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在一連賣了十來天的臭豆腐之后，周瑩對前來買臭豆腐的人說道：“我家里的臭豆腐也沒有了呢，所以從明天開始我就要該賣串串了。”

這也算是周瑩先提前給大家打一個預防針，當然其實家里的臭豆腐還是能夠賣兩天的，但是周瑩看出來了自己這天天賣臭豆腐已經讓人開始有些覺得無趣了。

畢竟就算是你再怎么喜歡吃一個東西那也不可能是天天都吃，這一連吃了十來天的臭豆腐了，肯定還是有些膩味了。

自己正好在這個關頭將臭豆腐的生意暫停下來，這樣也能夠掉一掉大家的胃口。

而在這么多天里面周瑩的串串也做的很是成熟了，從一開始的大家都懷疑的味道，到現在的欲罷不能。

“串串是什么？”總是來買臭豆腐的人一聽周瑩說不賣臭豆腐了，改賣串串了便對周瑩說的這個串串好奇起來了。

“也是一種吃的，而且味道很好吃。”周瑩道。

“是嗎，那我明天一定要過來嘗一嘗。”

“行，只要是明天過來吃串串的都有優惠，一文錢四串。不過明天過后可就是一文錢三串了。”周瑩道。

“對了周大娘你的臭豆腐以后還賣么？”馬飛文問道。

雖然說最近他也覺得這個臭豆腐吃的的確是有一點膩味了，可真的要是沒有了的話他肯定還是會想念的，所以他就想知道這以后是不是就不賣這個臭豆腐了。

周瑩道：“這怎么可能呢，我臭豆腐的生意這么好，不賣我不就虧本了呢？”

周瑩的話不僅讓大家都笑了，同時心里也放心了，看來周大娘的這個臭豆腐還是會繼續賣的，所以他們還真的是不用擔心呢。

“行了，大家就等著明天過來吃這個串串吧，好吃的很呢。”周瑩道。

今天就算是臭豆腐的生意正是告一段落的日子了，回去之后周瑩又是將全家人都召集到了一起。

“咱們今天就來算算看這個臭豆腐咱們到底是賺了多少錢。”這些天周瑩也是覺得一天一算比較麻煩，干脆就等到這臭豆腐的生意暫時停下來以后再算。

“好！”

“咱們的臭豆腐是一文錢三塊，一斤豆腐差不多能切出來四十二塊臭豆腐，也就是說咱們一斤臭豆腐差不多就是十四文錢，咱們之前做了差不多是八十斤豆子的臭豆腐，每斤就按照是四斤臭豆腐來計算，那就是三百二十斤的豆腐。而一斤豆腐能夠切成四十二塊，那么一共就是一萬三千四百四十塊豆腐。按照一文錢三塊來計算的話，就是四千四百八十文錢。也就是四兩四錢八十文錢。”

“然后這八十斤的豆子是咱們自家的，算作本錢的話大概就是四百文錢，然后就是這個油了，這油差不多是用掉了八斤，也就是八百文錢。再加上調料的本錢差不多在四錢左右，合計起來差不多就是一兩六錢。這樣算下來的話咱們在十三天的時間內，賣臭豆腐的純收入大概是二兩八錢八十文錢。大家覺得這個生意怎么樣？能繼續做下去嗎？”周瑩問道。

“我覺得這個臭豆腐這個生意可以做的，這一斤臭豆腐至少就要比一斤豆腐要多賺六七文錢了，這么好的生意去哪里找？”周有財說道。