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“我本是想過(guò)來(lái)吃一碗炒面的，昨日過(guò)來(lái)吃的那碗炒面，味道著實(shí)不錯(cuò)，但是現(xiàn)在我卻想嘗嘗你家店門(mén)口貼的新品。名為涼皮，在這天氣，真是聽(tīng)著就讓人想嘗一嘗了。”

“你不會(huì)后悔的，這是我們店子專(zhuān)門(mén)為夏天準(zhǔn)備的。”屠欣笑著答到。

屠欣說(shuō)的也不是騙人的，涼皮這個(gè)她去年擺攤的時(shí)侯就想過(guò)了，去年這個(gè)時(shí)候天也熱的很，生意也不好，去年她只賣(mài)肉夾饃跟炒面，肉夾饃還好上一些，炒面就讓人很難受了。

當(dāng)時(shí)屠欣就想著涼皮了，但是涼皮制作起來(lái)工程量有點(diǎn)大，在攤子上根本不可能完成，只有在家里做。

但是她跟劉利是下午趁著屠大綱的牛車(chē)回去的，回去了也就沒(méi)時(shí)間做這個(gè)了，因此屠欣也就沒(méi)動(dòng)手實(shí)施，如今有了鋪?zhàn)樱匀皇强梢栽囈辉嚵恕?

蘇先生哈哈大笑。“你這么一說(shuō)，我可真是更期待了！”

屠欣就去拌涼皮，拌涼皮其實(shí)很簡(jiǎn)單，只是家里除了屠欣之外沒(méi)人知道放多少才是對(duì)。

劉利覺(jué)得涼皮以后是他的活，因此看的格外認(rèn)真。

拌涼皮用的醋自然是不能用陳醋的，屠欣是用的陳醋里頭摻水，還加了點(diǎn)白糖，這樣拌出來(lái)的涼皮就不會(huì)太酸，還有點(diǎn)微微的甜味，是屠欣最喜歡的。

至于拌涼皮的精華辣椒油，做的時(shí)候難，真的用了就更簡(jiǎn)單了，屠欣當(dāng)時(shí)弄辣椒油的時(shí)候考慮到大眾的口味，沒(méi)敢用特別辣的的辣椒，因此做出來(lái)的辣椒油只是微微地有點(diǎn)辣味，更多的還是香。

拌好了給蘇先生送過(guò)去，一家人都看著他吃，雖說(shuō)家里人之前已經(jīng)吃過(guò)涼皮了，對(duì)涼皮的味道心里都有個(gè)譜，但是畢竟是新品，所以很想得到客戶(hù)們的反饋。若是尋常人，被人這么盯著吃飯怕是會(huì)十分難受。

可這位蘇先生不是尋常人，他一臉坦然，動(dòng)作仍舊是不緊不慢，看起來(lái)行云流水，反倒把大家看的急得不能行。左等右等，終于等到蘇先生把一碗涼皮給吃完了。

“怎么樣啊？”屠欣問(wèn)。

蘇先生掏出帕子擦了擦嘴角。“甚是舒爽！”

屠欣聞言立馬松了一口氣，這位蘇先生看著家境十分優(yōu)越，吃過(guò)的好吃的定然也是不勝枚舉，他說(shuō)了一聲好，那味道就是真的可以了。

蘇先生環(huán)視一周，看到幾個(gè)人一起松口氣的樣子覺(jué)得好玩，故意問(wèn)道:“怎么？你們家自己要出的新品，自己都不知道怎么樣嗎？”

“那倒不是，只是你這個(gè)是涼皮賣(mài)出去的第一碗，難免忐忑。”屠欣一點(diǎn)都不掩飾。

蘇先生吃完飯就起身要走，屠欣詫異:“外面這么熱，為什么不在鋪?zhàn)永锒啻粫?huì)兒？”

蘇先生苦笑著搖了搖頭。“你們有你們的事兒，我也有我的事兒啊！我的事兒可還沒(méi)辦完呢！又怎么敢休息呢？”

屠欣就看著蘇先生的背影越走越遠(yuǎn)。

到了晚上，才終于涼快了起來(lái)，今天太熱，土豆也沒(méi)削，下午偷的懶，現(xiàn)在都要找回來(lái)，于是一家人吃完飯，又開(kāi)始圍在一起削土豆。

屠大綱帶回來(lái)一個(gè)大消息。“聽(tīng)說(shuō)，咱們縣太爺要在桃花山上開(kāi)個(gè)書(shū)院。”

屠欣不知道為什么，突然想起來(lái)昨日蘇先生似乎是提過(guò)桃花山，難道蘇先生跟縣令又什么關(guān)系？不過(guò)隨即屠欣又想到，其實(shí)有沒(méi)有關(guān)系，跟她的關(guān)系都不是很大，她倒是很重視屠大綱的那個(gè)消息。

“開(kāi)書(shū)院？開(kāi)書(shū)院可不是說(shuō)著玩的，哪里得來(lái)的消息？”屠欣問(wèn)。

“聽(tīng)捕快說(shuō)的，不過(guò)他也不確定，說(shuō)的是縣太爺好像是有這個(gè)想法。但是還不清楚到底會(huì)不會(huì)辦。”

