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一個月的時間，食運來里里外外、忙忙碌碌的都是工匠，里外裝潢全部煥然一新。連牌匾都換上一塊新的，蒙著一層紅紗若隱若現，人類的好奇心理總是會占據上風，見那食運來神神秘秘的，總是有不少人忍不住踮著腳往里偷瞄著，有的人恨不得這食運來快點裝修完，好到里面親身感受一下。

隨著兩掛紅鞭炮霹靂啪嚓地響了半晌，麻一勺圓滾滾的富態身材裹著一身大紅綢緞，笑呵呵地親自掀開了牌匾上的紅紗，大字“食運來”蒼勁古樸，一看就是大家所書，旁邊有一對新穎的對聯：“巧手相協自品人間美味，

紅火映福但嘗鍋中佳肴。橫批：自給自足。”

燕小六站在一個高臺上，扯著大嗓門做著宣傳：“食客入內只需二錢銀子便可盡享美味，平日里吃不到的雞鴨魚肉、各式點心、應有盡有，連那香飄四里的永南春也可盡情暢飲，絕對超值！來到我們食運來，不怕吃，怕不吃，吃不怕；盡請用，請盡用，用盡請。”

這普通人平日里頂多到酒樓里點兩三個肉菜，不過是混些油水罷了，若是請客不花上個一兩銀子可是下不來的。今日這食運來只需一人花費二錢銀子，便可以敞開肚子使勁吃肉，還有什么比這更合適的了？

頓時，食運來門口擠滿了想要用餐的人。

門里站著幾個嘴甜的小伙計，招呼著一桌桌食客向柜臺走去，柜臺前站著一個面容清秀的小哥兒，笑瞇瞇地按人頭收著銀子，然后從柜臺下取出一個個烏木做的小花牌遞給食客隨身帶著，再由小伙計們分別帶領走向各自的餐桌。

整個大廳里約莫有幾十個餐位，中間排著一長排的食物陳列柜臺，冷盤熱盤，時鮮瓜果，酒水香茗應有盡有。

什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶鴨、烤鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞。什錦套腸兒、麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒。

這些肉菜全是平時普通人家舍不得吃的，如今都一盤盤地堆放在锃亮的瓷盤中，時不時有伙計端著食盒上來添菜。

旁邊是一列小巧的點心，蜜棗糕、芙蓉糕、豆沙糕、鴛鴦卷、重陽花糕、松子海**、芙蓉香蕉卷、月餅、還有元寶似的剛出鍋的水餃，連著各色主食熱氣騰騰的散發著香甜的食物氣息。

時鮮水果有蜜棗、甜橙、枇杷、梨子、西瓜，切的整整齊齊碼放在盤子里；最引人注目的是那個一人多高的大酒桶，上面貼著永南春的字樣，下面一個酒童正一一給食客們接滿酒杯，酒香味撲鼻而來，連不喝酒的婦人孩子們也連連抽動著鼻子，嗅著這股子芳香。

除了熱熱鬧鬧吃著美食的食客們，大廳中八個小伙計恨不得學會分身術，臉上掛著燦爛的笑容一邊幫后廚添菜，一邊微笑著提醒食客要少拿多取，盡量不要浪費食物，否則會被處以罰款。

一時間，人聲鼎沸，熱鬧非凡。熙鳳站在二樓向下望著，不禁滿意地點著頭。果然，這自助餐在古代也十分受歡迎，人類總有一種貪小便宜的心理，卻誰承想無商不奸，哪能白白便宜了你去，這自助餐歸根到底還是賺的多啊！