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再說了, 這蘿卜、白菜也不貴, 幾分錢一斤她們還是吃得起的。
但江梨并沒有多說, 只隨口應(yīng)了聲:“知道了,媽。”
柳芳枝也只是過慣了苦日子, 心疼錢,忍不住提了一嘴,并沒有為難江梨的意思, 更何況這東西都是人江梨用自己的工資買的, 最后總歸還是進了她們一家人的嘴。
于是便又開口說:“把東西放著, 先吃飯吧, 待會兒想做啥, 媽給你打下手。”
賀嚴冬兩兄弟都沒回來,因此堂屋的八仙桌上只坐了她們婆媳三人, 席間柳芳枝和江梨討論待會兒吃完飯要做啥時, 一旁的邱秀華并未搭話, 只端著一張臉埋頭苦吃, 等她倆說完了, 才擱下筷子,一擦嘴,慢悠悠開口道:“媽,這房子眼看著就起好了,分家這事兒,你看……”
“秋收后再說吧,急個啥!”
柳芳枝說著端起大瓷碗,將最后一口面條扒拉進嘴里,然后哐的一聲把碗筷往桌上一放,對著柳芳枝說道:“那房子不是起好了,既然沒啥事了,人也別閑著,待會兒吃完飯,把鍋碗給刷了。”
兩人說話間的功夫,江梨剛好吃完飯,柳芳枝的話她自然也是聽到了,于是便十分利落的把碗筷往桌上一放,并往前推了推。
看著邱秀華黑著一張臉收了碗筷,十分不服氣的往伙房走去,柳芳枝也忍不住小聲嘟囔道:“啥也不干,還想吃好的,想得美,誰也不欠她的。”
這話江梨不好搭腔,便起身道:“媽,我先去和面,放灶臺邊發(fā)著,省得耽誤事兒。”
“去吧去吧。我這就去把那蘿卜、白菜給洗洗。”
接下來整個下午,江梨和柳芳枝都在忙活蒸肉盒的事情。
江梨打算做的是“因地制宜”版的肉盒,后世常見的肉盒都是用豬肉大蔥剁成餡,然后用大面皮包成枕形放鍋上蒸,蒸熟后,出鍋咬上一口,皮薄肉多,滿口留香,薄皮里塞滿了肉餡,看著就很有食欲。
好吃是肯定好吃的,但對于他們來說,未免過于奢侈,照這種做法,她那兩斤肉根本做不了幾個,再說了,莊稼人在田里累死累活,無非也就是求個吃飽穿暖,偶爾能沾點油腥,嘗點肉沫子就算是改善生活了,像之前麥?zhǔn)諘r做的包子、肉餅,一年吃個一兩次也就行了,其它時候不管做啥,還是應(yīng)該把頂飽作為首要考慮的目標(biāo)。
江梨這次還是準(zhǔn)備了兩種餡料,一種是豬肉白菜,一種是豬肉蘿卜。兩斤多一點的豬肉被她分成了幾份,有用來化豬油的,有用來炒的,還有洗干凈切好直接用的。
豬肉白菜的餡料是最好弄的,挑一塊足夠肥的五花肉,不切碎,切成小薄片,拌上切成絲的大白菜,攪成餡兒,放在面皮上,卷成毛巾卷,兩頭封口,上鍋一蒸,蒸出來的豬油浸潤著白菜絲,那口感吃起來可以說肥而不膩。
至于豬肉蘿卜的,做起來就相對來說稍微繁瑣一些,白蘿卜切絲后要先焯水,然后等晾干后再下鍋用豬油炒,炒出來的蘿卜絲吃起來就已經(jīng)有肉味兒了。這時候,再把剩下的豬肉同樣的切絲下鍋,炒至斷生,就可以盛出來和蘿卜絲放在一起拌成餡。
江梨覺得豬肉蘿卜餡的吃起來要比白菜蘿卜的口感上更豐富一點,畢竟那豬肉和蘿卜絲都是下油鍋炒過的,肯定要更香一點的,但趕在日落前回到家里,并剛好趕上第一鍋肉盒出鍋的賀春華就覺得兩種都很好吃,香噴噴的根本吃不出差別。
晚上賀嚴冬帶著滿身的寒意進屋的時候,已經(jīng)很晚了,江梨被吵醒后,迷迷糊糊的看了眼腕間帶著的手表,已經(jīng)十點了。
賀嚴冬看到她醒了,便湊了過去,手上沾了涼意,也就沒舍得碰她,只低頭輕輕親了親她的額頭,小聲哄道:“接著睡吧,我拾掇拾掇就來。”
被窩里的江梨,此時慵懶得像只小貓咪,說話也軟軟糯糯的,“伙房里給你留了肉盒,沒熄火,在灶臺上溫著呢,你吃了再睡。”
江梨說著眼都要睜不開了,沒一會兒就又睡過去了。
賀嚴冬笑著又憐愛的在江梨眼睛上親了親,然后給人掖好被子這才出去了。
之后幾天江梨也換上了粗布長衫,頭上裹上毛巾,跟著大家一起下地搶收了。
剛上手的時候,她還覺得挺有意思,玉米穗子都熟透了,不需太用力,一掰就掉了,除了細長的玉米葉子掃在臉上有種又辣又癢的感覺之外,江梨一開始并沒有任何不適。