屠欣頓時(shí)泄了氣，覺(jué)得這定是一條謠言。別看這是古代，但是謠言傳起來(lái)可能比現(xiàn)代還要快，只是范圍要小上一些而已。

既然覺(jué)得是謠言了，屠欣就不想理會(huì)這個(gè)消息了，轉(zhuǎn)頭想起來(lái)蘇先生說(shuō)的另外一個(gè)事兒。“爹，你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)陽(yáng)灰的事兒？”

屠欣還是很關(guān)心這個(gè)的，不僅僅是因?yàn)檫@可能關(guān)系到她的穿越同仁，更是因?yàn)樗智宄?yáng)灰要是能普及了，她的計(jì)劃成功的幾率又多了不止一成。

屠欣上輩子家鄉(xiāng)一直在傳著一句話(huà):“要想富，先修路。”修路對(duì)一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是十分重要的，一個(gè)便利的交通，極大程度地能夠激勵(lì)商業(yè)的發(fā)展。

因此屠欣十分想要知道，朝廷到底想不想要把陽(yáng)灰給普及了，要是普及，能普及到什么程度？

屠欣也清楚，就算是普及，依現(xiàn)在的生產(chǎn)力發(fā)展水平，也是有限的，所以像普及到她們王家村這種夢(mèng)，屠欣連做都不帶做的，但是，普及到縣城，還是可以想一想的吧？

要是能能連接縣城跟隔壁縣城，那就更好了！怕的是朝廷怕工程量大，只給各個(gè)郡縣給連一下，這樣的話(huà)，哪怕屠欣知道這個(gè)路的作用很大，但是估計(jì)也用不到。

屠大綱皺著眉頭想了一下，猛地拍了一下手。“陽(yáng)灰！我想起來(lái)了，好久之前了，你王叔好像跟我說(shuō)過(guò)陽(yáng)灰的事情，說(shuō)的是朝廷要普及。”

“那普及到什么樣子呢？”屠欣立馬追問(wèn)。

屠大綱撓撓頭。“這個(gè)想不起來(lái)了。”看到屠欣失落的神色，屠大綱安慰。“你要是想知道，我明兒個(gè)問(wèn)問(wèn)你王叔。”

屠欣算了一下她剩下的面，現(xiàn)在她做涼皮，面用的更多了，剩下的面估計(jì)也剩不了多少了。

屠欣現(xiàn)在用的面差不多了，每天又很忙，已經(jīng)很少自己跑到五谷街那邊去買(mǎi)白面了，畢竟她現(xiàn)在都是百斤百斤地買(mǎi)，買(mǎi)了屠欣也拿不回來(lái)，都是放在屠大綱的豬肉鋪?zhàn)永铮屚来缶V晚上回來(lái)的時(shí)候給帶回來(lái)。

“不用了，算著我的面用的也差不多了，剛好綠豆也快用完了，我明個(gè)兒去王叔那里再買(mǎi)點(diǎn)綠豆跟白面。”屠欣回答。

屠大綱疑惑地問(wèn)。“閨女啊！這個(gè)陽(yáng)灰是個(gè)什么東西？”

難得見(jiàn)他閨女對(duì)什么東西特別感興趣，本來(lái)老王那家伙跟他激動(dòng)地說(shuō)陽(yáng)灰要普及的時(shí)候他還沒(méi)覺(jué)得有什么，現(xiàn)在他倒是有點(diǎn)好奇了。

“昨個(gè)兒倒是聽(tīng)一個(gè)客人說(shuō)過(guò)，說(shuō)這個(gè)陽(yáng)灰啊！遇水即溶，然后就會(huì)干，干了以后就會(huì)異常堅(jiān)固。京城那邊好像是已經(jīng)試用了，是拿來(lái)修路的！爹，你想想，這個(gè)東西要是拿來(lái)修路，能省多少事兒啊！”

屠欣說(shuō)著說(shuō)著，就難免有著激動(dòng)。

第60章

也不是屠欣沒(méi)見(jiàn)識(shí)，現(xiàn)在的路都是泥路，就算是官道，他們這邊的官道也就是比他們平常走的泥路硬實(shí)一點(diǎn)，一下雨都是那個(gè)樣子。

走不能走過(guò)不能過(guò)的，水泥這個(gè)屠欣小的時(shí)候還想過(guò)，但是她能想到也就只是把石頭打碎……其他的，真是什么都不知道，這么多年了，她雖然說(shuō)走泥路的本事大大上漲，但是想起來(lái)水泥路還是想念的緊。

第二天屠欣賣(mài)完她的肉夾饃就帶著小跟班王子陽(yáng)去了五谷街。

她好幾天沒(méi)來(lái)五谷街了，街上的各個(gè)店主還跟屠欣打招呼，說(shuō)什么讓她勤快點(diǎn)兒什么的，屠欣一個(gè)個(gè)都是笑瞇瞇的回答。

大家都沒(méi)有惡意，甚至因?yàn)橥佬朗畞?lái)歲就在這邊賣(mài)豬肉的緣故，鄰居們對(duì)屠欣都非常照顧。

恐怕唯一的一些心里不太是滋味的，就是幾家在五谷街開(kāi)飯館的了，去年屠欣支了個(gè)攤子，她生意好，相應(yīng)的別人家生意就會(huì)差上一點(diǎn)。