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肖彥彥在腦海里瘋狂的回憶著，好像沒喝過這種東西。

聽到樓下的動靜，正在打掃的阿姨走了過來，從冰箱里端出一碗甜酒釀，“栩栩你先吃點，早飯都沒吃就出了門，你可不要學肖然，胃餓壞了可是自己不舒服。”

艾栩栩道了謝，接過酒釀，“最近沈哥在忙什么，一整天都不見他。”

沈肖然早上比她們看房的母女走的還早，晚上回來的就更晚了，好幾天都碰不到，即使在樓梯口見到了也就打個招呼，艾栩栩看他面色實在顯得疲憊，也就沒好意思多問。

“他去我媽那里了，最近團里來了幾個身手好的兵哥，他去學習一下。”肖彥彥撇撇嘴，“本來還想叫我一起過去，還好我跑得快，你可不知道那邊有多辛苦。”

艾栩栩看了一眼窗外的太陽，別說訓練了，就是站在太陽底下她都受不了。

“彥彥你該和你哥學學。”阿姨跟著肖家很多年，把肖彥彥當了半個兒子來疼，不過部隊那邊確實辛苦。嘴上說著讓他學他哥，實際上護著他不讓他去的，也有阿姨一份功勞。

肖彥彥又撒了個嬌，阿姨才放過他，準備回去繼續(xù)打掃的時候忽然想起來，“差點忘了，栩栩，你要的酒釀我都盛好放在冰箱里面了，你要用就直接去拿。”

等阿姨離開，肖彥彥看著她從冰箱里端出酒釀放在案板上，也沒直接喝，有些疑惑道：“要用米酒做飲品？”

“只是其中一部分。”艾栩栩打了個啞謎，“你要是想快點吃到就幫忙來一起做。”

反正也沒什么事，肖彥彥太過于好奇就留在了廚房，幫忙燒水煮茶。

艾栩栩舀了小半碗的純酒釀，往里面加入了兩倍多的牛奶，混合之后直接放入了烤箱。轉(zhuǎn)頭看到灶上鍋里的紅茶已經(jīng)滾起，開口道：“可以關(guān)火了，蓋上蓋子悶十來分鐘，你看著點時間，差不多就導出來直接放冰箱。”

她手上的活沒有停，阿姨早上已經(jīng)幫忙把芋頭和地瓜蒸熟分別放到了大碗里。她拿出剛從百貨大樓買回來的木薯粉，憑著手感倒入直到地瓜泥和成團，再搓成細長條后，切成一顆顆小顆粒。

又起了一口大鍋，熱水沸騰后她把小顆粒下鍋，熟了之后立刻過冰水。

“這碗芋頭也這么做？”

肖彥彥已經(jīng)被艾栩栩一系列的操作驚呆了，這會舉著裝芋頭碗不確定的問道。

“不用，這個做別的，你幫我看著鍋，熟了就撈出來。”

待肖彥彥接手后，艾栩栩又拿去了芋頭碗，趁著還有余溫加入了大量的煉乳和一些牛奶，用力把它們混合攪打成泥直到順滑，嘗了下味道正好。

烤箱的東西也烤制好，放在冰塊里迅速降溫，艾栩栩指揮著肖彥彥一起把東西都端到了客廳，順手還從冰箱里拿出提前讓阿姨準備好的蜜豆和薏米。

肖彥彥看著滿桌的食物，咂咂舌，“你不會是想熬粥給我們喝吧？”

現(xiàn)在桌子上簡直是主食聚會。

艾栩栩白了他一眼，“去叫華姨和阿姨下來，我們來第一輪試喝。”

第31章

等肖玲華他們坐到餐桌旁的時候, 艾栩栩已經(jīng)調(diào)好了三杯奶茶放在他們面前。

看著面前偏黃調(diào)的褐色飲料，又瞧著一桌子的碗盆, 肖玲華笑著開口道:“栩栩，這就是你新做出來的飲料？”

“小姨，你是不是也覺得不像飲料，像粥？”他下意識拿著玻璃杯里的吸管攪了攪, “怎么配這么粗的吸管？咦, 里面還有東西？”

“你喝一口就知道了。”

