。
“今天咱們就包餃子吃吧!老頭子,你趕緊去洗手搟餃子皮,我和小薇去打理韭菜,一會(huì)兒咱們一起包餃子啊!”林奶奶很是爽快的安排了事情。
林瞎子和張良一聽(tīng),也趕緊過(guò)來(lái)幫忙理韭菜。
很快,韭菜就清理好了。
韭菜豬肉餡調(diào)好之后,林爺爺一個(gè)人負(fù)責(zé)搟皮,其他幾個(gè)人負(fù)責(zé)包餃子,院壩里一片歡樂(lè)的氣氛。
☆、第145章 發(fā)現(xiàn)老漢的優(yōu)點(diǎn)
除了韭菜餡的,林奶奶也準(zhǔn)備了一些白菜豬肉餡,所以兩種肉餡的餃子都包了。
餃子吃法有很多種,可以蒸,可以煮,也可以煎。
林薇比較饞煎餃,所以留了一些放在鍋里做煎餃吃,其他的大部分則是做成了水餃。
用林奶奶的話來(lái)說(shuō),只有水餃吃著才覺(jué)得是吃了餃子的。
吃蒸餃和煎餃都沒(méi)有吃水餃的那個(gè)味。
其實(shí)這也和老人家們以往的經(jīng)歷有關(guān)的。
百分之八十的家庭,一說(shuō)起吃餃子,大多數(shù)都會(huì)選擇煮水餃。
水餃搭配上蔬菜還有餃子湯,特別是在大冬天吃一碗,全身都暖和起來(lái)。
即便林薇他們現(xiàn)在處于盛夏時(shí)節(jié),可是在這么炎熱的夏天,一碗湯餃子下肚,排除一身的汗水,也是異常的舒爽。
老一輩的人,都有夏天出一身汗,就是排毒的想法,所以對(duì)于吃水餃這樣的事情比較熱衷。
這不,當(dāng)水餃煮好的時(shí)候,看著其他人都吃得很香,林薇也忍不住去盛了一碗出來(lái)。
這一次,林薇并沒(méi)有放辣椒或者辣椒油進(jìn)去,吃的是餃子的本味。
韭菜特有的鮮香味和豬肉搭配在一起,只是放了一點(diǎn)鹽在鍋里,也吃出了一種清新的美味。
白菜和豬肉的味道搭配在一起,有一種平淡的鮮美,就這么吃著也不錯(cuò)。
一碗水餃下肚,林薇的額頭上,臉頰上,脖子那,還有前胸和后背都開(kāi)始冒汗出來(lái)。
坐在一邊的張良看著林薇這樣,笑著搖了搖頭。
“你這身體,還是虛了不少。你瞧瞧你出的汗,比我們多太多了!”
說(shuō)著,張良就放下碗筷,去一邊拿了毛巾,擰了一個(gè)濕帕子遞給林薇。
林薇用濕帕子擦了擦汗水,這會(huì)兒出了汗水之后,感覺(jué)身體都已經(jīng)通泰了。
沒(méi)吃飽的林薇,將帕子搓洗之后,掛在衣架上晾曬著,以后又去調(diào)配了辣椒碟子,繼續(xù)吃煎餃去了。
和水餃的口感不一樣,煎餃很是酥脆。
酥脆的外面,包裹著蔬菜和肉餡的咸味,再沾取一層辣椒調(diào)料,那味道真的太好了。
林薇美滋滋的吃著,一個(gè)人就吃了一大盤下去。
貪吃的后果,就是林薇一個(gè)不注意就吃撐了,這會(huì)兒只能痛苦的站起來(lái),稍微走動(dòng)一下,消化一下肚子里的存貨。
“你看看你這丫頭,貪吃吧!這會(huì)兒站一會(huì)兒吧!洗碗的時(shí)候你就別惦記了,老漢會(huì)收拾的!”林瞎子也心疼自家閨女,這會(huì)兒看她難受,就主動(dòng)承擔(dān)起了后面收拾碗筷的家務(wù)。
林薇也的確是有些難受,點(diǎn)了點(diǎn)頭,索性就去院壩外面的一塊樹(shù)林了里走走。
盡管中午的太陽(yáng)是最烈的時(shí)候,有果樹(shù)的遮擋,樹(shù)蔭之處還是涼快不少。
林薇就在這些樹(shù)蔭之中走來(lái)走去。