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“我們回來咯!”快到住處的時候,周茵叮鈴叮鈴的撥弄著自行車的叮當,雙胞胎聽到了歡天喜地的跑出來迎接。
周茵才停好自行車,雙胞胎就圍了上去,這里摸摸那里看看,四娃膽子大點,踩著踏板,躍躍欲試。
“你們個子還太矮了,騎不了。”周茵趕緊阻止道,就怕孩子們亂爬,摔跤了。
廚房這邊景玉和顧青林兩父女已經把飯蒸好了,要做的菜也都洗好放旁邊了。
“娘,準備工作都做完了,就等著您這個大廚回來掌勺呢。”景玉開心的說道,搬出來后都是周茵做飯,孩子們被她的廚藝驚艷到了,他們覺得娘簡直就是大廚。
“掌勺”這個詞還是剛剛她爹教她的。
“好嘞,就讓周大廚我來露一手,讓你們嘗嘗啥叫大廚出品,必屬精品。”周茵卷起袖子,準備做菜了。
昨天分的五花肉還沒有吃完,她特意留了下來,打算做一個紅燒肉。
又喊顧青林拿了一只昨天燒好晾著的豬蹄來,砍成小塊跟早上出門前泡好的花生燉了,花生燉豬蹄好吃又營養。
至于黃鱔,她看了看表示自己拒絕烹飪,顧青林一笑,表示既然周大廚拒絕烹飪,那就顧大廚來,紅燒黃鱔他還是會做的。
這三個硬菜了,再弄個清炒大白菜就非常豐盛了。
顧青林也贊同,畢竟等會還有零食,月餅,這么幾個菜可以了。
于是周茵就開始炒菜了,一旁的小火盆里燉上豬蹄,大鍋這里則做其他的菜。
誰知道正在煮著肉的時候,景凱回來了。
衣服,褲子上全是泥巴,臉上臉上頭發上都沾到一些。
“小凱,這是怎么了?怎么弄這么臟?”周茵急忙問道。
“沒事,這是今天抓的魚。”把小籮筐遞給周茵,周茵一看里面果然有兩條大人手掌那么大的鯉魚。
“大哥,你回來了,快來看咱家新買的自行車。”雙胞胎高興的過來拉他們大哥去看新車。
顧景凱的這才注意到墻邊停靠著一輛嶄新的自行車,還掛著一朵大紅花,眼睛一亮,由著雙胞胎牽他過去一起圍觀。
雙胞胎嘰嘰喳喳說個不停,顧景凱卻沒怎么說話,就是默默的笑笑。
雖然嘴上說沒事,但是周茵感覺到大兒子的情緒不高,不知道這孩子咋了,平日雖然話少,但家里有什么新鮮事的話,他絕對不是這樣的表情。
不過現在忙著做飯,而且大兒子也不愿意講的樣子,就等他自己先平復一下再說。
兩條魚周茵打算說明天做,誰知道景玉放進盆里才發現,有一只已經半翻著肚皮了,看樣子活不到明天。
“那咱今晚再加一道菜吧。”周茵遺憾道。
“行。”顧青林二話不說,又開始去處理魚。
柴火燒的旺,雖是土灶但卻一點也不耽誤火候,周茵手腳麻利,幾道菜不一會兒就做好了。
接著顧青林來做他的紅燒黃鱔,這時候黃鱔早就被顧青林清理好了,也斬成一段一段的,放在一個竹篾編的小簸箕里面,用姜片,蔥段和鹽巴先腌制著,終于不再扭成一團了,周茵覺得沒那么酥骨頭了。
顧青林也是猛火燒鍋,放了一汪油,待油燒的熱熱的時候,放了姜片和干辣椒下去爆香,然后把小簸箕里的黃鱔段放下鍋,迅速翻炒。
黃鱔肉變了顏色,微微曲卷起來的時候,加了半瓢水下去,蓋上竹篾編的鍋蓋,加大火力燉。
鍋里咕嘟咕嘟的,不一會兒香味就飄了出來,燉了幾分鐘后,算著差不多收汁完成了,周茵就吆喝著孩子們來洗手,擺飯。
“哇!可以準備吃飯咯。”
孩子們早就被廚房里傳出來的陣陣香味勾的饞蟲泛濫了。
蹬蹬蹬的跑去洗手,然后幫忙擺飯,搬凳子。
景凱早換了干凈的衣服出來,過來幫周茵端菜。
“小凱,今天是咋地了,看著蔫蔫的呢?”周茵悄悄問道。
“沒啥事。”顧景凱搖搖頭,剛跟弟弟們看了一會自行車,又吃了小迪給他的糖葫蘆,他這會兒情緒倒是肉眼可見的好多了。
“那行,有啥事兒可千萬要跟爹娘說的啊。”周茵語重心長道。
顧景凱看了他娘一眼,嘴角抽了抽,端著一盤子的紅燒肉走了。
現在天還早,周茵她們家又是借住在曬場這里,少不得有人經過,所以他們就把飯菜搬到屋子里去吃了。
雖說今天過節,大隊里家家戶戶都會吃點好的,但是像周茵家這樣一口氣三四個硬菜的只怕是沒有。
都說不患寡而患不均,這要是讓人看到她家桌子上這一桌子的肉,別人指不定還怎么編排呢。
一桌子滿滿當當的,差點擺不下了,顧青林從今天帶回來的口袋里拿出一瓶桔子汽水來。
“哇!竟然有汽水?”雙胞胎開心的指著喊道,這東西以前看五叔喝過,那時候四娃可想喝了,見五叔喝完了還去搶瓶子來,仰著頭把瓶口對著嘴巴,立起來等了又等,可惜一滴都沒有流進嘴里,就被顧老太把瓶子搶走了,說是洗洗還能打醬油用。
“我要喝,我要喝。”雙胞胎把碗舉的老高,如今周茵家只有八個碗,所以孩子們只能先用碗喝了汽水,再吃飯。
這是當地產出的果味飲料,全名叫“蜜桔原汁”,有一股的橘子香味,甜中又帶一點點酸,很是爽口。
這在當地算是一種高檔飲料,要不是今天趕上過節,供銷社是不供應的,周茵運氣好,搶到兩瓶。
顧青林興致很高,依次給孩子們倒了汽水,雙胞胎正要喝的時候,顧青林道:等會!
于是孩子們紛紛看著他們的爹,顧青林調整了一下語氣:
“今天這頓飯菜這么豐盛,都是誰做的啊?”他看了孩子們問道。