肖彥彥好奇心旺盛，雖然這個奶茶賣相一般但他信得過艾栩栩的手藝，所以他拿著吸管小心地吸了一口。入口淡淡的茶香接著就是甜甜的奶味, 絲滑順口, 和奶茶一起吸上來的還有幾顆小圓子，咬起來qq彈彈, 口感十分新奇。

“這個就是我剛才煮的小丸子？想不到這么q，好吃。”

見他吃的開心, 肖玲華也喝了一口。咦？和奶茶一起入口的還有別的東西液體。說是液體，等到了口腔里，細品下來才發(fā)現(xiàn)是糯糯綿綿的芋頭泥, 混在芋泥里的除了故意沒弄碎的芋頭還有一顆顆有韌性的谷物仁。

“這杯里面放了什么？”

“華姨這杯是放了芋泥和薏米仁, 味道還可以嗎？”在她以前的世界，很多人都迷戀芋泥的產(chǎn)品，她自己也喜歡所以做了很多相關(guān)的食物，只是不知道符不符合現(xiàn)在人的口味。

“喜歡，很好喝, 想不到常見的糧食也能變成這樣的甜品。”肖玲華忍不住又喝了一大口。

見肖玲華喝的開心，艾栩栩轉(zhuǎn)臉對坐在最邊上的阿姨說道：“阿姨，你這杯我放了紅豆和糖蒸酥酪，你試試。”

阿姨沒想到自己這杯也是特制的，聽完立刻抱著喝了一大口。酥酪口感順滑，紅豆綿密，因為降低了奶茶的甜度，所以三種食材混在一起，是種特別的體驗。

“糖蒸酥酪，是以前宮里留下來的點心？”肖玲華以前在申城最愛吃這個，隔三岔五就要去訂一些，可惜那位老師傅不傳外人，否則她都要去拜師學做這道點心。

“華姨以前吃過？”

糖蒸酥酪本就是一道甜品，因為她沒找到做布丁的材料，才臨時起意做了它來代替。不過既然肖玲華吃過，她盛了一碗出來端到了華姨面前，“華姨，你試試味道行嗎？”她以前做過很多次，不過配方都是根據(jù)她自己口味一點點調(diào)整的，也不知道合不合適。

肖玲華記得那位做糖蒸酥酪的師傅已經(jīng)做了幾十年，手藝十分了得，她看著面前白色水潤的酥酪，和記憶力略有些不同，不確定的拿勺子舀了一口放進嘴里。

好吃！雖然不及那位老師傅做的醇厚，但這份米酒和牛奶的比例已經(jīng)做到了均衡，互不搶味又很融合。她記得那位老師傅說過，越簡單的食材才最考驗甜點師傅手藝，艾栩栩的手藝已經(jīng)很棒了。

“太久沒吃到這個了，一會你得多給我留點，肖然也愛吃這個。”說完肖玲華又舀了一勺放進嘴里，連芋泥奶茶都不喝了。

艾栩栩有些意外沈肖然竟然也愛吃這個，點點頭拿了個干凈的碗分出了半份出來。

見到這個情況，肖彥彥趕緊把剩下的糖蒸酥酪包圓，催著艾栩栩再給他調(diào)另外兩種奶茶，他挨個嘗了個遍，最后還煞有介事的排了個名次，“我宣布在我心中最棒的是酥酪這款，太好喝了。”肖彥彥已經(jīng)把那杯喝完又鬧著要再喝一杯。

“都是茶泡出來的，你不能再喝了，喝多了晚上睡不著。”

肖彥彥看沒人給他弄，正準備自己下手弄杯出來的時候，門口突然有了動靜，伸頭一看發(fā)現(xiàn)是沈肖然回來了。

“表哥你回來的正好，快來喝奶茶，栩栩剛做的，特別好喝！”

奶茶？沈肖然換了拖鞋路過餐廳，聽到聲音往餐桌看了一眼，玻璃杯里的褐色液體看起來十分眼熟。準備上樓的腳步瞬間一轉(zhuǎn)彎邁向了廚房，坐在餐桌邊盯著艾栩栩給他做奶茶。

“所有原料都加。”沈肖然指了指桌子上所有的材料。