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辛驚雨不可置信地轉身,心說你沒累我還站累了呢。
“剛才那局便不算了,只你我二人,再戰,這局我必能勝你。”少年眼中無波瀾,語氣認真平常得像是在說一件已經發生了的事情。
“不要,我餓了,在這兒耽擱太久了,本來按我的計劃我們已經在無比居吃上熱乎飯了。”
元憑熤仍欲再言,被元瞻青用手攔住,笑道:“那就啟程,愚兄也沾沾賢妹的光,大飽一回口福。”
等一行人車馬趕到無比居時恰好哺時始。無比居位于九橋門街,它一帶都是各種行市和酒店,彩樓相對,繡旆相招,遮天蔽日。酒樓門首縛彩樓歡門,懸掛著“無比居”的燈箱廣告以及“正店”“香醪”招牌。
眾人進入大廳,只見里面燈燭熒煌,上下相照,煞是光璨輝煌;二樓包廂里插燭于瓶花間,名曰“花照”。花光燈影,寶鼎香浮,若龍宮夜宴。二樓走廊上游蕩著數百濃妝伎驃,叁叁兩兩聚于每戶窗外,隔著窗戶對屋內酒客調情獻媚,以待呼喚,看得以男客為主的兩桌子辛府主仆頗為尷尬。
樓下紅臺舞榭處一班梨園戲子正“咿咿呀呀“地唱念做打。眾人都餓極了,不管她們唱的是“嘆浮生有如一夢里”還是“想人生最苦是離別”,只想快上些果子點心填填空空如也的肚子。
不多說,兩個貌美伙計先綽邊兒放了四碟果子,四碟小菜:白糖萬壽糕、玫瑰搽穰卷兒、果餡頂皮酥,酥油泡螺兒;十香瓜茄、五方豆豉、糟筍干、燉爛蹄子。次又拿了一道銀鑲甌兒粳米投著各樣榛松栗子果仁梅桂白糖粥兒來配菜吃。再是六碟子案酒:一甌頓爛鴿子雛兒、一盤釀螃蟹、一碟曬干巴子肉、一甌黃韭乳餅、一碟紅糟鰣魚、一碗韭菜酸筍蛤蜊湯,又上了兩大壇金華酒。爾后是四碗嗄飯:一碗蒜燒荔枝肉、一碗蔥白椒料桂皮煮的爛羊肉、一碗黃芽菜并的餛飩雞蛋湯,一碗山藥膾的紅肉圓子。最后上一大碗酸筍雞尖絲清湯。
眾人吃得不亦樂乎,尤其元瞻青端著一海碗金華酒喝得陶醉,一大壇子酒很快就見了底。
獨獨元憑熤盯著那將空的螃蟹盤沉著臉,那螃蟹他一筷子都沒動。許是喝酒喝上頭,辛驚雨也不知道哪來的興致就要出言招惹元憑熤:
“無比居里我最愛的不是別的,是這道釀螃蟹,她家做的實在是好。把蒸熟的蟹肉剔干凈,拿姜椒蒜米醬醋調好味兒再塞進原殼,又好看又好吃。九、十月又稱'蟹秋',咱們剛好趕上好時候了!”
果不其然元憑熤立馬上鉤,只見他冷笑一聲,說道:“光趕上好時候有什么用?若遇上不會做、不懂吃之人,像這般使它泄氣變形,這蟹即使原本再鮮肥甘膩,也和其余魚蝦死物無異。”
“那就請元郎賜教咯?”辛驚雨陰陽怪氣道。
“'世間好物,利在孤行',吃螃蟹最好的辦法不過是整個拿去蒸,放在白瓷、白玉盤里,自剝自吃;做湯就失了蟹之形,拿來燉就喪了蟹之味,可厭有人又剁又剝壞其形,拿亂七八糟的東西臟其色,更失其原味;最可惡的還要數矯揉造作,粉飾太平,把肉塞回去當做無事發生。”元憑熤說到最后整張臉都皺了起來,緊咬銀牙。
辛驚雨聽出來他在排喧自己,一口氣憋心里出不來,便提出自己出去散散步,不許人跟著,還說“世間好人,向來孤行。”
她避開那些往她身上撲的妖嬈驃子,下樓到一暗僻處輕揉肩膀,從黑暗里鉆出一個人猛然唬她一跳。
“娘子別擔心,我不是什么壞人。娘子甫一進來我就瞅見娘子和您的夫侍們了,劉某只覺觸目見琳瑯珠玉,而娘子行走于珠玉之中而神色安然,恍若神仙妃子,日后必定大有所為。在下劉安廈,愿和娘子交個朋友。”