但隨著時間流逝,剛過不到一個小時,她就覺得手心火辣辣的,虎口處的皮膚被磨得都要滲出血來,再看進度,她落了大家整整一大截。
基于這種情況,不管江梨怎么說,之后賀嚴冬都不允許她再下地掰玉米,除了她,年邁的柳芳枝也被攆了回來,這種時候倆人當(dāng)然也不至于在家閑著,掰下來的玉米已經(jīng)被拉回來了一大車,堆在院子里,跟個小山似的,之后每天吃完飯,江梨和柳芳枝就搬個小板凳坐在院里頭剝玉米。
江梨會給人編辮子,但不會給玉米編辮子,于是就剝光穗兒,后來聽柳芳枝說光穗兒剝太多沒地方曬,江梨就也開始學(xué)著給玉米編辮子,編玉米辮子不難,但她手勁兒不夠,或者說不知該往哪兒用勁兒,編出來的玉米辮子就松松垮垮的,不成樣子。后來實在沒辦法了,柳芳枝就教她打結(jié),每兩穗玉米用玉米苞打個結(jié),這樣到時候院子里多支上幾個架子,搭上去就能曬。
中間有一天,江梨去地里送飯回來沒多久,大嫂邱秀華就也跟著回來了,彼時江梨正坐在院里剝玉米,一抬頭就瞧見走進來的邱秀華正瞪著她,江梨對此早已習(xí)以為常,也就沒多想,眼一垂就當(dāng)沒瞧見,繼續(xù)低頭剝玉米。
直到后半晌她起身去伙房燒水,路過邱秀華房間的時候,才聽到里面?zhèn)鞒鰯鄶嗬m(xù)續(xù)的干嘔的聲音,江梨這才想起來晌午邱秀華回來的時候臉色看起來微微發(fā)白,腳步似乎也有些沉重。
這是病了?
想到早先無緣無故被人瞪了一眼,江梨放下了打算推門進去瞧一眼的手,不是她記仇,是怕萬一人真的病了,看到她再給氣得更嚴重了。
多大仇,多大恨吶!江梨不懂。
但江梨既然知道了,就肯定不會說不管不顧,她先去知會了柳芳枝一聲,讓她進去瞧瞧,然后才去伙房燒水去了。
過了沒一會兒,柳芳枝就出來了,看起來臉色不是很好。
江梨趕緊問道:“咋回事啊?”
“說是中午吃了你做的兩個肉盒之后,就開始肚子痛,又犯惡心。”柳芳枝說完,又開始安慰江梨道:“你也別多想,那肉盒大家都吃了,怎地就她有事兒,我看她也沒啥事兒,躺躺就好了。”
江梨聽完之后,心下訝然,怪不得呢,人一進門就瞪她,合著是把這鍋扣她頭上了。
反正不管怎樣,江梨是可以確信自己的肉盒是沒問題的,柳芳枝剛才也說了,大家都吃了,偏她一個人出了問題,只有一個可能那就是她吃多了。
這肉盒油水大,像她們平時不怎么沾油水的人,吃多了確實會出現(xiàn)拉肚子、惡心之類的情況,但江梨仔細一琢磨又覺得不對,這邱秀華從回來到現(xiàn)在也沒去過茅房啊!
江梨估摸著這會兒水應(yīng)該已經(jīng)燒開了,便快速把手上的兩穗玉米剝皮后,綁在一起,然后就起身去了伙房,路過邱秀華房間的時候,她特意側(cè)耳聽了聽里面的動靜,能聽到屋里人像是在強忍疼痛發(fā)出的大喘氣的聲音。
她直覺這種情況不是躺躺就能解決的,于是將熱水裝進暖瓶之后,江梨跟柳芳枝打了個招呼,但沒說自己要去干嘛,就急匆匆的出門了。
沒過多久,江梨便帶著村里的赤腳醫(yī)生回來了。
村里的赤腳醫(yī)生是個跟柳芳枝年紀相當(dāng)?shù)男±咸談ⅲ瑔巫忠粋€慧,村里人都叫她劉大夫。劉大夫跟著江梨進了院子,都沒來得及和柳芳枝說上兩句,就著急忙慌的邁著小碎步要去屋里看病人。
江梨這回也不再管邱秀華看到她進去,會不會氣得病情突然加重了,直接便推開門,引著劉大夫進去了。
邱秀華看起來應(yīng)該是難受得厲害,她整個人側(cè)躺在床上,像只蝦似的蜷縮了起來,看到江梨二人進來,她面上雖有不耐,但并不抗拒。
江梨站在一旁看著劉大夫又是把脈,又是按肚子的,而后又不輕不癢的問了幾個問題,就搖搖頭說:“不像是吃壞了肚子。”
江梨看她一副欲言又止的模樣,便把人引了出去,等到了外頭,劉大夫才小聲道:“我琢磨著你大嫂這情況像是懷了,但她那情況你也知道,這么多年肚子都沒動靜……所以,我也不敢肯定,你們最好還是帶她去衛(wèi)生所做個檢查啥的,再仔細瞧一瞧。”
劉大夫余光瞧見柳芳枝朝這邊走了過來,便又好心提醒道:“這事兒我覺得還是先不要告訴你媽,萬一不是,就……”